Naar de inhoud
Wij Vallen Af.nl

Vleesvervangers en zuivelvervangers

Plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines: calorieën en voedingswaarde

Voedingswaarden Uit de officiële NEVO-tabel van het RIVM (2025)

Bijgewerkt

Energie per 100 g

39 kcal

160 kJ · 2% van 2.000 kcal

Eiwit
4g
Koolhydraten
0g
Vet
2,3g
Vezels
0,9g

Iedere 100 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines geeft 39 kcal aan energie (160 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 2% daarvan. Binnen de groep vleesvervangers en zuivelvervangers hoort het bij de lichtste producten: 85% van de 62 producten levert meer calorieën.

Kort samengevat

  • Een portie (ongeveer 100 g) levert 39 kcal.
  • Maar liefst 93% is water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
  • Vergelijkbaar in calorieën zijn haverdrink zonder suiker (40 kcal) en sojadrink met suiker verrijkt met calcium en vitamines (37 kcal).
  • 100 g bevat 0,8 µg vitamine D, 16% van de dagelijkse referentie-inname.

Waar halen de calorieën uit plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines vandaan?

Per 100 gram vind je 4 g eiwit, 0 g koolhydraten (waarvan 0 g suikers) en 2,3 g vet. De meeste energie komt uit vet (54% van het totaal). Daarnaast zit er 0,9 g vezels in.

  • Eiwit 42%
  • Vet 54%
  • Vezels 5%

Hoe voedzaam is plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines per calorie?

Voedingsdichtheid
103
NRF9.3-score · middelste product: 27
Beter dan 86% van alle producten 90% binnen vleesvervangers en zuivelvervangers
Eiwit per 100 kcal
10,3 g
verzadiging per calorie
Beter dan 86% van alle producten 82% binnen vleesvervangers en zuivelvervangers
Vezels per 100 kcal
2,3 g
volume per calorie
Beter dan 77% van alle producten 72% binnen vleesvervangers en zuivelvervangers

Plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines krijgt een voedingsdichtheid van 103. Daarmee scoort het hoger dan 86% van alle producten en 90% in de categorie vleesvervangers en zuivelvervangers. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: calcium, eiwit en kalium. Per 100 kcal levert het 10,3 g eiwit, meer dan 86% van de producten. Aan vezels levert het 2,3 g per 100 kcal, meer dan 77% van de producten.

Zo is de voedingsdichtheid berekend

De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.

Per 100 kcal% van referentie
Eiwit +21
Vezels +9
Vitamine A +0
Vitamine C +0
Vitamine E +9
Calcium +38
Ijzer +9
Magnesium +13
Kalium +19
Verzadigd vet −5
Vrije suikers −0
Natrium (zout) −10
Score 103

Bereken je portie

100 kcal is ongeveer 256 g plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines.

Energie
39 kcal
Eiwit
4 g
Koolhydraten
0 g
Vet
2,3 g
Vezels
0,9 g

Hoe lang bewegen voor 100 g plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines?

100 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines staat gelijk aan circa 9 minuten stevig wandelen, 5 minuten fietsen of 4 minuten joggen.

Voor 100 g (39 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.

  • Wandelen stevig, 5 km/u 9 minuten
  • Fietsen rustig, 16-19 km/u 5 minuten
  • Hardlopen 8 km/u 4 minuten
  • Zwemmen recreatief 5 minuten

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Andere bereidingen en varianten

Plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines en afvallen

Met 39 kcal per 100 gram heeft dit product een zeer lage energiedichtheid. Daardoor kun je er gerust een ruime portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.

Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vetarm, vrijwel suikervrij en zoutarm. Bij eiwit gaat het om de verhouding: 42% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het maar 4 g per 100 gram, dus als eiwitbron stelt het weinig voor. Het is ook een goede bron van vitamine D, vitamine B12 en calcium.

Energiedichtheid: 0,39 kcal per gram · klasse “zeer laag”: eet er gerust veel van
Zeer laag Laag Gemiddeld Hoog

Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 513 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines.

Alle voedingsstoffen in plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines per 100 g

Voedingsstof Per 100 g % RI*
Energie 39 kcal (160 kJ) 2%
Vet 2,3 g 3%
waarvan verzadigd 0,4 g 2%
waarvan enkelvoudig onverzadigd 0,5 g
waarvan meervoudig onverzadigd 1,3 g
waarvan transvet 0 g
Koolhydraten 0 g 0%
waarvan suikers 0 g 0%
waarvan vrije suikers 0 g
waarvan zetmeel 0 g
Voedingsvezel 0,9 g
Eiwit 4 g 8%
waarvan plantaardig 4 g
waarvan dierlijk 0 g
Zout 0,24 g 4%
Alcohol 0 g
Water 92,8 g
Cholesterol 0 mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Alle vitamines, mineralen en vetzuren

Vitamines

Vitamine A (RAE) 0 µg 0%
Bètacaroteen 3 µg
Vitamine D toegevoegd 0,8 µg 16%
Vitamine E 0,4 mg 3%
Vitamine K 4,2 µg 6%
Vitamine B1 (thiamine) 0,01 mg 1%
Vitamine B2 (riboflavine) 0,01 mg 1%
Vitamine B3 (niacine-equivalenten) 1 mg 6%
Vitamine B6 0,04 mg 3%
Foliumzuur (folaat-equivalenten) 21,5 µg 11%
Vitamine B12 toegevoegd 0,38 µg 15%
Vitamine C 0 mg 0%

Mineralen en spoorelementen

Natrium 96 mg
Kalium 150 mg 8%
Calcium toegevoegd 120 mg 15%
Fosfor 97 mg 14%
Magnesium 19 mg 5%
IJzer 0,5 mg 4%
waarvan haemijzer 0 mg
waarvan non-haemijzer 0,5 mg
Zink 0,32 mg 3%
Koper 0,12 mg 12%
Selenium 0 µg 0%

Vetzuren

Omega-3-vetzuren 0,2 g
ALA (alfa-linoleenzuur) 0,16 g
EPA 0 g
DHA 0 g
Omega-6-vetzuren 1,2 g
Linolzuur 1,19 g

Overige

Polyolen totaal 0 g
Tryptofaan 49 mg
Retinol 0 µg
Foliumzuur synthetisch 0 µg
Vitamine K1 4,2 µg
Alfa-tocoferol 0,1 mg

Zo verhoudt plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines zich tot andere vleesvervangers en zuivelvervangers

Per 100 g Plantaardig alternatief voor... Gemiddeld in groep
Energie (kcal) 39 ▼ 74% 153
Eiwit (g) 4 ▼ 51% 8,2
Koolhydraten (g) 0 ▼ 100% 8,39
Vet (g) 2,3 ▼ 74% 9,02
Vezels (g) 0,9 ▼ 65% 2,56
Suikers (g) 0 ▼ 100% 2,53

Calorieën per portie

Hoeveelheid kcal Eiwit Koolh. Vet
100 geen portie 39 4 g 0 g 2,3 g
50 g 20 2 g 0 g 1,2 g
150 g 59 6 g 0 g 3,5 g
250 g 98 10 g 0 g 5,8 g

Caloriearmere keuzes dan plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines

Calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit vleesvervangers en zuivelvervangers:

Rekenvoorbeeld: amandeldrink zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines in plaats van plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines scheelt 26 kcal per 100 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op ongeveer 1,2 kilo.

* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.

Veelgestelde vragen

Kun je plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines eten als je wilt afvallen?

Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "zeer laag" (39 kcal per 100 gram). Daardoor kun je er gerust een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.

Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines?

100 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines bevat 39 kcal. Omgerekend is dat 160 kilojoule.

Hoeveel plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines kun je eten voor 100 calorieën?

Voor 100 kcal kun je zo'n 256 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines nemen.

Hoeveel beweging kost 100 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines?

100 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines staat gelijk aan zo'n 9 minuten wandelen in een flink tempo, 5 minuten rustig fietsen of 4 minuten joggen.

Ook in de groep vleesvervangers en zuivelvervangers

Samengesteld door

Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.

Meer over Rujuta

Zoek een ander product

Vraag 1 van 3

Korte intake

Hoeveel wil je ongeveer afvallen?