Vleesvervangers en zuivelvervangers
Plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
47 kcal
199 kJ · 2% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 3,7g
- Koolhydraten
- 3,6g
- Vet
- 1,9g
- Vezels
- 0,6g
Bij plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines kom je uit op 47 kcal per 100 gram, oftewel 199 kilojoule. Dat is zo'n 2% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie vleesvervangers en zuivelvervangers hoort het bij de lichtste producten: 80% van de 62 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) levert 47 kcal.
- Het bestaat voor 89% uit water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn haverdrink zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines (44 kcal) en rijstdrink zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines (53 kcal).
- 100 g bevat 140 mg calcium, goed voor 18% van wat je per dag nodig hebt.
Eiwit, koolhydraten en vet in plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines
Per 100 gram zit 3,7 g eiwit, 3,6 g koolhydraten (waarvan 2,6 g suikers) en 1,9 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit vet (ongeveer 36% van het totaal). Ook zit er 0,6 g vezels in.
- Eiwit 31%
- Koolhydraten 30%
- Vet 36%
- Vezels 3%
Hoe voedzaam is plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 81
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 81% van alle producten 72% binnen vleesvervangers en zuivelvervangers
- Eiwit per 100 kcal
- 7,9 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 80% van alle producten 67% binnen vleesvervangers en zuivelvervangers
- Vezels per 100 kcal
- 1,3 g
- volume per calorie
- Beter dan 66% van alle producten 46% binnen vleesvervangers en zuivelvervangers
Met een voedingsdichtheid van 81 (NRF9.3) scoort plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines beter dan 81% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 72% binnen de groep vleesvervangers en zuivelvervangers. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: calcium, kalium en eiwit. Per 100 kcal levert het 7,9 g eiwit, meer dan 80% van de producten. Aan vezels geeft het 1,3 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +16 |
| Vezels | +5 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +7 |
| Calcium | +37 |
| Ijzer | +8 |
| Magnesium | +11 |
| Kalium | +16 |
| Verzadigd vet | −3 |
| Vrije suikers | −11 |
| Natrium (zout) | −5 |
| Score | 81 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 213 g plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines.
- Energie
- 47 kcal
- Eiwit
- 3,7 g
- Koolhydraten
- 3,6 g
- Vet
- 1,9 g
- Vezels
- 0,6 g
Hoeveel beweging is dat?
Wil je de 47 kcal uit 100 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines verbranden, dan wandel je zo'n 11 minuten. Fietsen kost zo'n 6 minuten, hardlopen 5 minuten.
Voor 100 g (47 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 11 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 6 minuten
- Hardlopen 8 km/u 5 minuten
- Zwemmen recreatief 6 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
- Plantaardig alternatief voor room obv soja 161 kcal +114 kcal
- Plantaardig alternatief voor room obv haver 136 kcal +89 kcal
- Plantaardig alternatief voor Goudse kaas obv kokosolie 268 kcal +221 kcal
- Plantaardig alternatief voor roomijs/yoghurtijs obv kokos 195 kcal +148 kcal
- Plantaardig alternatief voor yoghurt obv kokos zonder suiker 150 kcal +103 kcal
- Plantaardig alternatief voor room obv soja Alpro Cuisine Light 61 kcal +14 kcal
- Plantaardig alternatief voor Goudse kaas obv kokosolie verrijkt met circa en Vit B12 286 kcal +239 kcal
- Plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines 39 kcal −8 kcal
Is plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 47 kcal per 100 gram. Dit past makkelijk in een dag waarop je op je calorieën let: een flinke hoeveelheid kost weinig energie.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vetarm, suikerarm en zoutarm. Bij eiwit gaat het om de verhouding: 31% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het maar 3,7 g per 100 gram, dus voor een flinke hoeveelheid eiwit heb je een grote portie nodig. Bovendien is het een bron van calcium en vitamine D.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 426 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 47 kcal (199 kJ) | 2% |
| Vet | 1,9 g | 3% |
| waarvan verzadigd | 0,3 g | 2% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 3,6 g | 1% |
| waarvan suikers | 2,6 g | 3% |
| waarvan vrije suikers | 2,6 g | |
| waarvan zetmeel | 1 g | |
| Voedingsvezel | 0,6 g | |
| Eiwit | 3,7 g | 7% |
| waarvan plantaardig | 3,7 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,13 g | 2% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 89,4 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 3 µg | |
| Vitamine D toegevoegd | 0,8 µg | 16% |
| Vitamine E | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine K | 4,2 µg | 6% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 21,5 µg | 11% |
| Vitamine B12 toegevoegd | 0,35 µg | 14% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 53 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 150 mg | 8% |
| Calcium toegevoegd | 140 mg | 18% |
| Fosfor | 97 mg | 14% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| IJzer | 0,5 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,5 mg | |
| Zink | 0,32 mg | 3% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,13 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1 g | |
| Linolzuur | 0,97 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 49 mg | |
| Stikstof totaal | 0,6 g | |
| As | 0,8 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 4,2 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,1 mg |
Plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines naast het gemiddelde van vleesvervangers en zuivelvervangers
| Per 100 g | Plantaardig alternatief voor... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 47 ▼ 69% | 153 |
| Eiwit (g) | 3,7 ▼ 55% | 8,2 |
| Koolhydraten (g) | 3,6 ▼ 57% | 8,39 |
| Vet (g) | 1,9 ▼ 79% | 9,02 |
| Vezels (g) | 0,6 ▼ 77% | 2,56 |
| Suikers (g) | 2,6 | 2,53 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 47 | 3,7 g | 3,6 g | 1,9 g |
| 50 g | 24 | 1,9 g | 1,8 g | 1 g |
| 150 g | 71 | 5,6 g | 5,4 g | 2,9 g |
| 250 g | 118 | 9,3 g | 9 g | 4,8 g |
Lichtere alternatieven
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit vleesvervangers en zuivelvervangers:
- Amandeldrink met suiker verrijkt met calcium en vitamines 23 kcal 24 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
- Amandeldrink zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines 13 kcal 34 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
- Kokosdrink met suiker verrijkt met calcium en vitamines 25 kcal 22 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Sojadrink met suiker verrijkt met calcium en vitamines 37 kcal 10 kcal minder ≈ 0,5 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 100 g amandeldrink zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines in plaats van plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines geeft 34 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 1,6 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines
Hoeveel beweging kost 100 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines?
Om de 47 kcal uit 100 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines te verbranden, wandel je ongeveer 11 minuten. Fietsen kost ongeveer 6 minuten, hardlopen 5 minuten.
Is het slim om plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 47 kcal per 100 gram. Dit past makkelijk in een dag waarop je op je calorieën let: een royale portie kost weinig energie.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines?
100 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines bevat 47 kcal. Omgerekend is dat 199 kilojoule.
Hoeveel suiker zit er in plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines?
100 gram plantaardig alternatief voor yoghurt obv soja met suiker verrijkt met calcium en vitamines bevat 3,6 g koolhydraten, waarvan 2,6 g suikers.
Andere producten uit vleesvervangers en zuivelvervangers
- Haverdrink zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines 44 kcal
- Rijstdrink zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines 53 kcal
- Sojadrink vruchten/vanille met suiker verrijkt met calcium en vitamines 55 kcal
- Sojadrink chocolade met suiker verrijkt met calcium en vitamines 60 kcal
- Sojadrink zonder suiker verrijkt met calcium en vitamines 34 kcal
- Sojadrink light verrijkt met calcium en vitamines Alpro 29 kcal
- Alle 62 producten →
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.