Soepen
Soep heldere met vlees (rund/kip): calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
39 kcal
163 kJ · 2% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 4,9g
- Koolhydraten
- 0,3g
- Vet
- 2g
- Vezels
- 0g
100 gram soep heldere met vlees (rund/kip) bevat 39 kcal (163 kJ). Dat is ongeveer 2% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie soepen zit het ongeveer in het midden: 54% van de 29 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een kom (ongeveer 250 g) is goed voor 98 kcal.
- Het bestaat voor 92% uit water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn soep 1-kops bereid (40 kcal) en groentesoep blik/zak/pak met vlees kant-en-klaar (41 kcal).
Eiwit, koolhydraten en vet in soep heldere met vlees (rund/kip)
Per 100 gram zit 4,9 g eiwit, 0,3 g koolhydraten (waarvan 0,1 g suikers) en 2 g vet. De meeste energie is afkomstig van eiwit (51% van het totaal).
- Eiwit 51%
- Koolhydraten 3%
- Vet 46%
Voedingsdichtheid van soep heldere met vlees (rund/kip)
- Voedingsdichtheid
- 12
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 33% van alle producten 38% binnen soepen
- Eiwit per 100 kcal
- 12,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 90% van alle producten 100% binnen soepen
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Soep heldere met vlees (rund/kip) haalt een voedingsdichtheid van 12. Zo scoort het hoger dan 33% van alle producten en 38% in de categorie soepen. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van eiwit. Wat de score drukt, is natrium (zout). Per 100 kcal levert het 12,6 g eiwit; daarmee hoort het bij de beste 10% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +25 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +7 |
| Magnesium | +4 |
| Kalium | +12 |
| Verzadigd vet | −8 |
| Vrije suikers | −1 |
| Natrium (zout) | −34 |
| Score | 12 |
Calorieën in jouw portie soep heldere met vlees (rund/kip)
100 kcal is ongeveer 256 g soep heldere met vlees (rund/kip).
- Energie
- 39 kcal
- Eiwit
- 4,9 g
- Koolhydraten
- 0,3 g
- Vet
- 2 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram soep heldere met vlees (rund/kip) staat gelijk aan zo'n 9 minuten wandelen in een flink tempo, 5 minuten fietsen of 4 minuten joggen.
Voor 100 g (39 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 9 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 5 minuten
- Hardlopen 8 km/u 4 minuten
- Zwemmen recreatief 5 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
- Soep heldere met vermicelli 15 kcal −24 kcal
- Soep heldere met soepgroente 10 kcal −29 kcal
- Soep heldere met soepgroente en vermicelli 17 kcal −22 kcal
- Soep heldere met vlees (rund/kip) en vermicelli 46 kcal +7 kcal
- Soep heldere met vlees (rund/kip) en soepgroente 36 kcal −3 kcal
- Soep heldere met vlees (rund/kip), soepgroente en vermicelli 42 kcal +3 kcal
- Soep gebonden met vlees (rund/kip) 64 kcal +25 kcal
- Soep gebonden met vlees (rund/kip) en soepgroente 55 kcal +16 kcal
Soep heldere met vlees (rund/kip) en afvallen
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "zeer laag" (39 kcal per 100 gram). Dat past goed in een afvalpatroon: een royale portie kost weinig energie.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vetarm en vrijwel suikervrij. Die eiwitclaim gaat over de verhouding: 51% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het slechts 4,9 g per 100 gram, dus voor een flinke hoeveelheid eiwit heb je een grote portie nodig.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 513 gram soep heldere met vlees (rund/kip).
Alle voedingsstoffen in soep heldere met vlees (rund/kip) per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 39 kcal (163 kJ) | 2% |
| Vet | 2 g | 3% |
| waarvan verzadigd | 0,6 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,4 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 0,3 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,1 g | 0% |
| waarvan zetmeel | 0,2 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 4,9 g | 10% |
| waarvan plantaardig | 0,2 g | |
| waarvan dierlijk | 4,7 g | |
| Zout | 0,79 g | 13% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 91,9 g | |
| Cholesterol | 12 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 4 µg | 1% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 4 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,2 mg | 14% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 1,9 µg | 1% |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 12% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 315 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 93 mg | 5% |
| Calcium | 6 mg | 1% |
| Fosfor | 53 mg | 8% |
| Magnesium | 6 mg | 2% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0,3 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,1 mg | |
| Zink | 0,77 mg | 8% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Selenium | 3 µg | 5% |
| Jodium | 1,2 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,03 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0,01 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,4 g | |
| Linolzuur | 0,33 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 57 mg | |
| Stikstof totaal | 0,5 g | |
| As | 0,2 g | |
| Retinol | 3 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 0 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Zo verhoudt soep heldere met vlees (rund/kip) zich tot andere soepen
| Per 100 g | Soep heldere met vlees (rund... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 39 | 40,1 |
| Eiwit (g) | 4,9 ▲ 109% | 2,34 |
| Koolhydraten (g) | 0,3 ▼ 92% | 3,82 |
| Vet (g) | 2 ▲ 31% | 1,53 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,88 |
| Suikers (g) | 0,1 ▼ 89% | 0,94 |
Calorieën in een portie soep heldere met vlees (rund/kip)
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 250 geen kom | 98 | 12,3 g | 0,8 g | 5 g |
| 50 g | 20 | 2,5 g | 0,2 g | 1 g |
| 100 g | 39 | 4,9 g | 0,3 g | 2 g |
| 150 g | 59 | 7,4 g | 0,5 g | 3 g |
Minder calorieën dan soep heldere met vlees (rund/kip)
Lichtere opties binnen soepen:
- Soep op groentebasis bereid pakje 23 kcal 16 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Soep op groentebasis natriumarm bereid 22 kcal 17 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Soep op vleesbasis bereid pakje 13 kcal 26 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
- Soep op vleesbasis kant-en-klaar blik/zak/pak 25 kcal 14 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: soep op vleesbasis bereid pakje in plaats van soep heldere met vlees (rund/kip) scheelt 26 kcal per 100 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 1,2 kilo.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over soep heldere met vlees (rund/kip)
Hoeveel suiker zit er in soep heldere met vlees (rund/kip)?
In 100 gram soep heldere met vlees (rund/kip) zit 0,3 g koolhydraten, waarvan 0,1 g suikers.
Hoeveel soep heldere met vlees (rund/kip) is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën kun je ongeveer 256 gram soep heldere met vlees (rund/kip) nemen.
Hoeveel calorieën zit er in soep heldere met vlees (rund/kip)?
In 100 gram soep heldere met vlees (rund/kip) zit 39 kcal. Dat is 163 kilojoule.
Is het slim om soep heldere met vlees (rund/kip) te eten als je wilt afvallen?
Met 39 kcal per 100 gram heeft dit product een zeer lage energiedichtheid. Daardoor kun je er prima een flinke portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.
Meer uit soepen
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.