Kaas
Smeerkaas 40+: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
227 kcal
942 kJ · 11% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 16g
- Koolhydraten
- 2g
- Vet
- 17g
- Vezels
- 0g
Elke 100 gram smeerkaas 40+ levert 227 kilocalorieën (942 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 11% daarvan. Binnen de groep kaas zit het aan de lichte kant: 86% van de 73 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 20 g) is goed voor 45 kcal en 3,2 g eiwit.
- Het watergehalte is 60% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij strooikaas Zwitserse (228 kcal) en kaas Camembert 30+ (223 kcal).
- In 100 g zit 750 mg fosfor, 107% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de ranglijst "Kaas met de minste calorieën" staat het op plek 6.
Waar halen de calorieën uit smeerkaas 40+ vandaan?
In 100 gram zit 16 g eiwit, 2 g koolhydraten (waarvan 2 g suikers) en 17 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit vet (68% van het totaal). Het vet bestaat voor 56% verzadigd (9,5 g), het soort vet dat je beter beperkt.
- Eiwit 28%
- Koolhydraten 4%
- Vet 68%
Hoe voedzaam is smeerkaas 40+ per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 28
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 51% van alle producten 69% binnen kaas
- Eiwit per 100 kcal
- 7,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 77% van alle producten 57% binnen kaas
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Smeerkaas 40+ krijgt een voedingsdichtheid van 28. Daarmee scoort het hoger dan 51% van alle producten en 69% in de categorie kaas. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van calcium. Punten gaan eraf voor verzadigd vet. Per 100 kcal levert het 7,1 g eiwit, meer dan 77% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +14 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +11 |
| Vitamine C | +1 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +28 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −21 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −12 |
| Score | 28 |
In de stories
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 44 g smeerkaas 40+.
- Energie
- 227 kcal
- Eiwit
- 16 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vet
- 17 g
- Vezels
- 0 g
Smeerkaas 40+ verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram smeerkaas 40+ met zo'n 53 minuten wandelen of 27 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 22 minuten klaar.
Voor 100 g (227 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 53 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 27 minuten
- Hardlopen 8 km/u 22 minuten
- Zwemmen recreatief 31 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van smeerkaas 40+
Past smeerkaas 40+ bij afvallen?
Met 227 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Door het vele eiwit verzadigt het goed, waardoor het prima past in een afvalperiode. Bovendien helpt eiwit je spieren te behouden terwijl je afvalt. Het bevat ook veel verzadigd vet (9,5 g per 100 g). Let ook op het zout: 1,63 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en suikerarm. Daarnaast is het een bron van fosfor, calcium en zink.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 88 gram smeerkaas 40+.
Voedingswaardetabel van smeerkaas 40+
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 227 kcal (942 kJ) | 11% |
| Vet | 17 g | 24% |
| waarvan verzadigd | 9,5 g | 48% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 4,8 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,5 g | |
| waarvan transvet | 0,6 g | |
| Koolhydraten | 2 g | 1% |
| waarvan suikers | 2 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 16 g | 32% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 16 g | |
| Zout | 1,63 g | 27% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 60 g | |
| Cholesterol | 60 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 206 µg | 26% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 77 µg | |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 13 µg | 7% |
| Vitamine B12 | 0,6 µg | 24% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 650 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 200 mg | 10% |
| Calcium | 500 mg | 63% |
| Fosfor | 750 mg | 107% |
| Magnesium | 23 mg | 6% |
| IJzer | 0,1 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,1 mg | |
| Zink | 3 mg | 30% |
| Koper | 0,03 mg | 3% |
| Selenium | 8 µg | 15% |
| Jodium | 11 µg | 7% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,18 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,3 g | |
| Linolzuur | 0,29 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0,5 g | |
| Retinol | 200 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Smeerkaas 40+ naast het gemiddelde van kaas
| Per 100 g | Smeerkaas 40+ | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 227 ▼ 27% | 311 |
| Eiwit (g) | 16 ▼ 25% | 21,3 |
| Koolhydraten (g) | 2 ▲ 126% | 0,88 |
| Vet (g) | 17 ▼ 31% | 24,5 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,03 |
| Suikers (g) | 2 ▲ 145% | 0,82 |
Calorieën in een portie smeerkaas 40+
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen plak | 45 | 3,2 g | 0,4 g | 3,4 g |
| 25 g | 57 | 4 g | 0,5 g | 4,3 g |
| 50 g | 114 | 8 g | 1 g | 8,5 g |
| 100 g | 227 | 16 g | 2 g | 17 g |
| 150 g | 341 | 24 g | 3 g | 25,5 g |
Caloriearmere keuzes dan smeerkaas 40+
Caloriearmere alternatieven uit kaas:
- Kaas 10+ 187 kcal 40 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
- Kaas huttenkase 92 kcal 135 kcal minder ≈ 3,2 kg per jaar*
- Kaas Ricotta 141 kcal 86 kcal minder ≈ 2 kg per jaar*
- Kaas verse light 8% vet 132 kcal 95 kcal minder ≈ 2,3 kg per jaar*
Even rekenen: kaas huttenkase in plaats van smeerkaas 40+ scheelt 68 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 3,2 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel beweging kost 100 gram smeerkaas 40+?
Wil je de 227 kcal uit 100 gram smeerkaas 40+ verbranden, dan wandel je zo'n 53 minuten. Fietsen kost ongeveer 27 minuten, hardlopen 22 minuten.
Hoeveel suiker zit er in smeerkaas 40+?
In 100 gram smeerkaas 40+ zit 2 g koolhydraten, waarvan 2 g suiker.
Hoeveel smeerkaas 40+ kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 44 gram smeerkaas 40+ eten.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram smeerkaas 40+?
In 100 gram smeerkaas 40+ zit 227 kcal. Dat is 942 kilojoule.
Meer uit kaas
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.