Kaas
Smeerkaas 45+: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
231 kcal
958 kJ · 12% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 14,3g
- Koolhydraten
- 1g
- Vet
- 18,9g
- Vezels
- 0g
In 100 gram smeerkaas 45+ zit 231 kcal (958 kJ). Dat is zo'n 12% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep kaas zit het aan de lichte kant: 83% van de 73 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 20 g) levert 46 kcal.
- Het watergehalte is 59%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij strooikaas Zwitserse (228 kcal) en schapenkaas vers (238 kcal).
- 100 g bevat 781 mg fosfor, goed voor 112% van wat je per dag nodig hebt.
Eiwit, koolhydraten en vet in smeerkaas 45+
In 100 gram vind je 14,3 g eiwit, 1 g koolhydraten met daarin 1 g suikers en 18,9 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (ongeveer 74% van het totaal). Van het vet is 56% verzadigd (10,6 g), de soort waar je volgens de Gezondheidsraad zuinig mee moet zijn.
- Eiwit 25%
- Koolhydraten 2%
- Vet 74%
Voedingsdichtheid van smeerkaas 45+
- Voedingsdichtheid
- 18
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 40% van alle producten 46% binnen kaas
- Eiwit per 100 kcal
- 6,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 73% van alle producten 39% binnen kaas
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van smeerkaas 45+ komt uit op 18 (NRF9.3): hoger dan 40% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie kaas hoger dan 46%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: calcium. Minpunten zijn er voor verzadigd vet. Per 100 kcal geeft het 6,2 g eiwit, meer dan 73% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +12 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +11 |
| Vitamine C | +1 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +24 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −23 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −13 |
| Score | 18 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 43 g smeerkaas 45+.
- Energie
- 231 kcal
- Eiwit
- 14,3 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vet
- 18,9 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram smeerkaas 45+ staat gelijk aan circa 54 minuten wandelen in een flink tempo, 28 minuten rustig fietsen of 23 minuten joggen.
Voor 100 g (231 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 54 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 28 minuten
- Hardlopen 8 km/u 23 minuten
- Zwemmen recreatief 31 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van smeerkaas 45+
Smeerkaas 45+ en afvallen
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 231 kcal per 100 gram. Als je wilt afvallen is dit een goede keuze: een gemiddeld aantal calorieën en flink wat eiwit, wat lang verzadigt. Het bevat ook veel verzadigd vet (10,6 g per 100 g). Daarnaast zit er veel zout in: 1,81 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en suikerarm. Bovendien is het een bron van fosfor, calcium en vitamine A.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 87 gram smeerkaas 45+.
Voedingswaardetabel van smeerkaas 45+
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 231 kcal (958 kJ) | 12% |
| Vet | 18,9 g | 27% |
| waarvan verzadigd | 10,6 g | 53% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,6 g | |
| waarvan transvet | 0,7 g | |
| Koolhydraten | 1 g | 0% |
| waarvan suikers | 1 g | 1% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 14,3 g | 29% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 14,3 g | |
| Zout | 1,81 g | 30% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 59 g | |
| Cholesterol | 60 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 209 µg | 26% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 77 µg | |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamine E | 0,6 mg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 13 µg | 7% |
| Vitamine B12 | 0,64 µg | 26% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 725 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 40 mg | 2% |
| Calcium | 450 mg | 56% |
| Fosfor | 781 mg | 112% |
| Magnesium | 21 mg | 6% |
| IJzer | 0,1 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,1 mg | |
| Zink | 2 mg | 20% |
| Koper | 0,03 mg | 3% |
| Selenium | 11 µg | 20% |
| Jodium | 9 µg | 6% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,2 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,3 g | |
| Linolzuur | 0,32 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 203 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,6 mg |
Smeerkaas 45+ naast het gemiddelde van kaas
| Per 100 g | Smeerkaas 45+ | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 231 ▼ 26% | 311 |
| Eiwit (g) | 14,3 ▼ 33% | 21,3 |
| Koolhydraten (g) | 1 | 0,88 |
| Vet (g) | 18,9 ▼ 23% | 24,5 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,03 |
| Suikers (g) | 1 ▲ 22% | 0,82 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen plak | 46 | 2,9 g | 0,2 g | 3,8 g |
| 25 g | 58 | 3,6 g | 0,3 g | 4,7 g |
| 50 g | 116 | 7,2 g | 0,5 g | 9,5 g |
| 100 g | 231 | 14,3 g | 1 g | 18,9 g |
| 150 g | 347 | 21,5 g | 1,5 g | 28,4 g |
Minder calorieën dan smeerkaas 45+
Zoek je iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit kaas zijn lichter:
- Geitenkaas verse 207 kcal 24 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Kaas 10+ 187 kcal 44 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Kaas huttenkase 92 kcal 139 kcal minder ≈ 3,3 kg per jaar*
- Kaas Ricotta 141 kcal 90 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
Elke dag een portie van 50 g kaas huttenkase als vervanger voor smeerkaas 45+ levert 70 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 3,3 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over smeerkaas 45+
Hoe lang moet je wandelen om smeerkaas 45+ te verbranden?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram smeerkaas 45+ met zo'n 54 minuten wandelen of 28 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 23 minuten klaar.
Hoeveel eiwit zit er in smeerkaas 45+?
In 100 gram zit 14,3 g eiwit. Dat levert 25% van de energie.
Hoeveel kcal zit er in smeerkaas 45+?
In 100 gram smeerkaas 45+ zit 231 kcal. Dat is 958 kilojoule.
Hoeveel suiker zit er in smeerkaas 45+?
In 100 gram smeerkaas 45+ zit 1 g koolhydraten, waarvan 1 g suiker.
Andere producten uit kaas
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.