Kaas
Kaas Camembert 45+: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
306 kcal
1.271 kJ · 15% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 25g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 22,8g
- Vezels
- 0g
Bij kaas Camembert 45+ kom je uit op 306 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 1.271 kilojoule. Dat is circa 15% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie kaas zit het ongeveer in het midden: 56% van de 73 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 20 g) levert 61 kcal.
- Het bevat 53%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij kaas 30+ oud (307 kcal) en turkse schapenkaas/geitenkaas 50+ blik (297 kcal).
- 100 g bevat 70,6 µg vitamine K, goed voor 94% van wat je per dag nodig hebt.
Eiwit, koolhydraten en vet in kaas Camembert 45+
In 100 gram zit 25 g eiwit, 0 g koolhydraten met daarin 0 g suikers en 22,8 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (ongeveer 67% van het totaal). Van het vet is 65% verzadigd (14,9 g), de soort waar je volgens de Gezondheidsraad zuinig mee moet zijn.
- Eiwit 33%
- Vet 67%
Hoe voedzaam is kaas Camembert 45+ per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 20
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 41% van alle producten 49% binnen kaas
- Eiwit per 100 kcal
- 8,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 81% van alle producten 74% binnen kaas
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Bij een voedingsdichtheid van 20 (NRF9.3) scoort kaas Camembert 45+ beter dan 41% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 49% in de categorie kaas. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: calcium en eiwit. Punten gaan eraf voor verzadigd vet. Per 100 kcal geeft het 8,2 g eiwit, meer dan 81% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +16 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +8 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +25 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −24 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −11 |
| Score | 20 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 33 g kaas Camembert 45+.
- Energie
- 306 kcal
- Eiwit
- 25 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 22,8 g
- Vezels
- 0 g
Hoe lang bewegen voor 100 g kaas Camembert 45+?
100 gram kaas Camembert 45+ staat gelijk aan circa 1 uur en 11 minuten wandelen in een flink tempo, 37 minuten rustig fietsen of 30 minuten joggen.
Voor 100 g (306 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 11 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 37 minuten
- Hardlopen 8 km/u 30 minuten
- Zwemmen recreatief 42 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van kaas Camembert 45+
Is kaas Camembert 45+ geschikt als je wilt afvallen?
Met 306 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Daarom is de portie belangrijk: al bij 33 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Het bevat ook veel verzadigd vet (14,9 g per 100 g). Let ook op het zout: 1,98 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en vrijwel suikervrij. Bovendien is het een bron van vitamine K, calcium en vitamine B12.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 65 gram kaas Camembert 45+.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 306 kcal (1.271 kJ) | 15% |
| Vet | 22,8 g | 33% |
| waarvan verzadigd | 14,9 g | 75% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,6 g | |
| waarvan transvet | 0,4 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 25 g | 50% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 25 g | |
| Zout | 1,98 g | 33% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 53,4 g | |
| Cholesterol | 90 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 198 µg | 25% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 99 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,7 mg | 6% |
| Vitamine K | 70,6 µg | 94% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,6 mg | 43% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 6 mg | 38% |
| Vitamine B6 | 0,25 mg | 18% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 83 µg | 42% |
| Vitamine B12 | 1,1 µg | 44% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 790 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 110 mg | 6% |
| Calcium | 600 mg | 75% |
| Fosfor | 300 mg | 43% |
| Magnesium | 20 mg | 5% |
| IJzer | 0,2 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,2 mg | |
| Zink | 3 mg | 30% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Selenium | 7 µg | 13% |
| Jodium | 20 µg | 13% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,1 g | |
| EPA | 0,01 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,4 g | |
| Linolzuur | 0,31 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0,2 g | |
| Tryptofaan | 295 mg | |
| Retinol | 190 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 2,5 µg | |
| Vitamine K2 | 68,1 µg |
Vergeleken met andere kaas
| Per 100 g | Kaas Camembert 45+ | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 306 | 311 |
| Eiwit (g) | 25 ▲ 17% | 21,3 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 0,88 |
| Vet (g) | 22,8 | 24,5 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,03 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,82 |
Calorieën in een portie kaas Camembert 45+
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen plak | 61 | 5 g | 0 g | 4,6 g |
| 25 g | 77 | 6,3 g | 0 g | 5,7 g |
| 50 g | 153 | 12,5 g | 0 g | 11,4 g |
| 100 g | 306 | 25 g | 0 g | 22,8 g |
| 150 g | 459 | 37,5 g | 0 g | 34,2 g |
Lichtere alternatieven
Caloriearmere alternatieven binnen kaas:
- Kaas 20+ natriumarm 264 kcal 42 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Kaas huttenkase 92 kcal 214 kcal minder ≈ 5,1 kg per jaar*
- Kaas Mozzarella gemaakt van koemelk 253 kcal 53 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Kaas Ricotta 141 kcal 165 kcal minder ≈ 3,9 kg per jaar*
Kies je elke dag kaas huttenkase in plaats van kaas Camembert 45+, dan bespaar je per portie van 50 g zo'n 107 kcal. Over een jaar is dat op papier 5,1 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwitten zitten er in kaas Camembert 45+?
In 100 gram zit 25 g eiwit. Dat levert 33% van de energie.
Hoeveel kaas Camembert 45+ kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 33 gram kaas Camembert 45+ eten.
Hoeveel kcal zit er in kaas Camembert 45+?
100 gram kaas Camembert 45+ bevat 306 kcal. Dat is 1.271 kilojoule.
Kun je kaas Camembert 45+ eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (306 kcal per 100 gram). Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kcal heb je slechts 33 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (14,9 g per 100 g). Let ook op het zout: 1,98 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Andere producten uit kaas
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.