Kaas
Kaas Rambol: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
291 kcal
1.206 kJ · 15% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 13,6g
- Koolhydraten
- 2,3g
- Vet
- 25g
- Vezels
- 0,7g
Iedere 100 gram kaas Rambol geeft 291 kcal (1.206 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 15% daarvan. Binnen de categorie kaas zit het in de middenmoot: 61% van de 73 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 20 g) levert 58 kcal.
- Het bevat 52% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij roomkaas met kruiden 25-30 g vet (291 kcal) en kaas Turkse 60+ obv koemelk blik (287 kcal).
- 100 g bevat 763 mg fosfor, 109% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 13,6 g eiwit, 2,3 g koolhydraten met daarin 2,1 g suikers en 25 g vet. De meeste energie komt uit vet (78% van het totaal). Ook zit er 0,7 g vezels in. Van de 25 g vet is 3% onverzadigd en 47% verzadigd.
- Eiwit 19%
- Koolhydraten 3%
- Vet 78%
Voedingsdichtheid van kaas Rambol
- Voedingsdichtheid
- 14
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 35% van alle producten 38% binnen kaas
- Eiwit per 100 kcal
- 4,7 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 64% van alle producten 18% binnen kaas
- Vezels per 100 kcal
- 0,2 g
- volume per calorie
- Beter dan 37% van alle producten 100% binnen kaas
Bij een voedingsdichtheid van 14 (NRF9.3) scoort kaas Rambol beter dan 35% van alle producten in de tabel en beter dan 38% in de categorie kaas. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: calcium. Punten gaan eraf voor verzadigd vet. Per 100 kcal levert het 4,7 g eiwit, meer dan 64% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +9 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +8 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +19 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −20 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −12 |
| Score | 14 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 34 g kaas Rambol.
- Energie
- 291 kcal
- Eiwit
- 13,6 g
- Koolhydraten
- 2,3 g
- Vet
- 25 g
- Vezels
- 0,7 g
Kaas Rambol verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram kaas Rambol met zo'n 1 uur en 8 minuten wandelen of 35 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 29 minuten klaar.
Voor 100 g (291 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 8 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 35 minuten
- Hardlopen 8 km/u 29 minuten
- Zwemmen recreatief 40 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Is kaas Rambol geschikt als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (291 kcal per 100 gram). Daarom is de portie belangrijk: al bij 34 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Het bevat ook veel verzadigd vet (11,8 g per 100 g). Let ook op het zout: 2,17 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit en suikerarm. Het is ook een goede bron van fosfor, calcium en vitamine A.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 69 gram kaas Rambol.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 291 kcal (1.206 kJ) | 15% |
| Vet | 25 g | 36% |
| waarvan verzadigd | 11,8 g | 59% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 6,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3,7 g | |
| waarvan transvet | 0,7 g | |
| Koolhydraten | 2,3 g | 1% |
| waarvan suikers | 2,1 g | 2% |
| waarvan zetmeel | 0,2 g | |
| Voedingsvezel | 0,7 g | |
| Eiwit | 13,6 g | 27% |
| waarvan plantaardig | 3,9 g | |
| waarvan dierlijk | 9,7 g | |
| Zout | 2,17 g | 36% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 51,9 g | |
| Cholesterol | 56 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 195 µg | 24% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 73 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,8 mg | 7% |
| Vitamine K | 11,8 µg | 16% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,23 mg | 16% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 16,4 µg | 8% |
| Vitamine B12 | 0,6 µg | 24% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 866 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 139 mg | 7% |
| Calcium | 443 mg | 55% |
| Fosfor | 763 mg | 109% |
| Magnesium | 33 mg | 9% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 2,1 mg | 21% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Selenium | 8 µg | 15% |
| Jodium | 7 µg | 5% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,7 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,67 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 2,9 g | |
| Linolzuur | 2,91 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0,5 g | |
| Tryptofaan | 13 mg | |
| Stikstof totaal | 2 g | |
| As | 4 g | |
| Retinol | 189 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 7 µg | |
| Zeaxanthine | 1 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 1 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 1,9 µg | |
| Vitamine K2 | 10 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,7 mg |
Vergeleken met andere kaas
| Per 100 g | Kaas Rambol | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 291 | 311 |
| Eiwit (g) | 13,6 ▼ 36% | 21,3 |
| Koolhydraten (g) | 2,3 ▲ 160% | 0,88 |
| Vet (g) | 25 | 24,5 |
| Vezels (g) | 0,7 ▲ 2.223% | 0,03 |
| Suikers (g) | 2,1 ▲ 157% | 0,82 |
Calorieën in een portie kaas Rambol
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen plak | 58 | 2,7 g | 0,5 g | 5 g |
| 25 g | 73 | 3,4 g | 0,6 g | 6,3 g |
| 50 g | 146 | 6,8 g | 1,2 g | 12,5 g |
| 100 g | 291 | 13,6 g | 2,3 g | 25 g |
| 150 g | 437 | 20,4 g | 3,5 g | 37,5 g |
Lichtere alternatieven
Lichtere alternatieven uit kaas:
- Kaas Camembert 30+ 223 kcal 68 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
- Kaas huttenkase 92 kcal 199 kcal minder ≈ 4,7 kg per jaar*
- Kaas Mozzarella gemaakt van koemelk 253 kcal 38 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
- Kaas Ricotta 141 kcal 150 kcal minder ≈ 3,6 kg per jaar*
Even rekenen: kaas huttenkase in plaats van kaas Rambol scheelt 100 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 4,7 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel kaas Rambol kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal mag je ongeveer 34 gram kaas Rambol eten.
Hoe lang moet je wandelen om kaas Rambol te verbranden?
Wil je de 291 kcal uit 100 gram kaas Rambol verbranden, dan wandel je zo'n 1 uur en 8 minuten. Fietsen kost zo'n 35 minuten, hardlopen 29 minuten.
Hoeveel eiwitten zitten er in kaas Rambol?
Per 100 gram bevat het 13,6 g eiwit. Dat levert 19% van de energie.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram kaas Rambol?
100 gram kaas Rambol bevat 291 kcal. Dat is 1.206 kilojoule.
Meer uit kaas
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.