Kaas
Nagelkaas friese/leidse 40+: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
341 kcal
1.415 kJ · 17% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 27,3g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 25,7g
- Vezels
- 0g
100 gram nagelkaas friese/leidse 40+ bevat 341 kcal (1.415 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 17% daarvan. Binnen de categorie kaas zit het ongeveer in het midden: 43% van de 73 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 20 g) is goed voor 68 kcal en 5,5 g eiwit.
- Het watergehalte is 39% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij kaas 40+ natriumarm (339 kcal) en rookkaas 45+ (331 kcal).
- 100 g bevat 936 mg calcium, goed voor 117% van wat je per dag nodig hebt.
- In de ranglijst "Producten met veel calcium" staat het op plek 5.
Waar halen de calorieën uit nagelkaas friese/leidse 40+ vandaan?
Per 100 gram zit 27,3 g eiwit, 0 g koolhydraten met daarin 0 g suikers en 25,7 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (ongeveer 68% van het totaal). Het vet bestaat voor 65% verzadigd (16,7 g), het soort vet dat je beter beperkt.
- Eiwit 32%
- Vet 68%
Voedingsdichtheid van nagelkaas friese/leidse 40+
- Voedingsdichtheid
- 28
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 50% van alle producten 65% binnen kaas
- Eiwit per 100 kcal
- 8 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 81% van alle producten 72% binnen kaas
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van nagelkaas friese/leidse 40+ komt uit op 28 (NRF9.3): hoger dan 50% van alle producten, en binnen de categorie kaas hoger dan 65%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De meeste punten komen van calcium en eiwit. Punten gaan eraf voor verzadigd vet. Per 100 kcal levert het 8 g eiwit, meer dan 81% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +16 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +8 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +34 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −24 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −11 |
| Score | 28 |
In de stories
Calorieën in jouw portie nagelkaas friese/leidse 40+
100 kcal is ongeveer 29 g nagelkaas friese/leidse 40+.
- Energie
- 341 kcal
- Eiwit
- 27,3 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 25,7 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
Wil je de 341 kcal uit 100 gram nagelkaas friese/leidse 40+ verbranden, dan wandel je ongeveer 1 uur en 20 minuten. Fietsen kost ongeveer 41 minuten, hardlopen 34 minuten.
Voor 100 g (341 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 20 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 41 minuten
- Hardlopen 8 km/u 34 minuten
- Zwemmen recreatief 46 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Past nagelkaas friese/leidse 40+ bij afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (341 kcal per 100 gram). Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kcal heb je maar 29 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat ook veel verzadigd vet (16,7 g per 100 g). Daarnaast zit er veel zout in: 2,25 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en vrijwel suikervrij. Het is ook een bron van calcium, fosfor en vitamine B12.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 59 gram nagelkaas friese/leidse 40+.
Voedingswaardetabel van nagelkaas friese/leidse 40+
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 341 kcal (1.415 kJ) | 17% |
| Vet | 25,7 g | 37% |
| waarvan verzadigd | 16,7 g | 84% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,7 g | |
| waarvan transvet | 0,7 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 27,3 g | 55% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 27,3 g | |
| Zout | 2,25 g | 38% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 39 g | |
| Cholesterol | 84 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 212 µg | 27% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 100 µg | |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine E | 0,7 mg | 6% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 6 mg | 38% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 25,4 µg | 13% |
| Vitamine B12 | 1,9 µg | 76% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 898 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 36 mg | 2% |
| Calcium | 936 mg | 117% |
| Fosfor | 654 mg | 93% |
| Magnesium | 28 mg | 7% |
| IJzer | 0,1 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,1 mg | |
| Zink | 3,3 mg | 33% |
| Koper | 0,04 mg | 4% |
| Selenium | 12 µg | 22% |
| Jodium | 19 µg | 13% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,3 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,33 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,4 g | |
| Linolzuur | 0,42 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 354 mg | |
| Retinol | 204 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 3 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Zo verhoudt nagelkaas friese/leidse 40+ zich tot andere kaas
| Per 100 g | Nagelkaas friese/leidse 40+ | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 341 | 311 |
| Eiwit (g) | 27,3 ▲ 28% | 21,3 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 0,88 |
| Vet (g) | 25,7 | 24,5 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,03 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,82 |
Calorieën in een portie nagelkaas friese/leidse 40+
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen plak | 68 | 5,5 g | 0 g | 5,1 g |
| 25 g | 85 | 6,8 g | 0 g | 6,4 g |
| 50 g | 171 | 13,7 g | 0 g | 12,9 g |
| 100 g | 341 | 27,3 g | 0 g | 25,7 g |
| 150 g | 512 | 41 g | 0 g | 38,6 g |
Minder calorieën dan nagelkaas friese/leidse 40+
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit kaas:
- Smeerkaas 40+ 227 kcal 114 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
- Geitenkaas verse 207 kcal 134 kcal minder ≈ 3,2 kg per jaar*
- Kaas 10+ 187 kcal 154 kcal minder ≈ 3,7 kg per jaar*
- Kaas 20+ 246 kcal 95 kcal minder ≈ 2,3 kg per jaar*
Even rekenen: kaas 10+ in plaats van nagelkaas friese/leidse 40+ scheelt 77 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op zo'n 3,7 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over nagelkaas friese/leidse 40+
Is het slim om nagelkaas friese/leidse 40+ te eten als je wilt afvallen?
Met 341 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Daarom is de portie belangrijk: al bij 29 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (16,7 g per 100 g). Daarnaast zit er veel zout in: 2,25 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Hoeveel kcal zit er in nagelkaas friese/leidse 40+?
In 100 gram nagelkaas friese/leidse 40+ zit 341 kcal. Omgerekend is dat 1.415 kilojoule.
Hoeveel nagelkaas friese/leidse 40+ is 100 kcal?
Voor 100 kcal kun je zo'n 29 gram nagelkaas friese/leidse 40+ eten.
Hoeveel eiwitten zitten er in nagelkaas friese/leidse 40+?
Per 100 gram bevat het 27,3 g eiwit, goed voor 32% van de calorieën.
Andere producten uit kaas
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.