Kaas
Kaas Goudse 48+ gemiddeld: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
370 kcal
1.534 kJ · 19% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 22,9g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 30,6g
- Vezels
- 0g
Iedere 100 gram kaas Goudse 48+ gemiddeld geeft 370 kilocalorieën (1.534 kJ). Dat is zo'n 19% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep kaas zit het ongeveer in het midden: 26% van de 73 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 20 g) is goed voor 74 kcal en 4,6 g eiwit.
- Het watergehalte is 39%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn gatenkaas Hollandse 45+ (370 kcal) en komijnekaas 48+ gemiddeld (370 kcal).
- In 100 g zit 819 mg calcium, 102% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit kaas Goudse 48+ gemiddeld vandaan?
In 100 gram zit 22,9 g eiwit, 0 g koolhydraten (waarvan 0 g suikers) en 30,6 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit vet (ongeveer 75% van het totaal). Van het vet is 65% verzadigd (19,9 g), het soort vet dat je beter beperkt.
- Eiwit 25%
- Vet 75%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 23
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 44% van alle producten 58% binnen kaas
- Eiwit per 100 kcal
- 6,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 73% van alle producten 39% binnen kaas
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Met een voedingsdichtheid van 23 (NRF9.3) scoort kaas Goudse 48+ gemiddeld beter dan 44% van alle producten in de tabel en beter dan 58% in de categorie kaas. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De meeste punten komen van calcium. Wat de score drukt, is verzadigd vet. Per 100 kcal levert het 6,2 g eiwit, meer dan 73% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +12 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +11 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +28 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −27 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −8 |
| Score | 23 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 27 g kaas Goudse 48+ gemiddeld.
- Energie
- 370 kcal
- Eiwit
- 22,9 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 30,6 g
- Vezels
- 0 g
Kaas Goudse 48+ gemiddeld verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Om de 370 kcal uit 100 gram kaas Goudse 48+ gemiddeld te verbranden, wandel je ongeveer 1 uur en 26 minuten. Fietsen kost zo'n 44 minuten, hardlopen 36 minuten.
Voor 100 g (370 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 26 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 44 minuten
- Hardlopen 8 km/u 36 minuten
- Zwemmen recreatief 50 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
- Kaas Goudse 48+ oud 414 kcal +44 kcal
- Kaas Goudse 48+ jong 364 kcal −6 kcal
- Kaas Goudse 48+ belegen 377 kcal +7 kcal
- Kaas Goudse 48+ jong belegen 370 kcal evenveel
- Kaas 30+ gemiddeld 280 kcal −90 kcal
- Kaas 48+ natriumarm 381 kcal +11 kcal
- Kaas rauwmelkse 48+ 392 kcal +22 kcal
- Kaas Old Amsterdam 48+ 404 kcal +34 kcal
Is kaas Goudse 48+ gemiddeld geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 370 kcal per 100 gram. Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kcal heb je slechts 27 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (19,9 g per 100 g). Daarnaast zit er veel zout in: 1,68 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en vrijwel suikervrij. Daarnaast is het een bron van calcium, vitamine K en vitamine B12.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 54 gram kaas Goudse 48+ gemiddeld.
Alle voedingsstoffen in kaas Goudse 48+ gemiddeld per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 370 kcal (1.534 kJ) | 19% |
| Vet | 30,6 g | 44% |
| waarvan verzadigd | 19,9 g | 99% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 6,5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,9 g | |
| waarvan transvet | 0,8 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 22,9 g | 46% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 22,9 g | |
| Zout | 1,68 g | 28% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 39,1 g | |
| Cholesterol | 82 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 333 µg | 42% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 155 µg | |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine E | 0,9 mg | 8% |
| Vitamine K | 68,4 µg | 91% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,28 mg | 20% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 5,1 mg | 32% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 24,9 µg | 12% |
| Vitamine B12 | 2,03 µg | 81% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 670 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 80 mg | 4% |
| Calcium | 819 mg | 102% |
| Fosfor | 542 mg | 77% |
| Magnesium | 33 mg | 9% |
| IJzer | 0,2 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,2 mg | |
| Zink | 3,47 mg | 35% |
| Koper | 0,04 mg | 4% |
| Selenium | 12 µg | 22% |
| Jodium | 21 µg | 14% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,4 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,4 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,5 g | |
| Linolzuur | 0,5 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 1 g | |
| Tryptofaan | 301 mg | |
| As | 4,2 g | |
| Retinol | 320 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 8 µg | |
| Zeaxanthine | 1 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 1 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 3,9 µg | |
| Vitamine K2 | 64,5 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,9 mg |
Zo verhoudt kaas Goudse 48+ gemiddeld zich tot andere kaas
| Per 100 g | Kaas Goudse 48+ gemiddeld | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 370 ▲ 19% | 311 |
| Eiwit (g) | 22,9 | 21,3 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 0,88 |
| Vet (g) | 30,6 ▲ 25% | 24,5 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,03 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,82 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen plak | 74 | 4,6 g | 0 g | 6,1 g |
| 25 g | 93 | 5,7 g | 0 g | 7,7 g |
| 50 g | 185 | 11,5 g | 0 g | 15,3 g |
| 100 g | 370 | 22,9 g | 0 g | 30,6 g |
| 150 g | 555 | 34,4 g | 0 g | 45,9 g |
Caloriearmere keuzes dan kaas Goudse 48+ gemiddeld
Caloriearmere opties binnen kaas:
- Kaas 10+ 187 kcal 183 kcal minder ≈ 4,3 kg per jaar*
- Kaas 20+ 246 kcal 124 kcal minder ≈ 2,9 kg per jaar*
- Kaas 20+ natriumarm 264 kcal 106 kcal minder ≈ 2,5 kg per jaar*
- Kaas 30+ belegen 306 kcal 64 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
Even rekenen: kaas 10+ in plaats van kaas Goudse 48+ gemiddeld scheelt 92 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op zo'n 4,3 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over kaas Goudse 48+ gemiddeld
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram kaas Goudse 48+ gemiddeld?
100 gram kaas Goudse 48+ gemiddeld bevat 370 kcal. Omgerekend is dat 1.534 kilojoule.
Hoeveel kaas Goudse 48+ gemiddeld kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal mag je zo'n 27 gram kaas Goudse 48+ gemiddeld eten.
Hoeveel beweging kost 100 gram kaas Goudse 48+ gemiddeld?
100 gram kaas Goudse 48+ gemiddeld staat gelijk aan zo'n 1 uur en 26 minuten stevig wandelen, 44 minuten rustig fietsen of 36 minuten hardlopen.
Mag je kaas Goudse 48+ gemiddeld eten als je wilt afvallen?
Met 370 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Let daarom op de portie: bij 27 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Het bevat ook veel verzadigd vet (19,9 g per 100 g). Let ook op het zout: 1,68 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Meer uit kaas
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.