Kaas
Kaas Brie 60+: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
369 kcal
1.529 kJ · 18% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 17g
- Koolhydraten
- 1g
- Vet
- 33g
- Vezels
- 0g
Voor kaas Brie 60+ staat de teller op 369 kcal per 100 gram, oftewel 1.529 kilojoule. Dat is circa 18% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie kaas zit het ongeveer in het midden: 32% van de 73 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 20 g) is goed voor 74 kcal.
- Het watergehalte is 46% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij gatenkaas Hollandse 45+ (370 kcal) en kaas Goudse 48+ gemiddeld (370 kcal).
- 100 g bevat 1,2 µg vitamine B12, 48% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 17 g eiwit, 1 g koolhydraten met daarin 1 g suikers en 33 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (ongeveer 80% van het totaal). Het vet bestaat voor 65% verzadigd (21,5 g), het soort vet dat je beter beperkt.
- Eiwit 18%
- Koolhydraten 1%
- Vet 80%
Voedingsdichtheid van kaas Brie 60+
- Voedingsdichtheid
- -1
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 21% van alle producten 13% binnen kaas
- Eiwit per 100 kcal
- 4,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 63% van alle producten 15% binnen kaas
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Met een voedingsdichtheid van -1 (NRF9.3) scoort kaas Brie 60+ beter dan 21% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 13% binnen de groep kaas. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Minpunten zijn er voor verzadigd vet. Per 100 kcal geeft het 4,6 g eiwit, meer dan 63% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +9 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +10 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +8 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −29 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −5 |
| Score | -1 |
Calorieën in jouw portie kaas Brie 60+
100 kcal is ongeveer 27 g kaas Brie 60+.
- Energie
- 369 kcal
- Eiwit
- 17 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vet
- 33 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram kaas Brie 60+ staat gelijk aan zo'n 1 uur en 26 minuten stevig wandelen, 44 minuten rustig fietsen of 36 minuten hardlopen.
Voor 100 g (369 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 26 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 44 minuten
- Hardlopen 8 km/u 36 minuten
- Zwemmen recreatief 50 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van kaas Brie 60+
Is kaas Brie 60+ geschikt als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (369 kcal per 100 gram). Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je maar 27 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Het bevat ook veel verzadigd vet (21,5 g per 100 g).
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram een bron van eiwit en suikerarm. Bovendien is het een bron van vitamine B12, vitamine A en vitamine B2.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 54 gram kaas Brie 60+.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 369 kcal (1.529 kJ) | 18% |
| Vet | 33 g | 47% |
| waarvan verzadigd | 21,5 g | 108% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 7,2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,9 g | |
| waarvan transvet | 0,6 g | |
| Koolhydraten | 1 g | 0% |
| waarvan suikers | 1 g | 1% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 17 g | 34% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 17 g | |
| Zout | 1,18 g | 20% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 46,1 g | |
| Cholesterol | 93 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 298 µg | 37% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 148 µg | |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine E | 1 mg | 8% |
| Vitamine K | 17,4 µg | 23% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,52 mg | 37% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 5,6 mg | 35% |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 11% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 38 µg | 19% |
| Vitamine B12 | 1,2 µg | 48% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 471 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 109 mg | 5% |
| Calcium | 250 mg | 31% |
| Fosfor | 200 mg | 29% |
| Magnesium | 20 mg | 5% |
| IJzer | 0,3 mg | 2% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,3 mg | |
| Zink | 3 mg | 30% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Selenium | 7 µg | 13% |
| Jodium | 20 µg | 13% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,15 g | |
| EPA | 0,02 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,5 g | |
| Linolzuur | 0,44 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0,2 g | |
| Tryptofaan | 249 mg | |
| Retinol | 286 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 4,9 µg | |
| Vitamine K2 | 12,5 µg |
Zo verhoudt kaas Brie 60+ zich tot andere kaas
| Per 100 g | Kaas Brie 60+ | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 369 ▲ 19% | 311 |
| Eiwit (g) | 17 ▼ 20% | 21,3 |
| Koolhydraten (g) | 1 | 0,88 |
| Vet (g) | 33 ▲ 35% | 24,5 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,03 |
| Suikers (g) | 1 ▲ 22% | 0,82 |
Calorieën in een portie kaas Brie 60+
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen plak | 74 | 3,4 g | 0,2 g | 6,6 g |
| 25 g | 92 | 4,3 g | 0,3 g | 8,3 g |
| 50 g | 185 | 8,5 g | 0,5 g | 16,5 g |
| 100 g | 369 | 17 g | 1 g | 33 g |
| 150 g | 554 | 25,5 g | 1,5 g | 49,5 g |
Caloriearmere keuzes dan kaas Brie 60+
Caloriearmere opties uit kaas:
- Kaas 20+ natriumarm 264 kcal 105 kcal minder ≈ 2,5 kg per jaar*
- Kaas 30+ belegen 306 kcal 63 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
- Kaas 30+ gemiddeld 280 kcal 89 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
- Kaas 30+ jong 280 kcal 89 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
Elke dag een portie van 50 g kaas 20+ natriumarm als vervanger voor kaas Brie 60+ geeft 53 kcal minder. Dat telt op: zo'n 2,5 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel beweging kost 100 gram kaas Brie 60+?
100 gram kaas Brie 60+ staat gelijk aan circa 1 uur en 26 minuten wandelen in een flink tempo, 44 minuten fietsen of 36 minuten joggen.
Hoeveel suiker zit er in kaas Brie 60+?
In 100 gram kaas Brie 60+ zit 1 g koolhydraten, waarvan 1 g suikers.
Hoeveel calorieën zit er in kaas Brie 60+?
In 100 gram kaas Brie 60+ zit 369 kcal. Dat is 1.529 kilojoule.
Is het slim om kaas Brie 60+ te eten als je wilt afvallen?
Met 369 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Let daarom op de portie: bij 27 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (21,5 g per 100 g).
Meer uit kaas
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.