Naar de inhoud
Wij Vallen Af.nl

Hartige sauzen

Jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder: calorieën en voedingswaarde

Voedingswaarden Uit de officiële NEVO-tabel van het RIVM (2025)

Bijgewerkt

Energie per 100 g

436 kcal

1.796 kJ · 22% van 2.000 kcal

Eiwit
0,3g
Koolhydraten
2,9g
Vet
47,1g
Vezels
0g

Iedere 100 gram jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder levert 436 kcal (1.796 kJ). Dat is circa 22% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep hartige sauzen hoort het bij de zwaardere producten: slechts 15% van de 82 producten levert meer calorieën.

Kort samengevat

  • Een eetlepel (ongeveer 15 g) is goed voor 65 kcal en 0 g eiwit.
  • Jus zonder vet bereid met juspoeder levert 28 kcal per 100 g, 94% minder.
  • Het bevat 50%.
  • Qua calorieën ligt het dicht bij satesaus geconcentreerd (437 kcal) en pesto groene (444 kcal).
  • In 100 g zit 11,6 mg vitamine E, 97% van de dagelijkse referentie-inname.

Eiwit, koolhydraten en vet in jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder

In 100 gram zit 0,3 g eiwit, 2,9 g koolhydraten (waarvan 0,3 g suikers) en 47,1 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (97% van het totaal).

  • Koolhydraten 3%
  • Vet 97%

Voedingsdichtheid van jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder

Voedingsdichtheid
25
NRF9.3-score · middelste product: 27
Beter dan 47% van alle producten 84% binnen hartige sauzen
Eiwit per 100 kcal
0,1 g
verzadiging per calorie
Beter dan 7% van alle producten 10% binnen hartige sauzen
Vezels per 100 kcal
0 g
volume per calorie

Bij een voedingsdichtheid van 25 (NRF9.3) scoort jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder beter dan 47% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 84% in de categorie hartige sauzen. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De score komt vooral van vitamine E. Met 0,1 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 7% van de producten levert minder.

Zo is de voedingsdichtheid berekend

De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.

Per 100 kcal% van referentie
Eiwit +0
Vezels +0
Vitamine A +9
Vitamine C +0
Vitamine E +22
Calcium +0
Ijzer +0
Magnesium +0
Kalium +0
Verzadigd vet −5
Vrije suikers −0
Natrium (zout) −2
Score 25

Bereken je portie

100 kcal is ongeveer 23 g jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder.

Energie
436 kcal
Eiwit
0,3 g
Koolhydraten
2,9 g
Vet
47,1 g
Vezels
0 g

Hoeveel beweging is dat?

Om de 436 kcal uit 100 gram jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder te verbranden, wandel je ongeveer 1 uur en 42 minuten. Fietsen kost ongeveer 52 minuten, hardlopen 43 minuten.

Voor 100 g (436 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.

  • Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 42 minuten
  • Fietsen rustig, 16-19 km/u 52 minuten
  • Hardlopen 8 km/u 43 minuten
  • Zwemmen recreatief 59 minuten

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Andere bereidingen en varianten

Jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder en afvallen

Met 436 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je maar 23 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen.

Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel suikervrij. Daarnaast is het een goede bron van vitamine E, vitamine D en vitamine A.

Energiedichtheid: 4,36 kcal per gram · klasse “hoog”: kleine porties
Zeer laag Laag Gemiddeld Hoog

Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 46 gram jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder.

Alle voedingsstoffen in jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder per 100 g

Voedingsstof Per 100 g % RI*
Energie 436 kcal (1.796 kJ) 22%
Vet 47,1 g 67%
waarvan verzadigd 4,6 g 23%
waarvan enkelvoudig onverzadigd 22,4 g
waarvan meervoudig onverzadigd 17,9 g
waarvan transvet 0,2 g
Koolhydraten 2,9 g 1%
waarvan suikers 0,3 g 0%
waarvan zetmeel 2,6 g
Voedingsvezel 0 g
Eiwit 0,3 g 1%
waarvan plantaardig 0,3 g
waarvan dierlijk 0 g
Zout 0,48 g 8%
Alcohol 0 g
Water 49,7 g
Cholesterol 1 mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Alle vitamines, mineralen en vetzuren

Vitamines

Vitamine A (RAE) 316 µg 40%
Bètacaroteen 0 µg
Vitamine D 3,6 µg 72%
Vitamine E 11,6 mg 97%
Vitamine K 0 µg 0%
Vitamine B1 (thiamine) 0 mg 0%
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg 0%
Vitamine B3 (niacine-equivalenten) 0 mg 0%
Vitamine B6 0 mg 0%
Foliumzuur (folaat-equivalenten) 0,1 µg 0%
Vitamine B12 0 µg 0%
Vitamine C 0 mg 0%

Mineralen en spoorelementen

Natrium 192 mg
Kalium 21 mg 1%
Calcium 7 mg 1%
Fosfor 12 mg 2%
Magnesium 1 mg 0%
IJzer 0 mg 0%
waarvan haemijzer 0 mg
waarvan non-haemijzer 0 mg
Zink 0 mg 0%
Koper 0,01 mg 1%
Selenium 0 µg 0%
Jodium 1 µg 1%

Vetzuren

Omega-3-vetzuren 3,1 g
Omega-6-vetzuren 10,2 g

Overige

Polyolen totaal 0 g
Retinol 316 µg
Alfa-caroteen 0 µg
Luteïne 0 µg
Zeaxanthine 0 µg
Beta-cryptoxanthine 0 µg
Lycopeen 0 µg
Foliumzuur synthetisch 0 µg
Vitamine K1 0 µg

Zo verhoudt jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder zich tot andere hartige sauzen

Per 100 g Jus 50% vet gebonden bereid... Gemiddeld in groep
Energie (kcal) 436 ▲ 70% 256
Eiwit (g) 0,3 ▼ 86% 2,1
Koolhydraten (g) 2,9 ▼ 77% 12,7
Vet (g) 47,1 ▲ 117% 21,7
Vezels (g) 0 ▼ 100% 0,72
Suikers (g) 0,3 ▼ 97% 9,48

Calorieën per portie

Hoeveelheid kcal Eiwit Koolh. Vet
15 geen eetlepel 65 0 g 0,4 g 7,1 g
10 g 44 0 g 0,3 g 4,7 g
25 g 109 0,1 g 0,7 g 11,8 g
50 g 218 0,2 g 1,5 g 23,6 g
100 g 436 0,3 g 2,9 g 47,1 g

Minder calorieën dan jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder

Lichtere alternatieven uit hartige sauzen:

Rekenvoorbeeld: jus 5% vet ongebonden bereid zonder juspoeder in plaats van jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder scheelt 98 kcal per 25 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 4,6 kilo.

* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.

Vragen over jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder

Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder?

100 gram jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder bevat 436 kcal. Dat is 1.796 kilojoule.

Mag je jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder eten als je wilt afvallen?

Met 436 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 23 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden.

Hoeveel jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder kun je eten voor 100 calorieën?

Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 23 gram jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder eten.

Hoe lang moet je wandelen om jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder te verbranden?

100 gram jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder staat gelijk aan circa 1 uur en 42 minuten wandelen in een flink tempo, 52 minuten rustig fietsen of 43 minuten joggen.

Ook in de groep hartige sauzen

Samengesteld door

Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.

Meer over Rujuta

Zoek een ander product

Vraag 1 van 3

Korte intake

Hoeveel wil je ongeveer afvallen?