Hartige sauzen
Jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
76 kcal
317 kJ · 4% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,9g
- Koolhydraten
- 6,8g
- Vet
- 5g
- Vezels
- 0,2g
Iedere 100 gram jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder geeft 76 kcal aan energie (317 kJ). Dat is circa 4% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie hartige sauzen hoort het bij de lichtste producten: 81% van de 82 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een eetlepel (ongeveer 15 g) is goed voor 11 kcal en 0,1 g eiwit.
- Jus 75% vet gebonden bereid met juspoeder telt 625 kcal per 100 g, 722% meer.
- Het bestaat voor 87% uit water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn saus op basis pakje meer dan 3% vet bereid (76 kcal) en tomatenketchup (77 kcal).
Waar halen de calorieën uit jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder vandaan?
Per 100 gram vind je 0,9 g eiwit, 6,8 g koolhydraten met daarin 0,4 g suikers en 5 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (59% van het totaal). Ook bevat het 0,2 g vezels.
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 36%
- Vet 59%
- Vezels 1%
Hoe voedzaam is jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -16
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 9% van alle producten 25% binnen hartige sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 1,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 22% van alle producten 63% binnen hartige sauzen
- Vezels per 100 kcal
- 0,3 g
- volume per calorie
- Beter dan 38% van alle producten 59% binnen hartige sauzen
Jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder krijgt een voedingsdichtheid van -16. Daarmee scoort het hoger dan 9% van alle producten en 25% in de categorie hartige sauzen. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Wat de score drukt, is natrium (zout). Met 1,2 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 22% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +2 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +5 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +12 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +0 |
| Verzadigd vet | −4 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −33 |
| Score | -16 |
Calorieën in jouw portie jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder
100 kcal is ongeveer 132 g jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder.
- Energie
- 76 kcal
- Eiwit
- 0,9 g
- Koolhydraten
- 6,8 g
- Vet
- 5 g
- Vezels
- 0,2 g
Hoeveel beweging is dat?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder met ongeveer 18 minuten wandelen of 9 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 7 minuten klaar.
Voor 100 g (76 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 18 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 9 minuten
- Hardlopen 8 km/u 7 minuten
- Zwemmen recreatief 10 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
- Jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder 69 kcal −7 kcal
- Jus 5% vet gebonden bereid zonder juspoeder 53 kcal −23 kcal
- Jus 5% vet ongebonden bereid zonder juspoeder 44 kcal −32 kcal
- Jus 25% vet gebonden bereid met juspoeder 233 kcal +157 kcal
- Jus 50% vet gebonden bereid met juspoeder 429 kcal +353 kcal
- Jus 75% vet gebonden bereid met juspoeder 625 kcal +549 kcal
- Jus zonder vet bereid met juspoeder 28 kcal −48 kcal
- Jus 25% vet ongebonden bereid met juspoeder 230 kcal +154 kcal
Past jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder bij afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "laag" (76 kcal per 100 gram). Daardoor kun je er prima een ruime portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen. Let ook op het zout: 1,53 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vrijwel suikervrij.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 263 gram jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder.
Alle voedingsstoffen in jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 76 kcal (317 kJ) | 4% |
| Vet | 5 g | 7% |
| waarvan verzadigd | 0,6 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,9 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 6,8 g | 3% |
| waarvan suikers | 0,4 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 6,4 g | |
| Voedingsvezel | 0,2 g | |
| Eiwit | 0,9 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 0,8 g | |
| waarvan dierlijk | 0,1 g | |
| Zout | 1,53 g | 26% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 87,1 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 29 µg | 4% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine E | 1,1 mg | 9% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0,1 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 610 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 2 mg | 0% |
| Calcium | 5 mg | 1% |
| Fosfor | 1 mg | 0% |
| Magnesium | 1 mg | 0% |
| IJzer | 0 mg | 0% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0 mg | |
| Zink | 0 mg | 0% |
| Koper | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 0,4 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,3 g | |
|---|---|---|
| Omega-6-vetzuren | 1,1 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 29 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 0 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0 µg |
Jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder naast het gemiddelde van hartige sauzen
| Per 100 g | Jus 5% vet gebonden bereid m... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 76 ▼ 70% | 256 |
| Eiwit (g) | 0,9 ▼ 57% | 2,1 |
| Koolhydraten (g) | 6,8 ▼ 46% | 12,7 |
| Vet (g) | 5 ▼ 77% | 21,7 |
| Vezels (g) | 0,2 ▼ 72% | 0,72 |
| Suikers (g) | 0,4 ▼ 96% | 9,48 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 15 geen eetlepel | 11 | 0,1 g | 1 g | 0,8 g |
| 50 g | 38 | 0,5 g | 3,4 g | 2,5 g |
| 100 g | 76 | 0,9 g | 6,8 g | 5 g |
| 150 g | 114 | 1,4 g | 10,2 g | 7,5 g |
| 250 g | 190 | 2,3 g | 17 g | 12,5 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit hartige sauzen:
- Saus op basis groentenat/melk bereid zonder vet 46 kcal 30 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
- Saus op basis pakje minder dan 3% vet bereid 62 kcal 14 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Saus Chinese zoetzure huishoudelijk bereid 32 kcal 44 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
- Dressing naturel zonder olie 32 kcal 44 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
Even rekenen: saus Chinese zoetzure huishoudelijk bereid in plaats van jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder scheelt 44 kcal per 100 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op ongeveer 2,1 kilo.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel suiker zit er in jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder?
In 100 gram jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder zit 6,8 g koolhydraten, waarvan 0,4 g suikers.
Hoeveel jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder is 100 kcal?
Voor 100 kcal mag je zo'n 132 gram jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder nemen.
Mag je jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "laag" (76 kcal per 100 gram). Dit past makkelijk in een afvalpatroon: een flinke hoeveelheid kost weinig energie. Daarnaast zit er veel zout in: 1,53 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Hoeveel eiwitten zitten er in jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder?
In 100 gram zit 0,9 g eiwit. Dat levert 5% van de energie.
Ook in de groep hartige sauzen
- Jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder 223 kcal
- Jus 50% vet ongebonden bereid met juspoeder 431 kcal
- Jus 50% vet gebonden bereid zonder juspoeder 436 kcal
- Jus 75% vet ongebonden bereid met juspoeder 632 kcal
- Jus 75% vet gebonden bereid zonder juspoeder 650 kcal
- Jus 25% vet ongebonden bereid zonder juspoeder 219 kcal
- Alle 82 producten →
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.