Hartige sauzen
Jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
69 kcal
285 kJ · 3% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,9g
- Koolhydraten
- 4,6g
- Vet
- 5,1g
- Vezels
- 0,2g
Bij jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder kom je uit op 69 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 285 kilojoule. Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 3% daarvan. Binnen de categorie hartige sauzen zit het aan de lichte kant: 84% van de 82 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een eetlepel (ongeveer 15 g) is goed voor 10 kcal.
- Jus 75% vet ongebonden bereid met juspoeder telt 632 kcal per 100 g, 816% meer.
- Maar liefst 89% is water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn tomatensaus kant-en-klaar glas (68 kcal) en saus oosterse kant-en-klaar glas/zak (64 kcal).
Waar halen de calorieën uit jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder vandaan?
In 100 gram vind je 0,9 g eiwit, 4,6 g koolhydraten (waarvan 0,5 g suikers) en 5,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (67% van het totaal). Verder bevat het 0,2 g vezels.
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 27%
- Vet 67%
- Vezels 1%
Voedingsdichtheid van jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder
- Voedingsdichtheid
- -20
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 8% van alle producten 20% binnen hartige sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 1,3 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 25% van alle producten 67% binnen hartige sauzen
- Vezels per 100 kcal
- 0,3 g
- volume per calorie
- Beter dan 39% van alle producten 62% binnen hartige sauzen
Bij een voedingsdichtheid van -20 (NRF9.3) scoort jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder beter dan 8% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 20% binnen de groep hartige sauzen. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Punten gaan eraf voor natrium (zout). Met 1,3 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 25% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +5 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +13 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +0 |
| Verzadigd vet | −4 |
| Vrije suikers | −1 |
| Natrium (zout) | −38 |
| Score | -20 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 145 g jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder.
- Energie
- 69 kcal
- Eiwit
- 0,9 g
- Koolhydraten
- 4,6 g
- Vet
- 5,1 g
- Vezels
- 0,2 g
Hoeveel beweging is dat?
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder met ongeveer 16 minuten wandelen of 8 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 7 minuten klaar.
Voor 100 g (69 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 16 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 8 minuten
- Hardlopen 8 km/u 7 minuten
- Zwemmen recreatief 9 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
- Jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder 76 kcal +7 kcal
- Jus 5% vet gebonden bereid zonder juspoeder 53 kcal −16 kcal
- Jus 5% vet ongebonden bereid zonder juspoeder 44 kcal −25 kcal
- Jus 25% vet ongebonden bereid met juspoeder 230 kcal +161 kcal
- Jus 50% vet ongebonden bereid met juspoeder 431 kcal +362 kcal
- Jus 75% vet ongebonden bereid met juspoeder 632 kcal +563 kcal
- Jus zonder vet bereid met juspoeder 28 kcal −41 kcal
- Jus 25% vet gebonden bereid met juspoeder 233 kcal +164 kcal
Is jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder geschikt als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "laag" (69 kcal per 100 gram). Daardoor kun je er gerust een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is. Let ook op het zout: 1,57 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel suikervrij.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 290 gram jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 69 kcal (285 kJ) | 3% |
| Vet | 5,1 g | 7% |
| waarvan verzadigd | 0,6 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,9 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 4,6 g | 2% |
| waarvan suikers | 0,5 g | 1% |
| waarvan zetmeel | 4,1 g | |
| Voedingsvezel | 0,2 g | |
| Eiwit | 0,9 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 0,8 g | |
| waarvan dierlijk | 0,1 g | |
| Zout | 1,57 g | 26% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 89,2 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 30 µg | 4% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine E | 1,1 mg | 9% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 627 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 2 mg | 0% |
| Calcium | 5 mg | 1% |
| Fosfor | 1 mg | 0% |
| Magnesium | 1 mg | 0% |
| IJzer | 0 mg | 0% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0 mg | |
| Zink | 0 mg | 0% |
| Koper | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 0,4 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,3 g | |
|---|---|---|
| Omega-6-vetzuren | 1,2 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 30 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 0 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0 µg |
Jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder naast het gemiddelde van hartige sauzen
| Per 100 g | Jus 5% vet ongebonden bereid... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 69 ▼ 73% | 256 |
| Eiwit (g) | 0,9 ▼ 57% | 2,1 |
| Koolhydraten (g) | 4,6 ▼ 64% | 12,7 |
| Vet (g) | 5,1 ▼ 77% | 21,7 |
| Vezels (g) | 0,2 ▼ 72% | 0,72 |
| Suikers (g) | 0,5 ▼ 95% | 9,48 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 15 geen eetlepel | 10 | 0,1 g | 0,7 g | 0,8 g |
| 50 g | 35 | 0,5 g | 2,3 g | 2,6 g |
| 100 g | 69 | 0,9 g | 4,6 g | 5,1 g |
| 150 g | 104 | 1,4 g | 6,9 g | 7,7 g |
| 250 g | 173 | 2,3 g | 11,5 g | 12,8 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit hartige sauzen:
- Saus op basis groentenat/melk bereid zonder vet 46 kcal 23 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
- Saus op basis pakje minder dan 3% vet bereid 62 kcal 7 kcal minder ≈ 0,3 kg per jaar*
- Saus Chinese zoetzure huishoudelijk bereid 32 kcal 37 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
- Dressing naturel zonder olie 32 kcal 37 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
Elke dag een portie van 100 g saus Chinese zoetzure huishoudelijk bereid als vervanger voor jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder geeft 37 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 1,8 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoe lang moet je wandelen om jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder te verbranden?
Wil je de 69 kcal uit 100 gram jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder verbranden, dan wandel je ongeveer 16 minuten. Fietsen kost ongeveer 8 minuten, hardlopen 7 minuten.
Hoeveel suiker zit er in jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder?
In 100 gram jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder zit 4,6 g koolhydraten, waarvan 0,5 g suikers.
Hoeveel eiwit zit er in jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder?
In 100 gram zit 0,9 g eiwit, goed voor 5% van de calorieën.
Kun je jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een lage energiedichtheid: 69 kcal per 100 gram. Daardoor kun je er gerust een flinke portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is. Daarnaast zit er veel zout in: 1,57 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Meer uit hartige sauzen
- Jus 25% vet ongebonden bereid zonder juspoeder 219 kcal
- Jus 50% vet gebonden bereid met juspoeder 429 kcal
- Jus 50% vet ongebonden bereid zonder juspoeder 439 kcal
- Jus 75% vet gebonden bereid met juspoeder 625 kcal
- Jus 75% vet ongebonden bereid zonder juspoeder 658 kcal
- Jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder 223 kcal
- Alle 82 producten →
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.