Naar de inhoud
Wij Vallen Af.nl

Hartige sauzen

Jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder: calorieën en voedingswaarde

Voedingswaarden Uit de officiële NEVO-tabel van het RIVM (2025)

Bijgewerkt

Energie per 100 g

223 kcal

920 kJ · 11% van 2.000 kcal

Eiwit
0,1g
Koolhydraten
2,7g
Vet
23,5g
Vezels
0g

100 gram jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder bevat 223 kilocalorieën (920 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 11% daarvan. Binnen de groep hartige sauzen zit het in de middenmoot: 53% van de 82 producten bevat meer energie.

Kort samengevat

  • Een eetlepel (ongeveer 15 g) levert 33 kcal.
  • Jus 75% vet gebonden bereid zonder juspoeder levert 650 kcal per 100 g, 191% meer.
  • Het watergehalte is 74%.
  • Vergelijkbaar in calorieën zijn mangochutney (215 kcal) en ketjap zoet (234 kcal).
  • 100 g bevat 5,8 mg vitamine E, goed voor 48% van wat je per dag nodig hebt.

Waar komen de calorieën vandaan?

Per 100 gram zit 0,1 g eiwit, 2,7 g koolhydraten (waarvan 0,2 g suikers) en 23,5 g vet. De meeste energie komt uit vet (95% van het totaal).

  • Koolhydraten 5%
  • Vet 95%

Hoeveel voeding krijg je per calorie?

Voedingsdichtheid
24
NRF9.3-score · middelste product: 27
Beter dan 47% van alle producten 80% binnen hartige sauzen
Eiwit per 100 kcal
0 g
verzadiging per calorie
Beter dan 6% van alle producten 4% binnen hartige sauzen
Vezels per 100 kcal
0 g
volume per calorie

Bij een voedingsdichtheid van 24 (NRF9.3) scoort jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder beter dan 47% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 80% in de categorie hartige sauzen. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De score komt vooral van vitamine E. Bij 0 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 6% van de producten levert minder.

Zo is de voedingsdichtheid berekend

De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.

Per 100 kcal% van referentie
Eiwit +0
Vezels +0
Vitamine A +9
Vitamine C +0
Vitamine E +22
Calcium +0
Ijzer +0
Magnesium +0
Kalium +0
Verzadigd vet −5
Vrije suikers −0
Natrium (zout) −2
Score 24

Bereken je portie

100 kcal is ongeveer 45 g jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder.

Energie
223 kcal
Eiwit
0,1 g
Koolhydraten
2,7 g
Vet
23,5 g
Vezels
0 g

Hoe lang bewegen voor 100 g jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder?

Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder met ongeveer 52 minuten wandelen of 27 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 22 minuten klaar.

Voor 100 g (223 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.

  • Wandelen stevig, 5 km/u 52 minuten
  • Fietsen rustig, 16-19 km/u 27 minuten
  • Hardlopen 8 km/u 22 minuten
  • Zwemmen recreatief 30 minuten

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Andere bereidingen vergeleken

Is jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder geschikt als je wilt afvallen?

Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 223 kcal per 100 gram. Met een gewone hoeveelheid is het goed in te passen in een afvaldag. Kijk vooral naar je portie.

Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel suikervrij en zoutarm. Daarnaast is het een bron van vitamine E, vitamine D en vitamine A.

Energiedichtheid: 2,23 kcal per gram · klasse “gemiddeld”: let op de portie
Zeer laag Laag Gemiddeld Hoog

Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 90 gram jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder.

Alle voedingsstoffen in jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder per 100 g

Voedingsstof Per 100 g % RI*
Energie 223 kcal (920 kJ) 11%
Vet 23,5 g 34%
waarvan verzadigd 2,3 g 12%
waarvan enkelvoudig onverzadigd 11,2 g
waarvan meervoudig onverzadigd 8,9 g
waarvan transvet 0,1 g
Koolhydraten 2,7 g 1%
waarvan suikers 0,2 g 0%
waarvan zetmeel 2,6 g
Voedingsvezel 0 g
Eiwit 0,1 g 0%
waarvan plantaardig 0,1 g
waarvan dierlijk 0 g
Zout 0,24 g 4%
Alcohol 0 g
Water 73,6 g
Cholesterol 1 mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Alle vitamines, mineralen en vetzuren

Vitamines

Vitamine A (RAE) 158 µg 20%
Bètacaroteen 0 µg
Vitamine D 1,8 µg 36%
Vitamine E 5,8 mg 48%
Vitamine K 0 µg 0%
Vitamine B1 (thiamine) 0 mg 0%
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg 0%
Vitamine B3 (niacine-equivalenten) 0 mg 0%
Vitamine B6 0 mg 0%
Foliumzuur (folaat-equivalenten) 0,1 µg 0%
Vitamine B12 0 µg 0%
Vitamine C 0 mg 0%

Mineralen en spoorelementen

Natrium 97 mg
Kalium 11 mg 1%
Calcium 6 mg 1%
Fosfor 6 mg 1%
Magnesium 1 mg 0%
IJzer 0 mg 0%
waarvan haemijzer 0 mg
waarvan non-haemijzer 0 mg
Zink 0 mg 0%
Koper 0,01 mg 1%
Selenium 0 µg 0%
Jodium 0,7 µg 0%

Vetzuren

Omega-3-vetzuren 1,6 g
Omega-6-vetzuren 5,1 g

Overige

Polyolen totaal 0 g
Retinol 158 µg
Alfa-caroteen 0 µg
Luteïne 0 µg
Zeaxanthine 0 µg
Beta-cryptoxanthine 0 µg
Lycopeen 0 µg
Foliumzuur synthetisch 0 µg
Vitamine K1 0 µg

Zo verhoudt jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder zich tot andere hartige sauzen

Per 100 g Jus 25% vet gebonden bereid... Gemiddeld in groep
Energie (kcal) 223 256
Eiwit (g) 0,1 ▼ 95% 2,1
Koolhydraten (g) 2,7 ▼ 79% 12,7
Vet (g) 23,5 21,7
Vezels (g) 0 ▼ 100% 0,72
Suikers (g) 0,2 ▼ 98% 9,48

Calorieën in een portie jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder

Hoeveelheid kcal Eiwit Koolh. Vet
15 geen eetlepel 33 0 g 0,4 g 3,5 g
25 g 56 0 g 0,7 g 5,9 g
50 g 112 0,1 g 1,4 g 11,8 g
100 g 223 0,1 g 2,7 g 23,5 g
150 g 335 0,2 g 4,1 g 35,3 g

Minder calorieën dan jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder

Zoek je iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit hartige sauzen zijn lichter:

Rekenvoorbeeld: jus 5% vet ongebonden bereid zonder juspoeder in plaats van jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder scheelt 90 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat ongeveer 4,2 kilo.

* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.

Vragen over jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder

Hoeveel calorieën zit er in jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder?

In 100 gram jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder zit 223 kcal. Omgerekend is dat 920 kilojoule.

Hoeveel jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder kun je eten voor 100 calorieën?

Voor 100 kcal kun je ongeveer 45 gram jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder nemen.

Hoeveel beweging kost 100 gram jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder?

Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder met zo'n 52 minuten wandelen of 27 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 22 minuten klaar.

Hoeveel eiwitten zitten er in jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder?

Er zit vrijwel geen eiwit in jus 25% vet gebonden bereid zonder juspoeder (0,1 g per 100 gram).

Andere producten uit hartige sauzen

Samengesteld door

Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.

Meer over Rujuta

Zoek een ander product

Vraag 1 van 3

Korte intake

Hoeveel wil je ongeveer afvallen?