Groente
Tomaat rauw gemiddeld: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
25 kcal
106 kJ · 1% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,8g
- Koolhydraten
- 3,4g
- Vet
- 0,6g
- Vezels
- 1,6g
Bij tomaat rauw gemiddeld kom je uit op 25 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 106 kilojoule. Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 1% daarvan. Binnen de groep groente zit het ongeveer in het midden: 55% van de 230 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) levert 13 kcal.
- Tomaat gedroogd in olie blik/glas, uitgelekt telt 197 kcal per 100 g, 688% meer, doordat er bij het bereiden water uit gaat.
- Maar liefst 94% is water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Qua calorieën ligt het dicht bij bloemkool rauw (25 kcal) en boerenkool glas (25 kcal).
- 100 g bevat 20 mg vitamine C, 25% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram zit 0,8 g eiwit, 3,4 g koolhydraten met daarin 3,4 g suikers en 0,6 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (ongeveer 54% van het totaal). Ook bevat het 1,6 g voedingsvezel.
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 54%
- Vet 21%
- Vezels 13%
Hoe voedzaam is tomaat rauw gemiddeld per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 256
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 96% van alle producten 63% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 3,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 51% van alle producten 20% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 6,4 g
- volume per calorie
- Beter dan 90% van alle producten 33% binnen groente
Met een voedingsdichtheid van 256 (NRF9.3) scoort tomaat rauw gemiddeld beter dan 96% van alle producten in de tabel en beter dan 63% in de categorie groente. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De meeste punten komen van vitamine C, kalium en vezels. Per 100 kcal levert het 3,2 g eiwit, meer dan 51% van de producten. Ook levert het 6,4 g vezels per 100 kcal, de top 10% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +6 |
| Vezels | +26 |
| Vitamine A | +25 |
| Vitamine C | +100 |
| Vitamine E | +20 |
| Calcium | +4 |
| Ijzer | +9 |
| Magnesium | +10 |
| Kalium | +59 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 256 |
Calorieën in jouw portie tomaat rauw gemiddeld
100 kcal is ongeveer 400 g tomaat rauw gemiddeld.
- Energie
- 25 kcal
- Eiwit
- 0,8 g
- Koolhydraten
- 3,4 g
- Vet
- 0,6 g
- Vezels
- 1,6 g
Hoe lang bewegen voor 100 g tomaat rauw gemiddeld?
100 gram tomaat rauw gemiddeld staat gelijk aan ongeveer 6 minuten wandelen in een flink tempo, 3 minuten fietsen of 2 minuten joggen.
Voor 100 g (25 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 6 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 3 minuten
- Hardlopen 8 km/u 2 minuten
- Zwemmen recreatief 3 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
- Tomaat gewoon rauw 20 kcal −5 kcal
- Tomaat gekookt gemiddeld 23 kcal −2 kcal
- Tomaat in blik 24 kcal −1 kcal
- Tomaat gestoofd 59 kcal +34 kcal
- Tomaat gezeefd pak 39 kcal +14 kcal
- Tomaat zongedroogd 331 kcal +306 kcal
- Tomaat gewoon gekookt 23 kcal −2 kcal
- Tomaat gedroogd in olie blik/glas, uitgelekt 197 kcal +172 kcal
Past tomaat rauw gemiddeld bij afvallen?
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 25 kcal per 100 gram. Dit past makkelijk in een dag waarop je op je calorieën let: een flinke hoeveelheid kost weinig energie.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vetarm, suikerarm en zoutarm. Die eiwitclaim gaat over de verhouding: 13% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het slechts 0,8 g per 100 gram, dus als eiwitbron stelt het weinig voor. Het is ook een goede bron van vitamine C.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 800 gram tomaat rauw gemiddeld.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 25 kcal (106 kJ) | 1% |
| Vet | 0,6 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,3 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 3,4 g | 1% |
| waarvan suikers | 3,4 g | 4% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 1,6 g | |
| Eiwit | 0,8 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 0,8 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,01 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 93,5 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 50 µg | 6% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 604 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,6 mg | 5% |
| Vitamine K | 6 µg | 8% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,9 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 18,2 µg | 9% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 20 mg | 25% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 2 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 296 mg | 15% |
| Calcium | 8 mg | 1% |
| Fosfor | 29 mg | 4% |
| Magnesium | 9 mg | 2% |
| IJzer | 0,3 mg | 2% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,3 mg | |
| Zink | 0,13 mg | 1% |
| Koper | 0,03 mg | 3% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 2,5 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,03 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,3 g | |
| Linolzuur | 0,27 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 7 mg | |
| As | 0,5 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 74 µg | |
| Zeaxanthine | 6 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 2 µg | |
| Lycopeen | 3.598 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 6 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,6 mg |
Tomaat rauw gemiddeld naast het gemiddelde van groente
| Per 100 g | Tomaat rauw gemiddeld | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 25 ▼ 38% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 0,8 ▼ 61% | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 3,4 ▼ 33% | 5,06 |
| Vet (g) | 0,6 ▼ 17% | 0,72 |
| Vezels (g) | 1,6 ▼ 40% | 2,65 |
| Suikers (g) | 3,4 ▲ 22% | 2,78 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 13 | 0,4 g | 1,7 g | 0,3 g |
| 100 g | 25 | 0,8 g | 3,4 g | 0,6 g |
| 150 g | 38 | 1,2 g | 5,1 g | 0,9 g |
| 250 g | 63 | 2 g | 8,5 g | 1,5 g |
Lichtere alternatieven
Lichtere alternatieven uit groente:
- Groenten rauw gemiddeld 20 kcal 5 kcal minder ≈ 0,2 kg per jaar*
- Sla gemiddeld rauw 16 kcal 9 kcal minder ≈ 0,4 kg per jaar*
- Andijvie rauw 16 kcal 9 kcal minder ≈ 0,4 kg per jaar*
- Asperge witte rauw 22 kcal 3 kcal minder ≈ 0,1 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over tomaat rauw gemiddeld
Hoe lang moet je wandelen om tomaat rauw gemiddeld te verbranden?
100 gram tomaat rauw gemiddeld staat gelijk aan ongeveer 6 minuten stevig wandelen, 3 minuten rustig fietsen of 2 minuten hardlopen.
Hoeveel calorieën zit er in tomaat rauw gemiddeld?
100 gram tomaat rauw gemiddeld bevat 25 kcal. Dat is 106 kilojoule.
Hoeveel tomaat rauw gemiddeld kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal kun je ongeveer 400 gram tomaat rauw gemiddeld eten.
Hoeveel eiwit zit er in tomaat rauw gemiddeld?
In 100 gram zit 0,8 g eiwit. Dat levert 13% van de energie.
Meer uit groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.