Groente
Paprika gele rauw: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
25 kcal
105 kJ · 1% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,7g
- Koolhydraten
- 3,9g
- Vet
- 0,2g
- Vezels
- 2,5g
De voedingswaarde is vrijwel gelijk aan Paprika rauw gemiddeld. Daar vind je ook porties en tips.
Iedere 100 gram paprika gele rauw levert 25 kcal (105 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 1% daarvan. Binnen de categorie groente zit het in de middenmoot: 55% van de 230 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) levert 13 kcal en 0,4 g eiwit.
- Paprika groene gekookt levert 17 kcal per 100 g, 32% minder, omdat het bij het koken water opneemt.
- Maar liefst 93% is water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn bloemkool rauw (25 kcal) en boerenkool glas (25 kcal).
- 100 g bevat 114 mg vitamine C, 143% van de dagelijkse referentie-inname.
Eiwit, koolhydraten en vet in paprika gele rauw
Per 100 gram vind je 0,7 g eiwit, 3,9 g koolhydraten (waarvan 3,9 g suikers) en 0,2 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (ongeveer 62% van het totaal). Verder zit er 2,5 g voedingsvezel in.
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 62%
- Vet 7%
- Vezels 20%
Hoe voedzaam is paprika gele rauw per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 300
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 97% van alle producten 76% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 2,8 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 46% van alle producten 14% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 10 g
- volume per calorie
- Beter dan 96% van alle producten 70% binnen groente
Met een voedingsdichtheid van 300 (NRF9.3) scoort paprika gele rauw beter dan 97% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 76% binnen de groep groente. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van vitamine C, vitamine E en kalium. Met 2,8 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 46% van de producten levert minder. Ook levert het 10 g vezels per 100 kcal, bij de beste 4% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +6 |
| Vezels | +40 |
| Vitamine A | +4 |
| Vitamine C | +100 |
| Vitamine E | +80 |
| Calcium | +4 |
| Ijzer | +11 |
| Magnesium | +12 |
| Kalium | +43 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 300 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 400 g paprika gele rauw.
- Energie
- 25 kcal
- Eiwit
- 0,7 g
- Koolhydraten
- 3,9 g
- Vet
- 0,2 g
- Vezels
- 2,5 g
Hoeveel beweging is dat?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram paprika gele rauw met ongeveer 6 minuten wandelen of 3 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 2 minuten klaar.
Voor 100 g (25 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 6 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 3 minuten
- Hardlopen 8 km/u 2 minuten
- Zwemmen recreatief 3 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Past paprika gele rauw bij afvallen?
Met 25 kcal per 100 gram heeft dit product een zeer lage energiedichtheid. Daardoor kun je er gerust een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij, suikerarm en zoutarm. Bovendien is het een goede bron van vitamine C, vitamine E en foliumzuur.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 800 gram paprika gele rauw.
Alle voedingsstoffen in paprika gele rauw per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 25 kcal (105 kJ) | 1% |
| Vet | 0,2 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 3,9 g | 2% |
| waarvan suikers | 3,9 g | 4% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 2,5 g | |
| Eiwit | 0,7 g | 1% |
| waarvan plantaardig | 0,7 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 92,7 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 8 µg | 1% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 79 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 2,4 mg | 20% |
| Vitamine K | 4,9 µg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,22 mg | 16% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 37,6 µg | 19% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 114 mg | 143% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 1 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 216 mg | 11% |
| Calcium | 8 mg | 1% |
| Fosfor | 26 mg | 4% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 0,25 mg | 3% |
| Koper | 0,04 mg | 4% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 1 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,04 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,07 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 6 mg | |
| As | 0,4 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 24 µg | |
| Luteïne | 402 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 4,9 µg | |
| Alfa-tocoferol | 2,4 mg |
Zo verhoudt paprika gele rauw zich tot andere groente
| Per 100 g | Paprika gele rauw | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 25 ▼ 38% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 0,7 ▼ 66% | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 3,9 ▼ 23% | 5,06 |
| Vet (g) | 0,2 ▼ 72% | 0,72 |
| Vezels (g) | 2,5 | 2,65 |
| Suikers (g) | 3,9 ▲ 40% | 2,78 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 13 | 0,4 g | 2 g | 0,1 g |
| 100 g | 25 | 0,7 g | 3,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 38 | 1,1 g | 5,9 g | 0,3 g |
| 250 g | 63 | 1,8 g | 9,8 g | 0,5 g |
Minder calorieën dan paprika gele rauw
Calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit groente:
- Andijvie rauw 16 kcal 9 kcal minder ≈ 0,4 kg per jaar*
- Asperge witte rauw 22 kcal 3 kcal minder ≈ 0,1 kg per jaar*
- Aubergine rauw 20 kcal 5 kcal minder ≈ 0,2 kg per jaar*
- Bleekselderij rauw 14 kcal 11 kcal minder ≈ 0,5 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over paprika gele rauw
Hoeveel beweging kost 100 gram paprika gele rauw?
100 gram paprika gele rauw staat gelijk aan circa 6 minuten wandelen in een flink tempo, 3 minuten rustig fietsen of 2 minuten joggen.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram paprika gele rauw?
In 100 gram paprika gele rauw zit 25 kcal. Omgerekend is dat 105 kilojoule.
Hoeveel koolhydraten zit er in paprika gele rauw?
100 gram paprika gele rauw bevat 3,9 g koolhydraten, waarvan 3,9 g suikers.
Hoeveel eiwitten zitten er in paprika gele rauw?
Per 100 gram bevat het 0,7 g eiwit. Dat levert 11% van de energie.
Ook in de groep groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.