Groente
Paprika zoetzuur glas: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
16 kcal
66 kJ · 1% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,9g
- Koolhydraten
- 2g
- Vet
- 0,1g
- Vezels
- 1,7g
De voedingswaarde is vrijwel gelijk aan Paprika groene rauw. Daar vind je ook porties en tips.
In 100 gram paprika zoetzuur glas zit 16 kcal (66 kJ). Dat is ongeveer 1% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie groente zit het aan de lichte kant: 89% van de 230 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) levert 8 kcal en 0,5 g eiwit.
- Maar liefst 95% is water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Qua calorieën ligt het dicht bij andijvie rauw (16 kcal) en cantharel rauw (16 kcal).
- 100 g bevat 47 mg vitamine C, 59% van de dagelijkse referentie-inname.
Eiwit, koolhydraten en vet in paprika zoetzuur glas
Per 100 gram vind je 0,9 g eiwit, 2 g koolhydraten met daarin 2 g suikers en 0,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (ongeveer 50% van het totaal). Daarnaast bevat het 1,7 g vezels.
- Eiwit 23%
- Koolhydraten 50%
- Vet 6%
- Vezels 21%
Voedingsdichtheid van paprika zoetzuur glas
- Voedingsdichtheid
- 174
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 91% van alle producten 33% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 5,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 70% van alle producten 49% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 10,6 g
- volume per calorie
- Beter dan 97% van alle producten 78% binnen groente
De voedingsdichtheid van paprika zoetzuur glas komt uit op 174 (NRF9.3): hoger dan 91% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep groente hoger dan 33%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: vitamine C, vitamine A en vezels. Punten gaan eraf voor natrium (zout). Per 100 kcal levert het 5,6 g eiwit, meer dan 70% van de producten. Daarnaast levert het 10,6 g vezels per 100 kcal, de top 3% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +11 |
| Vezels | +43 |
| Vitamine A | +63 |
| Vitamine C | +100 |
| Vitamine E | +42 |
| Calcium | +13 |
| Ijzer | +18 |
| Magnesium | +18 |
| Kalium | +28 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −6 |
| Natrium (zout) | −156 |
| Score | 174 |
Calorieën in jouw portie paprika zoetzuur glas
100 kcal is ongeveer 625 g paprika zoetzuur glas.
- Energie
- 16 kcal
- Eiwit
- 0,9 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vet
- 0,1 g
- Vezels
- 1,7 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram paprika zoetzuur glas staat gelijk aan ongeveer 4 minuten wandelen in een flink tempo, 2 minuten fietsen of 2 minuten hardlopen.
Voor 100 g (16 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 4 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 2 minuten
- Hardlopen 8 km/u 2 minuten
- Zwemmen recreatief 2 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Paprika zoetzuur glas en afvallen
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "zeer laag" (16 kcal per 100 gram). Dat past goed in een afvalpatroon: een flinke hoeveelheid kost weinig energie. Daarnaast zit er veel zout in: 1,5 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vrijwel vetvrij en suikerarm. Die eiwitclaim gaat over de verhouding: 23% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het slechts 0,9 g per 100 gram, dus voor een flinke hoeveelheid eiwit heb je een grote portie nodig. Bovendien is het een bron van vitamine C en foliumzuur.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 1.250 gram paprika zoetzuur glas.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 16 kcal (66 kJ) | 1% |
| Vet | 0,1 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 2 g | 1% |
| waarvan suikers | 2 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 0,5 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 1,7 g | |
| Eiwit | 0,9 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 0,9 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 1,5 g | 25% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 95,3 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 81 µg | 10% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 851 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,8 mg | 7% |
| Vitamine K | 5,1 µg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,6 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 30 µg | 15% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 47 mg | 59% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 600 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 90 mg | 5% |
| Calcium | 17 mg | 2% |
| Fosfor | 20 mg | 3% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 0,18 mg | 2% |
| Koper | 0,13 mg | 13% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Jodium | 2 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,02 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0,04 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 22 µg | |
| Luteïne | 28 µg | |
| Zeaxanthine | 218 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 229 µg | |
| Lycopeen | 101 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 5,1 µg |
Vergeleken met andere groente
| Per 100 g | Paprika zoetzuur glas | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 16 ▼ 60% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 0,9 ▼ 56% | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 2 ▼ 60% | 5,06 |
| Vet (g) | 0,1 ▼ 86% | 0,72 |
| Vezels (g) | 1,7 ▼ 36% | 2,65 |
| Suikers (g) | 2 ▼ 28% | 2,78 |
Calorieën in een portie paprika zoetzuur glas
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 8 | 0,5 g | 1 g | 0,1 g |
| 100 g | 16 | 0,9 g | 2 g | 0,1 g |
| 150 g | 24 | 1,4 g | 3 g | 0,2 g |
| 250 g | 40 | 2,3 g | 5 g | 0,3 g |
Minder calorieën dan paprika zoetzuur glas
Zoek je een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit groente leveren minder energie:
- Komkommerschijven zoetzuur glas 9 kcal 7 kcal minder ≈ 0,3 kg per jaar*
- Augurk zoetzuur zonder suiker 14 kcal 2 kcal minder ≈ 0,1 kg per jaar*
- Andijvie diepvries onbereid 9 kcal 7 kcal minder ≈ 0,3 kg per jaar*
- Augurk zuur 10 kcal 6 kcal minder ≈ 0,3 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over paprika zoetzuur glas
Hoeveel suiker zit er in paprika zoetzuur glas?
100 gram paprika zoetzuur glas bevat 2 g koolhydraten, waarvan 2 g suikers.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram paprika zoetzuur glas?
100 gram paprika zoetzuur glas bevat 16 kcal. Omgerekend is dat 66 kilojoule.
Hoeveel eiwit zit er in paprika zoetzuur glas?
Per 100 gram bevat het 0,9 g eiwit. Dat levert 23% van de energie.
Hoeveel paprika zoetzuur glas is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 625 gram paprika zoetzuur glas eten.
Meer uit groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.