Groente
Paprika groene rauw: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
19 kcal
78 kJ · 1% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,8g
- Koolhydraten
- 2,5g
- Vet
- 0,1g
- Vezels
- 2,5g
In 100 gram paprika groene rauw zit 19 kcal (78 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 1% daarvan. Binnen de groep groente zit het aan de lichte kant: 77% van de 230 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) levert 10 kcal.
- Paprika oranje rauw levert 28 kcal per 100 g, 47% meer, doordat er bij het bereiden water uit gaat.
- Het bestaat voor 95% uit water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Qua calorieën ligt het dicht bij bamigroenten gekookt (19 kcal) en tajerblad rauw (19 kcal).
- 100 g bevat 71 mg vitamine C, 89% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram vind je 0,8 g eiwit, 2,5 g koolhydraten (waarvan 2,5 g suikers) en 0,1 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 52% van het totaal). Verder bevat het 2,5 g voedingsvezel.
- Eiwit 17%
- Koolhydraten 52%
- Vet 5%
- Vezels 26%
Voedingsdichtheid van paprika groene rauw
- Voedingsdichtheid
- 286
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 97% van alle producten 70% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 4,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 60% van alle producten 30% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 13,2 g
- volume per calorie
- Beter dan 98% van alle producten 89% binnen groente
De voedingsdichtheid van paprika groene rauw is 286 (NRF9.3): hoger dan 97% van alle producten, en binnen de groep groente hoger dan 70%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van vitamine C, vezels en kalium. Per 100 kcal geeft het 4,2 g eiwit, meer dan 60% van de producten. Daarnaast levert het 13,2 g vezels per 100 kcal, bij de beste 2% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +8 |
| Vezels | +53 |
| Vitamine A | +10 |
| Vitamine C | +100 |
| Vitamine E | +39 |
| Calcium | +5 |
| Ijzer | +11 |
| Magnesium | +13 |
| Kalium | +47 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 286 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 526 g paprika groene rauw.
- Energie
- 19 kcal
- Eiwit
- 0,8 g
- Koolhydraten
- 2,5 g
- Vet
- 0,1 g
- Vezels
- 2,5 g
Paprika groene rauw verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram paprika groene rauw met ongeveer 4 minuten wandelen of 2 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 2 minuten klaar.
Voor 100 g (19 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 4 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 2 minuten
- Hardlopen 8 km/u 2 minuten
- Zwemmen recreatief 3 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Paprika groene rauw en afvallen
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 19 kcal per 100 gram. Je kunt er dus gerust een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vrijwel vetvrij, suikerarm en zoutarm. Bij eiwit gaat het om de verhouding: 17% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het slechts 0,8 g per 100 gram, dus voor een flinke hoeveelheid eiwit heb je een grote portie nodig. Bovendien is het een bron van vitamine C.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 1.053 gram paprika groene rauw.
Voedingswaardetabel van paprika groene rauw
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 19 kcal (78 kJ) | 1% |
| Vet | 0,1 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 2,5 g | 1% |
| waarvan suikers | 2,5 g | 3% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 2,5 g | |
| Eiwit | 0,8 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 0,8 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 94,6 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 15 µg | 2% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 176 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,9 mg | 8% |
| Vitamine K | 7,4 µg | 10% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,8 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | 14% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 11,1 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 71 mg | 89% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 0 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 178 mg | 9% |
| Calcium | 7 mg | 1% |
| Fosfor | 24 mg | 3% |
| Magnesium | 9 mg | 2% |
| IJzer | 0,3 mg | 2% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,3 mg | |
| Zink | 0,23 mg | 2% |
| Koper | 0,03 mg | 3% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 1 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,01 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0,03 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 6 mg | |
| As | 0,3 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 3 µg | |
| Luteïne | 590 µg | |
| Zeaxanthine | 20 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 1 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 7,4 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,9 mg |
Zo verhoudt paprika groene rauw zich tot andere groente
| Per 100 g | Paprika groene rauw | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 19 ▼ 53% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 0,8 ▼ 61% | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 2,5 ▼ 51% | 5,06 |
| Vet (g) | 0,1 ▼ 86% | 0,72 |
| Vezels (g) | 2,5 | 2,65 |
| Suikers (g) | 2,5 | 2,78 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 10 | 0,4 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 100 g | 19 | 0,8 g | 2,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 29 | 1,2 g | 3,8 g | 0,2 g |
| 250 g | 48 | 2 g | 6,3 g | 0,3 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit groente:
- Andijvie rauw 16 kcal 3 kcal minder ≈ 0,1 kg per jaar*
- Bleekselderij rauw 14 kcal 5 kcal minder ≈ 0,2 kg per jaar*
- Cantharel rauw 16 kcal 3 kcal minder ≈ 0,1 kg per jaar*
- Ijsbergsla rauw 14 kcal 5 kcal minder ≈ 0,2 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over paprika groene rauw
Hoeveel koolhydraten zit er in paprika groene rauw?
100 gram paprika groene rauw bevat 2,5 g koolhydraten, waarvan 2,5 g suiker.
Is het slim om paprika groene rauw te eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "zeer laag" (19 kcal per 100 gram). Je kunt er dus gerust een flinke portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.
Hoeveel paprika groene rauw kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 526 gram paprika groene rauw eten.
Hoe lang moet je wandelen om paprika groene rauw te verbranden?
Om de 19 kcal uit 100 gram paprika groene rauw te verbranden, wandel je ongeveer 4 minuten. Fietsen kost ongeveer 2 minuten, hardlopen 2 minuten.
Andere producten uit groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.