Groente
Paprika rode rauw: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
25 kcal
106 kJ · 1% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,8g
- Koolhydraten
- 4,3g
- Vet
- 0,1g
- Vezels
- 1,8g
De voedingswaarde is vrijwel gelijk aan Paprika rauw gemiddeld. Daar vind je ook porties en tips.
Iedere 100 gram paprika rode rauw geeft 25 kcal (106 kJ). Dat is circa 1% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep groente zit het ongeveer in het midden: 55% van de 230 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) levert 13 kcal.
- Paprika groene gekookt telt 17 kcal per 100 g, 32% minder, doordat het tijdens het koken water opneemt.
- Maar liefst 92% is water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Qua calorieën ligt het dicht bij bloemkool rauw (25 kcal) en boerenkool glas (25 kcal).
- In 100 g zit 150 mg vitamine C, 188% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit paprika rode rauw vandaan?
In 100 gram zit 0,8 g eiwit, 4,3 g koolhydraten (waarvan 4,3 g suikers) en 0,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (69% van het totaal). Verder zit er 1,8 g voedingsvezel in.
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 69%
- Vet 4%
- Vezels 14%
Voedingsdichtheid van paprika rode rauw
- Voedingsdichtheid
- 358
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 98% van alle producten 85% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 3,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 51% van alle producten 20% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 7,2 g
- volume per calorie
- Beter dan 92% van alle producten 41% binnen groente
Met een voedingsdichtheid van 358 (NRF9.3) scoort paprika rode rauw beter dan 98% van alle producten in de tabel en beter dan 85% in de categorie groente. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De score komt vooral van vitamine C, vitamine E en kalium. Per 100 kcal geeft het 3,2 g eiwit, meer dan 51% van de producten. Ook levert het 7,2 g vezels per 100 kcal, bij de beste 8% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +6 |
| Vezels | +29 |
| Vitamine A | +35 |
| Vitamine C | +100 |
| Vitamine E | +100 |
| Calcium | +4 |
| Ijzer | +11 |
| Magnesium | +13 |
| Kalium | +60 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 358 |
Calorieën in jouw portie paprika rode rauw
100 kcal is ongeveer 400 g paprika rode rauw.
- Energie
- 25 kcal
- Eiwit
- 0,8 g
- Koolhydraten
- 4,3 g
- Vet
- 0,1 g
- Vezels
- 1,8 g
Hoe lang bewegen voor 100 g paprika rode rauw?
Om de 25 kcal uit 100 gram paprika rode rauw te verbranden, wandel je zo'n 6 minuten. Fietsen kost ongeveer 3 minuten, hardlopen 2 minuten.
Voor 100 g (25 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 6 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 3 minuten
- Hardlopen 8 km/u 2 minuten
- Zwemmen recreatief 3 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Is paprika rode rauw geschikt als je wilt afvallen?
Met 25 kcal per 100 gram heeft dit product een zeer lage energiedichtheid. Je kunt er dus gerust een ruime portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vrijwel vetvrij, suikerarm en zoutarm. Die eiwitclaim gaat over de verhouding: 13% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het maar 0,8 g per 100 gram, dus als eiwitbron stelt het weinig voor. Bovendien is het een goede bron van vitamine C, vitamine E en vitamine B6.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 800 gram paprika rode rauw.
Voedingswaardetabel van paprika rode rauw
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 25 kcal (106 kJ) | 1% |
| Vet | 0,1 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 4,3 g | 2% |
| waarvan suikers | 4,3 g | 5% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 1,8 g | |
| Eiwit | 0,8 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 0,8 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 91,6 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 70 µg | 9% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 742 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 3,1 mg | 26% |
| Vitamine K | 4,9 µg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamine B6 | 0,29 mg | 21% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 41,4 µg | 21% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 150 mg | 188% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 1 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 299 mg | 15% |
| Calcium | 7 mg | 1% |
| Fosfor | 32 mg | 5% |
| Magnesium | 12 mg | 3% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 0,32 mg | 3% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 1 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,03 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0,05 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 7 mg | |
| As | 0,5 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 19 µg | |
| Luteïne | 29 µg | |
| Zeaxanthine | 245 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 187 µg | |
| Lycopeen | 49 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 4,9 µg | |
| Alfa-tocoferol | 3 mg |
Paprika rode rauw naast het gemiddelde van groente
| Per 100 g | Paprika rode rauw | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 25 ▼ 38% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 0,8 ▼ 61% | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 4,3 | 5,06 |
| Vet (g) | 0,1 ▼ 86% | 0,72 |
| Vezels (g) | 1,8 ▼ 32% | 2,65 |
| Suikers (g) | 4,3 ▲ 55% | 2,78 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 13 | 0,4 g | 2,2 g | 0,1 g |
| 100 g | 25 | 0,8 g | 4,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 38 | 1,2 g | 6,5 g | 0,2 g |
| 250 g | 63 | 2 g | 10,8 g | 0,3 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze opties uit groente:
- Sla rode rauw 18 kcal 7 kcal minder ≈ 0,3 kg per jaar*
- Andijvie rauw 16 kcal 9 kcal minder ≈ 0,4 kg per jaar*
- Asperge witte rauw 22 kcal 3 kcal minder ≈ 0,1 kg per jaar*
- Aubergine rauw 20 kcal 5 kcal minder ≈ 0,2 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwitten zitten er in paprika rode rauw?
Per 100 gram bevat het 0,8 g eiwit, goed voor 13% van de calorieën.
Hoeveel beweging kost 100 gram paprika rode rauw?
Om de 25 kcal uit 100 gram paprika rode rauw te verbranden, wandel je zo'n 6 minuten. Fietsen kost ongeveer 3 minuten, hardlopen 2 minuten.
Hoeveel calorieën zit er in paprika rode rauw?
100 gram paprika rode rauw bevat 25 kcal. Omgerekend is dat 106 kilojoule.
Hoeveel suiker zit er in paprika rode rauw?
In 100 gram paprika rode rauw zit 4,3 g koolhydraten, waarvan 4,3 g suikers.
Meer uit groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.