Groente
Groente roerbakmix champignon rauw: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
25 kcal
107 kJ · 1% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 1,7g
- Koolhydraten
- 2,8g
- Vet
- 0,3g
- Vezels
- 2,3g
100 gram groente roerbakmix champignon rauw bevat 25 kcal (107 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 1% daarvan. Binnen de groep groente zit het ongeveer in het midden: 55% van de 230 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) is goed voor 13 kcal en 0,9 g eiwit.
- Groente roerbakmix Mexicaanse rauw levert 51 kcal per 100 g, 104% meer, omdat het bij het bereiden vocht verliest.
- Het bestaat voor 92% uit water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn bloemkool rauw (25 kcal) en boerenkool glas (25 kcal).
- 100 g bevat 0,3 mg koper, 30% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit groente roerbakmix champignon rauw vandaan?
In 100 gram zit 1,7 g eiwit, 2,8 g koolhydraten met daarin 2,2 g suikers en 0,3 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (ongeveer 44% van het totaal). Daarnaast zit er 2,3 g vezels in.
- Eiwit 27%
- Koolhydraten 44%
- Vet 11%
- Vezels 18%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 237
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 95% van alle producten 56% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 6,8 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 76% van alle producten 64% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 9,2 g
- volume per calorie
- Beter dan 96% van alle producten 65% binnen groente
Groente roerbakmix champignon rauw krijgt een voedingsdichtheid van 237. Zo scoort het hoger dan 95% van alle producten en 56% in de categorie groente. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van vitamine C, kalium en vezels. Per 100 kcal levert het 6,8 g eiwit, meer dan 76% van de producten. Ook levert het 9,2 g vezels per 100 kcal, bij de beste 4% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +14 |
| Vezels | +37 |
| Vitamine A | +23 |
| Vitamine C | +65 |
| Vitamine E | +10 |
| Calcium | +12 |
| Ijzer | +14 |
| Magnesium | +12 |
| Kalium | +54 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 237 |
Calorieën in jouw portie groente roerbakmix champignon rauw
100 kcal is ongeveer 400 g groente roerbakmix champignon rauw.
- Energie
- 25 kcal
- Eiwit
- 1,7 g
- Koolhydraten
- 2,8 g
- Vet
- 0,3 g
- Vezels
- 2,3 g
Hoe lang bewegen voor 100 g groente roerbakmix champignon rauw?
100 gram groente roerbakmix champignon rauw staat gelijk aan circa 6 minuten stevig wandelen, 3 minuten rustig fietsen of 2 minuten joggen.
Voor 100 g (25 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 6 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 3 minuten
- Hardlopen 8 km/u 2 minuten
- Zwemmen recreatief 3 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van groente roerbakmix champignon rauw
- Groente roerbakmix champignon gekookt 25 kcal evenveel
- Groente roerbakmix oosterse rauw 29 kcal +4 kcal
- Groente roerbakmix Hollandse rauw 27 kcal +2 kcal
- Groente roerbakmix Italiaanse rauw 28 kcal +3 kcal
- Groente roerbakmix Mexicaanse rauw 51 kcal +26 kcal
- Groente roerbakmix oosterse gekookt 22 kcal −3 kcal
- Groente roerbakmix Hollandse gekookt 26 kcal +1 kcal
- Groente roerbakmix Italiaanse gekookt 27 kcal +2 kcal
Is groente roerbakmix champignon rauw geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 25 kcal per 100 gram. Dat past goed in een dag waarop je op je calorieën let: een royale portie kost weinig energie.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vrijwel vetvrij, suikerarm en zoutarm. Bij eiwit gaat het om de verhouding: 27% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het slechts 1,7 g per 100 gram, dus als eiwitbron stelt het weinig voor. Daarnaast is het een goede bron van koper, foliumzuur en vitamine K.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 800 gram groente roerbakmix champignon rauw.
Voedingswaardetabel van groente roerbakmix champignon rauw
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 25 kcal (107 kJ) | 1% |
| Vet | 0,3 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 2,8 g | 1% |
| waarvan suikers | 2,2 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0,6 g | |
| Voedingsvezel | 2,3 g | |
| Eiwit | 1,7 g | 3% |
| waarvan plantaardig | 1,7 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,02 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 92,3 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 45 µg | 6% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 494 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,3 mg | 3% |
| Vitamine K | 15,5 µg | 21% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,9 mg | 12% |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 49,3 µg | 25% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 13 mg | 16% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 7 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 269 mg | 13% |
| Calcium | 24 mg | 3% |
| Fosfor | 50 mg | 7% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| IJzer | 0,5 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,5 mg | |
| Zink | 0,33 mg | 3% |
| Koper | 0,3 mg | 30% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 2,6 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,1 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,06 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 6 mg | |
| Stikstof totaal | 0,2 g | |
| As | 0,6 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 81 µg | |
| Luteïne | 585 µg | |
| Zeaxanthine | 9 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 6 µg | |
| Lycopeen | 14 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 15,5 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,2 mg |
Groente roerbakmix champignon rauw naast het gemiddelde van groente
| Per 100 g | Groente roerbakmix champigno... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 25 ▼ 38% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 1,7 ▼ 18% | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 2,8 ▼ 45% | 5,06 |
| Vet (g) | 0,3 ▼ 58% | 0,72 |
| Vezels (g) | 2,3 | 2,65 |
| Suikers (g) | 2,2 ▼ 21% | 2,78 |
Calorieën in een portie groente roerbakmix champignon rauw
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 13 | 0,9 g | 1,4 g | 0,2 g |
| 100 g | 25 | 1,7 g | 2,8 g | 0,3 g |
| 150 g | 38 | 2,6 g | 4,2 g | 0,5 g |
| 250 g | 63 | 4,3 g | 7 g | 0,8 g |
Minder calorieën dan groente roerbakmix champignon rauw
Op zoek naar een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit groente leveren minder energie:
- Champignon rauw 18 kcal 7 kcal minder ≈ 0,3 kg per jaar*
- Andijvie rauw 16 kcal 9 kcal minder ≈ 0,4 kg per jaar*
- Asperge witte rauw 22 kcal 3 kcal minder ≈ 0,1 kg per jaar*
- Aubergine rauw 20 kcal 5 kcal minder ≈ 0,2 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit zit er in groente roerbakmix champignon rauw?
In 100 gram zit 1,7 g eiwit, goed voor 27% van de calorieën.
Hoeveel koolhydraten zit er in groente roerbakmix champignon rauw?
In 100 gram groente roerbakmix champignon rauw zit 2,8 g koolhydraten, waarvan 2,2 g suikers.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram groente roerbakmix champignon rauw?
In 100 gram groente roerbakmix champignon rauw zit 25 kcal. Dat is 107 kilojoule.
Mag je groente roerbakmix champignon rauw eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "zeer laag" (25 kcal per 100 gram). Daardoor kun je er prima een flinke portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Meer uit groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.