Groente
Groente roerbakmix champignon gekookt: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
25 kcal
105 kJ · 1% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 1,9g
- Koolhydraten
- 2,6g
- Vet
- 0,3g
- Vezels
- 1,9g
De voedingswaarde is vrijwel gelijk aan Groente roerbakmix champignon rauw. Daar vind je ook porties en tips.
Elke 100 gram groente roerbakmix champignon gekookt geeft 25 kilocalorieën aan energie (105 kJ). Dat is circa 1% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep groente zit het in de middenmoot: 55% van de 230 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) levert 13 kcal.
- Groente roerbakmix Mexicaanse gekookt telt 48 kcal per 100 g, 92% meer.
- Het bestaat voor 92% uit water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Qua calorieën ligt het dicht bij bloemkool rauw (25 kcal) en boerenkool glas (25 kcal).
- 100 g bevat 15,7 µg vitamine K, 21% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit groente roerbakmix champignon gekookt vandaan?
Per 100 gram vind je 1,9 g eiwit, 2,6 g koolhydraten (waarvan 1,6 g suikers) en 0,3 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (42% van het totaal). Daarnaast zit er 1,9 g vezels in.
- Eiwit 31%
- Koolhydraten 42%
- Vet 11%
- Vezels 16%
Voedingsdichtheid van groente roerbakmix champignon gekookt
- Voedingsdichtheid
- 233
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 95% van alle producten 53% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 7,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 79% van alle producten 72% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 7,6 g
- volume per calorie
- Beter dan 93% van alle producten 44% binnen groente
Met een voedingsdichtheid van 233 (NRF9.3) scoort groente roerbakmix champignon gekookt beter dan 95% van alle producten in de tabel en beter dan 53% in de categorie groente. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van vitamine C, kalium en vitamine A. Per 100 kcal levert het 7,6 g eiwit, meer dan 79% van de producten. Ook levert het 7,6 g vezels per 100 kcal, de top 7% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +15 |
| Vezels | +30 |
| Vitamine A | +31 |
| Vitamine C | +55 |
| Vitamine E | +17 |
| Calcium | +13 |
| Ijzer | +20 |
| Magnesium | +10 |
| Kalium | +46 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 233 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 400 g groente roerbakmix champignon gekookt.
- Energie
- 25 kcal
- Eiwit
- 1,9 g
- Koolhydraten
- 2,6 g
- Vet
- 0,3 g
- Vezels
- 1,9 g
Groente roerbakmix champignon gekookt verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Om de 25 kcal uit 100 gram groente roerbakmix champignon gekookt te verbranden, wandel je zo'n 6 minuten. Fietsen kost zo'n 3 minuten, hardlopen 2 minuten.
Voor 100 g (25 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 6 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 3 minuten
- Hardlopen 8 km/u 2 minuten
- Zwemmen recreatief 3 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
- Groente roerbakmix champignon rauw 25 kcal evenveel
- Groente roerbakmix oosterse gekookt 22 kcal −3 kcal
- Groente roerbakmix Hollandse gekookt 26 kcal +1 kcal
- Groente roerbakmix Italiaanse gekookt 27 kcal +2 kcal
- Groente roerbakmix Mexicaanse gekookt 48 kcal +23 kcal
- Groente roerbakmix oosterse rauw 29 kcal +4 kcal
- Groente roerbakmix Hollandse rauw 27 kcal +2 kcal
- Groente roerbakmix Italiaanse rauw 28 kcal +3 kcal
Is groente roerbakmix champignon gekookt geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 25 kcal per 100 gram. Dit past makkelijk in een afvalpatroon: een flinke hoeveelheid kost weinig energie.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vrijwel vetvrij, suikerarm en zoutarm. Die eiwitclaim gaat over de verhouding: 31% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het maar 1,9 g per 100 gram, dus als eiwitbron stelt het weinig voor. Daarnaast is het een bron van vitamine K en koper.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 800 gram groente roerbakmix champignon gekookt.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 25 kcal (105 kJ) | 1% |
| Vet | 0,3 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 2,6 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,6 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 1 g | |
| Voedingsvezel | 1,9 g | |
| Eiwit | 1,9 g | 4% |
| waarvan plantaardig | 1,9 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,02 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 91,6 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 61 µg | 8% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 672 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,5 mg | 4% |
| Vitamine K | 15,7 µg | 21% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,5 mg | 9% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 28,3 µg | 14% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 11 mg | 14% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 6 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 231 mg | 12% |
| Calcium | 25 mg | 3% |
| Fosfor | 40 mg | 6% |
| Magnesium | 9 mg | 2% |
| IJzer | 0,7 mg | 5% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,7 mg | |
| Zink | 0,27 mg | 3% |
| Koper | 0,16 mg | 16% |
| Selenium | 2 µg | 4% |
| Jodium | 1,5 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,08 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,08 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 7 mg | |
| As | 0,2 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 118 µg | |
| Luteïne | 606 µg | |
| Zeaxanthine | 11 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 10 µg | |
| Lycopeen | 5 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 15,7 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,5 mg |
Zo verhoudt groente roerbakmix champignon gekookt zich tot andere groente
| Per 100 g | Groente roerbakmix champigno... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 25 ▼ 38% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 1,9 | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 2,6 ▼ 49% | 5,06 |
| Vet (g) | 0,3 ▼ 58% | 0,72 |
| Vezels (g) | 1,9 ▼ 28% | 2,65 |
| Suikers (g) | 1,6 ▼ 42% | 2,78 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 13 | 1 g | 1,3 g | 0,2 g |
| 100 g | 25 | 1,9 g | 2,6 g | 0,3 g |
| 150 g | 38 | 2,9 g | 3,9 g | 0,5 g |
| 250 g | 63 | 4,8 g | 6,5 g | 0,8 g |
Minder calorieën dan groente roerbakmix champignon gekookt
Op zoek naar iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit groente leveren minder energie:
- Champignon gekookt 21 kcal 4 kcal minder ≈ 0,2 kg per jaar*
- Amsoi gekookt 21 kcal 4 kcal minder ≈ 0,2 kg per jaar*
- Andijvie gekookt 22 kcal 3 kcal minder ≈ 0,1 kg per jaar*
- Asperge witte gekookt 21 kcal 4 kcal minder ≈ 0,2 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel beweging kost 100 gram groente roerbakmix champignon gekookt?
100 gram groente roerbakmix champignon gekookt staat gelijk aan zo'n 6 minuten stevig wandelen, 3 minuten rustig fietsen of 2 minuten joggen.
Hoeveel koolhydraten zit er in groente roerbakmix champignon gekookt?
100 gram groente roerbakmix champignon gekookt bevat 2,6 g koolhydraten, waarvan 1,6 g suiker.
Hoeveel eiwit zit er in groente roerbakmix champignon gekookt?
Per 100 gram bevat het 1,9 g eiwit, goed voor 31% van de calorieën.
Hoeveel groente roerbakmix champignon gekookt kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal kun je ongeveer 400 gram groente roerbakmix champignon gekookt nemen.
Meer uit groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.