Naar de inhoud
Wij Vallen Af.nl

Groente

Groente zoetzuur atjar tjampoer glas: calorieën en voedingswaarde

Voedingswaarden Uit de officiële NEVO-tabel van het RIVM (2025)

Bijgewerkt

Energie per 100 g

42 kcal

177 kJ · 2% van 2.000 kcal

Eiwit
1g
Koolhydraten
7,6g
Vet
0,2g
Vezels
2,4g

Elke 100 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas levert 42 kcal aan energie (177 kJ). Dat is ongeveer 2% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep groente hoort het bij de zwaardere producten: slechts 22% van de 230 producten levert meer calorieën. Omdat de hele groep licht is, blijft het met 42 kcal per 100 gram laag in calorieën.

Kort samengevat

  • Een opscheplepel (ongeveer 50 g) levert 21 kcal en 0,5 g eiwit.
  • Het bestaat voor 88% uit water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
  • Qua calorieën ligt het dicht bij spitskool rauw (42 kcal) en kappertjes (43 kcal).
  • 100 g bevat 28,1 µg vitamine K, 37% van de dagelijkse referentie-inname.

Waar halen de calorieën uit groente zoetzuur atjar tjampoer glas vandaan?

Per 100 gram zit 1 g eiwit, 7,6 g koolhydraten met daarin 7 g suikers en 0,2 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (ongeveer 74% van het totaal). Ook zit er 2,4 g voedingsvezel in.

  • Eiwit 10%
  • Koolhydraten 74%
  • Vet 4%
  • Vezels 12%

Voedingsdichtheid van groente zoetzuur atjar tjampoer glas

Voedingsdichtheid
31
NRF9.3-score · middelste product: 27
Beter dan 53% van alle producten 4% binnen groente
Eiwit per 100 kcal
2,4 g
verzadiging per calorie
Beter dan 41% van alle producten 10% binnen groente
Vezels per 100 kcal
5,7 g
volume per calorie
Beter dan 89% van alle producten 26% binnen groente

De voedingsdichtheid van groente zoetzuur atjar tjampoer glas komt uit op 31 (NRF9.3): hoger dan 53% van alle producten, en binnen de groep groente hoger dan 4%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De meeste punten komen van vitamine C en vezels. Wat de score drukt, is natrium (zout). Met 2,4 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 41% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 5,7 g per 100 kcal, meer dan 89% van de producten.

Zo is de voedingsdichtheid berekend

De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.

Per 100 kcal% van referentie
Eiwit +5
Vezels +23
Vitamine A +8
Vitamine C +27
Vitamine E +2
Calcium +8
Ijzer +2
Magnesium +3
Kalium +9
Verzadigd vet −0
Vrije suikers −14
Natrium (zout) −40
Score 31

Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?

100 kcal is ongeveer 238 g groente zoetzuur atjar tjampoer glas.

Energie
42 kcal
Eiwit
1 g
Koolhydraten
7,6 g
Vet
0,2 g
Vezels
2,4 g

Hoe lang bewegen voor 100 g groente zoetzuur atjar tjampoer glas?

Om de 42 kcal uit 100 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas te verbranden, wandel je zo'n 10 minuten. Fietsen kost zo'n 5 minuten, hardlopen 4 minuten.

Voor 100 g (42 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.

  • Wandelen stevig, 5 km/u 10 minuten
  • Fietsen rustig, 16-19 km/u 5 minuten
  • Hardlopen 8 km/u 4 minuten
  • Zwemmen recreatief 6 minuten

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Andere bereidingen vergeleken

Groente zoetzuur atjar tjampoer glas en afvallen

Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 42 kcal per 100 gram. Je kunt er dus prima een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.

Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij. Bovendien is het een goede bron van vitamine K.

Energiedichtheid: 0,42 kcal per gram · klasse “zeer laag”: eet er gerust veel van
Zeer laag Laag Gemiddeld Hoog

Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 476 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas.

Voedingswaardetabel van groente zoetzuur atjar tjampoer glas

Voedingsstof Per 100 g % RI*
Energie 42 kcal (177 kJ) 2%
Vet 0,2 g 0%
waarvan verzadigd 0 g 0%
waarvan enkelvoudig onverzadigd 0 g
waarvan meervoudig onverzadigd 0 g
waarvan transvet 0 g
Koolhydraten 7,6 g 3%
waarvan suikers 7 g 8%
waarvan vrije suikers 3 g
waarvan zetmeel 0,6 g
Voedingsvezel 2,4 g
Eiwit 1 g 2%
waarvan plantaardig 1 g
waarvan dierlijk 0 g
Zout 1,02 g 17%
Alcohol 0 g
Water 87,6 g
Cholesterol 0 mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Alle vitamines, mineralen en vetzuren

Vitamines

Vitamine A (RAE) 28 µg 4%
Bètacaroteen 285 µg
Vitamine D 0 µg 0%
Vitamine E 0,1 mg 1%
Vitamine K 28,1 µg 37%
Vitamine B1 (thiamine) 0,02 mg 2%
Vitamine B2 (riboflavine) 0,02 mg 1%
Vitamine B3 (niacine-equivalenten) 0,2 mg 1%
Vitamine B6 0,05 mg 4%
Foliumzuur (folaat-equivalenten) 12 µg 6%
Vitamine B12 0 µg 0%
Vitamine C 9 mg 11%

Mineralen en spoorelementen

Natrium 406 mg
Kalium 78 mg 4%
Calcium 26 mg 3%
Fosfor 13 mg 2%
Magnesium 4 mg 1%
IJzer 0,1 mg 1%
waarvan haemijzer 0 mg
waarvan non-haemijzer 0,1 mg
Zink 0,05 mg 1%
Koper 0,02 mg 2%
Selenium 1 µg 2%
Jodium 1,6 µg 1%

Vetzuren

Omega-3-vetzuren 0 g
ALA (alfa-linoleenzuur) 0 g
EPA 0 g
DHA 0 g
Omega-6-vetzuren 0 g
Linolzuur 0,01 g

Overige

Polyolen totaal 0 g
Organische zuren totaal 0,2 g
Tryptofaan 1 mg
As 1 g
Retinol 0 µg
Alfa-caroteen 88 µg
Luteïne 20 µg
Zeaxanthine 14 µg
Beta-cryptoxanthine 4 µg
Lycopeen 2 µg
Foliumzuur synthetisch 0 µg
Vitamine K1 28,1 µg
Alfa-tocoferol 0,1 mg

Zo verhoudt groente zoetzuur atjar tjampoer glas zich tot andere groente

Per 100 g Groente zoetzuur atjar tjamp... Gemiddeld in groep
Energie (kcal) 42 40,2
Eiwit (g) 1 ▼ 52% 2,06
Koolhydraten (g) 7,6 ▲ 50% 5,06
Vet (g) 0,2 ▼ 72% 0,72
Vezels (g) 2,4 2,65
Suikers (g) 7 ▲ 152% 2,78

Calorieën per portie

Hoeveelheid kcal Eiwit Koolh. Vet
50 geen opscheplepel 21 0,5 g 3,8 g 0,1 g
100 g 42 1 g 7,6 g 0,2 g
150 g 63 1,5 g 11,4 g 0,3 g
250 g 105 2,5 g 19 g 0,5 g

Lichtere alternatieven

Lichtere opties uit groente:

Rekenvoorbeeld: komkommerschijven zoetzuur glas in plaats van groente zoetzuur atjar tjampoer glas scheelt 33 kcal per 100 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op zo'n 1,6 kilo.

* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.

Veelgestelde vragen over groente zoetzuur atjar tjampoer glas

Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas?

In 100 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas zit 42 kcal. Omgerekend is dat 177 kilojoule.

Hoeveel groente zoetzuur atjar tjampoer glas is 100 kcal?

Voor 100 kilocalorieën kun je ongeveer 238 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas nemen.

Kun je groente zoetzuur atjar tjampoer glas eten als je wilt afvallen?

Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 42 kcal per 100 gram. Je kunt er dus gerust een flinke portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.

Hoeveel koolhydraten zit er in groente zoetzuur atjar tjampoer glas?

In 100 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas zit 7,6 g koolhydraten, waarvan 7 g suikers.

Meer uit groente

Samengesteld door

Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.

Meer over Rujuta

Zoek een ander product

Vraag 1 van 3

Korte intake

Hoeveel wil je ongeveer afvallen?