Groente
Groente zoetzuur atjar tjampoer glas: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
42 kcal
177 kJ · 2% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 1g
- Koolhydraten
- 7,6g
- Vet
- 0,2g
- Vezels
- 2,4g
Elke 100 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas levert 42 kcal aan energie (177 kJ). Dat is ongeveer 2% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep groente hoort het bij de zwaardere producten: slechts 22% van de 230 producten levert meer calorieën. Omdat de hele groep licht is, blijft het met 42 kcal per 100 gram laag in calorieën.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) levert 21 kcal en 0,5 g eiwit.
- Het bestaat voor 88% uit water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Qua calorieën ligt het dicht bij spitskool rauw (42 kcal) en kappertjes (43 kcal).
- 100 g bevat 28,1 µg vitamine K, 37% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit groente zoetzuur atjar tjampoer glas vandaan?
Per 100 gram zit 1 g eiwit, 7,6 g koolhydraten met daarin 7 g suikers en 0,2 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (ongeveer 74% van het totaal). Ook zit er 2,4 g voedingsvezel in.
- Eiwit 10%
- Koolhydraten 74%
- Vet 4%
- Vezels 12%
Voedingsdichtheid van groente zoetzuur atjar tjampoer glas
- Voedingsdichtheid
- 31
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 53% van alle producten 4% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 2,4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 41% van alle producten 10% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 5,7 g
- volume per calorie
- Beter dan 89% van alle producten 26% binnen groente
De voedingsdichtheid van groente zoetzuur atjar tjampoer glas komt uit op 31 (NRF9.3): hoger dan 53% van alle producten, en binnen de groep groente hoger dan 4%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De meeste punten komen van vitamine C en vezels. Wat de score drukt, is natrium (zout). Met 2,4 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 41% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 5,7 g per 100 kcal, meer dan 89% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +5 |
| Vezels | +23 |
| Vitamine A | +8 |
| Vitamine C | +27 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +8 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +9 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −14 |
| Natrium (zout) | −40 |
| Score | 31 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 238 g groente zoetzuur atjar tjampoer glas.
- Energie
- 42 kcal
- Eiwit
- 1 g
- Koolhydraten
- 7,6 g
- Vet
- 0,2 g
- Vezels
- 2,4 g
Hoe lang bewegen voor 100 g groente zoetzuur atjar tjampoer glas?
Om de 42 kcal uit 100 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas te verbranden, wandel je zo'n 10 minuten. Fietsen kost zo'n 5 minuten, hardlopen 4 minuten.
Voor 100 g (42 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 10 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 5 minuten
- Hardlopen 8 km/u 4 minuten
- Zwemmen recreatief 6 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
- Groente roerbakmix oosterse rauw 29 kcal −13 kcal
- Groente roerbakmix Hollandse rauw 27 kcal −15 kcal
- Groente roerbakmix champignon rauw 25 kcal −17 kcal
- Groente roerbakmix Italiaanse rauw 28 kcal −14 kcal
- Groente roerbakmix Mexicaanse rauw 51 kcal +9 kcal
- Groente roerbakmix oosterse gekookt 22 kcal −20 kcal
- Groente roerbakmix Hollandse gekookt 26 kcal −16 kcal
- Groente roerbakmix champignon gekookt 25 kcal −17 kcal
Groente zoetzuur atjar tjampoer glas en afvallen
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 42 kcal per 100 gram. Je kunt er dus prima een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij. Bovendien is het een goede bron van vitamine K.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 476 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas.
Voedingswaardetabel van groente zoetzuur atjar tjampoer glas
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 42 kcal (177 kJ) | 2% |
| Vet | 0,2 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 7,6 g | 3% |
| waarvan suikers | 7 g | 8% |
| waarvan vrije suikers | 3 g | |
| waarvan zetmeel | 0,6 g | |
| Voedingsvezel | 2,4 g | |
| Eiwit | 1 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 1 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 1,02 g | 17% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 87,6 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 28 µg | 4% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 285 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine K | 28,1 µg | 37% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,2 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 12 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 9 mg | 11% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 406 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 78 mg | 4% |
| Calcium | 26 mg | 3% |
| Fosfor | 13 mg | 2% |
| Magnesium | 4 mg | 1% |
| IJzer | 0,1 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,1 mg | |
| Zink | 0,05 mg | 1% |
| Koper | 0,02 mg | 2% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Jodium | 1,6 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0,01 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0,2 g | |
| Tryptofaan | 1 mg | |
| As | 1 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 88 µg | |
| Luteïne | 20 µg | |
| Zeaxanthine | 14 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 4 µg | |
| Lycopeen | 2 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 28,1 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,1 mg |
Zo verhoudt groente zoetzuur atjar tjampoer glas zich tot andere groente
| Per 100 g | Groente zoetzuur atjar tjamp... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 42 | 40,2 |
| Eiwit (g) | 1 ▼ 52% | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 7,6 ▲ 50% | 5,06 |
| Vet (g) | 0,2 ▼ 72% | 0,72 |
| Vezels (g) | 2,4 | 2,65 |
| Suikers (g) | 7 ▲ 152% | 2,78 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 21 | 0,5 g | 3,8 g | 0,1 g |
| 100 g | 42 | 1 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 63 | 1,5 g | 11,4 g | 0,3 g |
| 250 g | 105 | 2,5 g | 19 g | 0,5 g |
Lichtere alternatieven
Lichtere opties uit groente:
- Groente roerbakmix Italiaanse gekookt 27 kcal 15 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Biet rode zoetzuur glas 37 kcal 5 kcal minder ≈ 0,2 kg per jaar*
- Komkommerschijven zoetzuur glas 9 kcal 33 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
- Paprika zoetzuur glas 16 kcal 26 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: komkommerschijven zoetzuur glas in plaats van groente zoetzuur atjar tjampoer glas scheelt 33 kcal per 100 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op zo'n 1,6 kilo.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over groente zoetzuur atjar tjampoer glas
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas?
In 100 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas zit 42 kcal. Omgerekend is dat 177 kilojoule.
Hoeveel groente zoetzuur atjar tjampoer glas is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën kun je ongeveer 238 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas nemen.
Kun je groente zoetzuur atjar tjampoer glas eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 42 kcal per 100 gram. Je kunt er dus gerust een flinke portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Hoeveel koolhydraten zit er in groente zoetzuur atjar tjampoer glas?
In 100 gram groente zoetzuur atjar tjampoer glas zit 7,6 g koolhydraten, waarvan 7 g suikers.
Meer uit groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.