Groente
Tomaat in blik: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
24 kcal
103 kJ · 1% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 1,1g
- Koolhydraten
- 3,7g
- Vet
- 0,4g
- Vezels
- 0,7g
De voedingswaarde is vrijwel gelijk aan Tomaat rauw gemiddeld. Daar vind je ook porties en tips.
Iedere 100 gram tomaat in blik levert 24 kilocalorieën aan energie (103 kJ). Dat is circa 1% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie groente zit het ongeveer in het midden: 61% van de 230 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) is goed voor 12 kcal.
- Maar liefst 94% is water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn spinazie diepvries gekookt (24 kcal) en tafelzuur tursu Turks (24 kcal).
Eiwit, koolhydraten en vet in tomaat in blik
Per 100 gram zit 1,1 g eiwit, 3,7 g koolhydraten met daarin 3,6 g suikers en 0,4 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 61% van het totaal). Ook bevat het 0,7 g vezels.
- Eiwit 18%
- Koolhydraten 61%
- Vet 15%
- Vezels 6%
Voedingsdichtheid van tomaat in blik
- Voedingsdichtheid
- 203
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 93% van alle producten 41% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 4,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 63% van alle producten 35% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 2,9 g
- volume per calorie
- Beter dan 81% van alle producten 7% binnen groente
Tomaat in blik haalt een voedingsdichtheid van 203. Daarmee scoort het hoger dan 93% van alle producten en 41% binnen de groep groente. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van vitamine C, kalium en vitamine E. Per 100 kcal levert het 4,6 g eiwit, meer dan 63% van de producten. Aan vezels geeft het 2,9 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +9 |
| Vezels | +12 |
| Vitamine A | +18 |
| Vitamine C | +57 |
| Vitamine E | +42 |
| Calcium | +6 |
| Ijzer | +15 |
| Magnesium | +10 |
| Kalium | +47 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −7 |
| Natrium (zout) | −3 |
| Score | 203 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 417 g tomaat in blik.
- Energie
- 24 kcal
- Eiwit
- 1,1 g
- Koolhydraten
- 3,7 g
- Vet
- 0,4 g
- Vezels
- 0,7 g
Tomaat in blik verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Om de 24 kcal uit 100 gram tomaat in blik te verbranden, wandel je ongeveer 6 minuten. Fietsen kost ongeveer 3 minuten, hardlopen 2 minuten.
Voor 100 g (24 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 6 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 3 minuten
- Hardlopen 8 km/u 2 minuten
- Zwemmen recreatief 3 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
- Tomaat gedroogd in olie blik/glas, uitgelekt 197 kcal +173 kcal
- Tomaat gestoofd 59 kcal +35 kcal
- Tomaat gewoon rauw 20 kcal −4 kcal
- Tomaat gezeefd pak 39 kcal +15 kcal
- Tomaat zongedroogd 331 kcal +307 kcal
- Tomaat gewoon gekookt 23 kcal −1 kcal
- Tomaat rauw gemiddeld 25 kcal +1 kcal
- Tomaat gekookt gemiddeld 23 kcal −1 kcal
Past tomaat in blik bij afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "zeer laag" (24 kcal per 100 gram). Dit past makkelijk in een afvalpatroon: een royale portie kost weinig energie.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vrijwel vetvrij, suikerarm en zoutarm. Die eiwitclaim gaat over de verhouding: 18% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het maar 1,1 g per 100 gram, dus voor een flinke hoeveelheid eiwit heb je een grote portie nodig.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 833 gram tomaat in blik.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 24 kcal (103 kJ) | 1% |
| Vet | 0,4 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 3,7 g | 1% |
| waarvan suikers | 3,6 g | 4% |
| waarvan vrije suikers | 0,8 g | |
| waarvan zetmeel | 0,1 g | |
| Voedingsvezel | 0,7 g | |
| Eiwit | 1,1 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 1,1 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,05 g | 1% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 94,1 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 35 µg | 4% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 414 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,2 mg | 10% |
| Vitamine K | 2,6 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,6 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 21,9 µg | 11% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 11 mg | 14% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 20 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 224 mg | 11% |
| Calcium | 11 mg | 1% |
| Fosfor | 21 mg | 3% |
| Magnesium | 9 mg | 2% |
| IJzer | 0,5 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,5 mg | |
| Zink | 0,17 mg | 2% |
| Koper | 0,04 mg | 4% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 3 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,02 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,2 g | |
| Linolzuur | 0,18 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 3 mg | |
| As | 0,2 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 73 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 6.387 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 2,6 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,1 mg |
Vergeleken met andere groente
| Per 100 g | Tomaat in blik | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 24 ▼ 40% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 1,1 ▼ 47% | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 3,7 ▼ 27% | 5,06 |
| Vet (g) | 0,4 ▼ 44% | 0,72 |
| Vezels (g) | 0,7 ▼ 74% | 2,65 |
| Suikers (g) | 3,6 ▲ 30% | 2,78 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 12 | 0,6 g | 1,9 g | 0,2 g |
| 100 g | 24 | 1,1 g | 3,7 g | 0,4 g |
| 150 g | 36 | 1,7 g | 5,6 g | 0,6 g |
| 250 g | 60 | 2,8 g | 9,3 g | 1 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit groente:
- Pepers in zuur in blik/glas 14 kcal 10 kcal minder ≈ 0,5 kg per jaar*
- Amsoi gekookt 21 kcal 3 kcal minder ≈ 0,1 kg per jaar*
- Andijvie diepvries onbereid 9 kcal 15 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Andijvie rauw 16 kcal 8 kcal minder ≈ 0,4 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel koolhydraten zit er in tomaat in blik?
100 gram tomaat in blik bevat 3,7 g koolhydraten, waarvan 3,6 g suiker.
Hoeveel tomaat in blik kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 417 gram tomaat in blik nemen.
Kun je tomaat in blik eten als je wilt afvallen?
Met 24 kcal per 100 gram heeft dit product een zeer lage energiedichtheid. Je kunt er dus prima een flinke portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.
Hoeveel calorieën zit er in tomaat in blik?
100 gram tomaat in blik bevat 24 kcal. Omgerekend is dat 103 kilojoule.
Meer uit groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.