Groente
Kool rode met appeltjes diepvries gekookt: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
57 kcal
241 kJ · 3% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 1,1g
- Koolhydraten
- 9,9g
- Vet
- 1g
- Vezels
- 2,2g
Elke 100 gram kool rode met appeltjes diepvries gekookt geeft 57 kilocalorieën (241 kJ). Dat is circa 3% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie groente levert het naar verhouding veel energie: maar 13% van de 230 producten levert meer calorieën. Toch blijft het met 57 kcal per 100 gram een caloriearm product.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) is goed voor 29 kcal.
- Kool witte gekookt levert 16 kcal per 100 g, 72% minder.
- Maar liefst 86% is water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Qua calorieën ligt het dicht bij doperwten met wortelen blik/glas (56 kcal) en klaroen rauw (56 kcal).
- 100 g bevat 40,5 µg vitamine K, goed voor 54% van wat je per dag nodig hebt.
Waar halen de calorieën uit kool rode met appeltjes diepvries gekookt vandaan?
Per 100 gram zit 1,1 g eiwit, 9,9 g koolhydraten met daarin 8,8 g suikers en 1 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 69% van het totaal). Ook bevat het 2,2 g voedingsvezel.
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 69%
- Vet 16%
- Vezels 8%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 60
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 73% van alle producten 6% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 1,9 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 36% van alle producten 6% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 3,9 g
- volume per calorie
- Beter dan 85% van alle producten 14% binnen groente
De voedingsdichtheid van kool rode met appeltjes diepvries gekookt is 60 (NRF9.3): hoger dan 73% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie groente hoger dan 6%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van vitamine C, kalium en vezels. Punten gaan eraf voor vrije suikers. Met 1,9 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 36% van de producten levert minder. Aan vezels levert het 3,9 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +4 |
| Vezels | +15 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +44 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +7 |
| Ijzer | +5 |
| Magnesium | +4 |
| Kalium | +16 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −20 |
| Natrium (zout) | −15 |
| Score | 60 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 175 g kool rode met appeltjes diepvries gekookt.
- Energie
- 57 kcal
- Eiwit
- 1,1 g
- Koolhydraten
- 9,9 g
- Vet
- 1 g
- Vezels
- 2,2 g
Hoe lang bewegen voor 100 g kool rode met appeltjes diepvries gekookt?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram kool rode met appeltjes diepvries gekookt met zo'n 13 minuten wandelen of 7 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 6 minuten klaar.
Voor 100 g (57 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 13 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 7 minuten
- Hardlopen 8 km/u 6 minuten
- Zwemmen recreatief 8 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
- Kool rode met appeltjes blik/glas 58 kcal +1 kcal
- Kool rode met appeltjes huishoudelijk bereid 52 kcal −5 kcal
- Kool rode gekookt 23 kcal −34 kcal
- Kool rode rauw 27 kcal −30 kcal
- Kool rode blik/glas 40 kcal −17 kcal
- Kool witte gekookt 16 kcal −41 kcal
- Kool groene gekookt 21 kcal −36 kcal
- Kool Chinese gekookt 17 kcal −40 kcal
Is kool rode met appeltjes diepvries gekookt geschikt als je wilt afvallen?
Met 57 kcal per 100 gram heeft dit product een zeer lage energiedichtheid. Daardoor kun je er gerust een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vetarm. Daarnaast is het een goede bron van vitamine K en vitamine C.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 351 gram kool rode met appeltjes diepvries gekookt.
Alle voedingsstoffen in kool rode met appeltjes diepvries gekookt per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 57 kcal (241 kJ) | 3% |
| Vet | 1 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0,2 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,6 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 9,9 g | 4% |
| waarvan suikers | 8,8 g | 10% |
| waarvan vrije suikers | 5,8 g | |
| waarvan zetmeel | 1,1 g | |
| Voedingsvezel | 2,2 g | |
| Eiwit | 1,1 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 1,1 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,5 g | 8% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 85,9 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 1 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 7 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine K | 40,5 µg | 54% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,2 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 17 µg | 9% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 20 mg | 25% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 200 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 182 mg | 9% |
| Calcium | 34 mg | 4% |
| Fosfor | 27 mg | 4% |
| Magnesium | 8 mg | 2% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 0,15 mg | 2% |
| Koper | 0,02 mg | 2% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,4 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,39 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,2 g | |
| Linolzuur | 0,17 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 20 µg | |
| Zeaxanthine | 4 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 40,5 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,1 mg |
Kool rode met appeltjes diepvries gekookt naast het gemiddelde van groente
| Per 100 g | Kool rode met appeltjes diep... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 57 ▲ 42% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 1,1 ▼ 47% | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 9,9 ▲ 96% | 5,06 |
| Vet (g) | 1 ▲ 39% | 0,72 |
| Vezels (g) | 2,2 ▼ 17% | 2,65 |
| Suikers (g) | 8,8 ▲ 217% | 2,78 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 29 | 0,6 g | 5 g | 0,5 g |
| 100 g | 57 | 1,1 g | 9,9 g | 1 g |
| 150 g | 86 | 1,7 g | 14,9 g | 1,5 g |
| 250 g | 143 | 2,8 g | 24,8 g | 2,5 g |
Lichtere alternatieven
Op zoek naar iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit groente leveren minder energie:
- Kool Chinese rauw 17 kcal 40 kcal minder ≈ 1,9 kg per jaar*
- Kool groene rauw 36 kcal 21 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Kool witte rauw 30 kcal 27 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Biet rode gekookt 30 kcal 27 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 100 g kool Chinese rauw als vervanger voor kool rode met appeltjes diepvries gekookt geeft 40 kcal minder. Dat telt op: zo'n 1,9 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over kool rode met appeltjes diepvries gekookt
Hoeveel beweging kost 100 gram kool rode met appeltjes diepvries gekookt?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram kool rode met appeltjes diepvries gekookt met ongeveer 13 minuten wandelen of 7 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 6 minuten klaar.
Hoeveel kool rode met appeltjes diepvries gekookt is 100 kcal?
Voor 100 kcal kun je ongeveer 175 gram kool rode met appeltjes diepvries gekookt nemen.
Hoeveel eiwitten zitten er in kool rode met appeltjes diepvries gekookt?
Per 100 gram bevat het 1,1 g eiwit, goed voor 8% van de calorieën.
Hoeveel calorieën zit er in kool rode met appeltjes diepvries gekookt?
100 gram kool rode met appeltjes diepvries gekookt bevat 57 kcal. Dat is 241 kilojoule.
Meer uit groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.