Graanproducten en meelsoorten
Bakmix voor poffertjes: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
329 kcal
1.396 kJ · 16% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 9,3g
- Koolhydraten
- 68g
- Vet
- 1,1g
- Vezels
- 5,1g
Voor bakmix voor poffertjes kom je uit op 329 kilocalorieën per 100 gram, dat is 1.396 kilojoule. Dat is ongeveer 16% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep graanproducten en meelsoorten zit het in de middenmoot: 73% van de 142 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een pannenkoek (ongeveer 75 g) levert 247 kcal.
- Het watergehalte is 17%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij gerst hele korrel rauw (330 kcal) en aardappelzetmeel (327 kcal).
- In 100 g zit 190 mg fosfor, 27% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit bakmix voor poffertjes vandaan?
In 100 gram vind je 9,3 g eiwit, 68 g koolhydraten met daarin 1,7 g suikers en 1,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 83% van het totaal). Ook zit er 5,1 g vezels in.
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 83%
- Vet 3%
- Vezels 3%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 19
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 40% van alle producten 35% binnen graanproducten en meelsoorten
- Eiwit per 100 kcal
- 2,8 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 46% van alle producten 55% binnen graanproducten en meelsoorten
- Vezels per 100 kcal
- 1,6 g
- volume per calorie
- Beter dan 70% van alle producten 50% binnen graanproducten en meelsoorten
Bakmix voor poffertjes haalt een voedingsdichtheid van 19. Zo scoort het hoger dan 40% van alle producten en 35% binnen de groep graanproducten en meelsoorten. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Bij 2,8 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 46% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 1,6 g per 100 kcal, meer dan 70% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +6 |
| Vezels | +6 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +3 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +5 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −6 |
| Score | 19 |
Calorieën in jouw portie bakmix voor poffertjes
100 kcal is ongeveer 30 g bakmix voor poffertjes.
- Energie
- 329 kcal
- Eiwit
- 9,3 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vet
- 1,1 g
- Vezels
- 5,1 g
Bakmix voor poffertjes verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram bakmix voor poffertjes staat gelijk aan zo'n 1 uur en 17 minuten wandelen in een flink tempo, 39 minuten fietsen of 32 minuten joggen.
Voor 100 g (329 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 17 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 39 minuten
- Hardlopen 8 km/u 32 minuten
- Zwemmen recreatief 45 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
- Bakmix voor appeltaart 371 kcal +42 kcal
- Bakmix voor kwarktaart 438 kcal +109 kcal
- Bakmix voor oliebollen 369 kcal +40 kcal
- Bakmix voor cake naturel 372 kcal +43 kcal
- Bakmix voor pannenkoeken 332 kcal +3 kcal
- Bakmix voor brood wit glutenvrij 354 kcal +25 kcal
- Bakmix voor volkorenpannenkoeken 347 kcal +18 kcal
- Bakmix voor meergranenpannenkoeken 339 kcal +10 kcal
Is bakmix voor poffertjes geschikt als je wilt afvallen?
Met 329 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je maar 30 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van vezels, vetarm en suikerarm. Bovendien is het een goede bron van fosfor, kalium en vitamine B3.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 61 gram bakmix voor poffertjes.
Alle voedingsstoffen in bakmix voor poffertjes per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 329 kcal (1.396 kJ) | 16% |
| Vet | 1,1 g | 2% |
| waarvan verzadigd | 0,4 g | 2% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 68 g | 26% |
| waarvan suikers | 1,7 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 66,3 g | |
| Voedingsvezel | 5,1 g | |
| Eiwit | 9,3 g | 19% |
| waarvan plantaardig | 9,3 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 1,2 g | 20% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 16,5 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 3 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,5 mg | 4% |
| Vitamine K | 0,4 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,13 mg | 12% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,4 mg | 15% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 14,4 µg | 7% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 480 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 310 mg | 16% |
| Calcium | 66 mg | 8% |
| Fosfor | 190 mg | 27% |
| Magnesium | 33 mg | 9% |
| IJzer | 1 mg | 7% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1 mg | |
| Zink | 0,66 mg | 7% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Selenium | 5 µg | 9% |
| Jodium | 1,9 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,2 g | |
| Linolzuur | 0,19 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 118 mg | |
| As | 2 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,4 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,4 mg |
Vergeleken met andere graanproducten en meelsoorten
| Per 100 g | Bakmix voor poffertjes | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 329 | 331 |
| Eiwit (g) | 9,3 | 8,56 |
| Koolhydraten (g) | 68 ▲ 18% | 57,9 |
| Vet (g) | 1,1 ▼ 81% | 5,69 |
| Vezels (g) | 5,1 ▼ 28% | 7,04 |
| Suikers (g) | 1,7 ▼ 79% | 8,02 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 75 geen pannenkoek | 247 | 7 g | 51 g | 0,8 g |
| 25 g | 82 | 2,3 g | 17 g | 0,3 g |
| 50 g | 165 | 4,7 g | 34 g | 0,6 g |
| 100 g | 329 | 9,3 g | 68 g | 1,1 g |
| 150 g | 494 | 14 g | 102 g | 1,7 g |
Caloriearmere keuzes dan bakmix voor poffertjes
Lichtere alternatieven binnen graanproducten en meelsoorten:
- Brooddeeg (bodem voor pizza/hartige taart) onbereid 231 kcal 98 kcal minder ≈ 2,3 kg per jaar*
- Poffertjes huishoudelijk bereid 154 kcal 175 kcal minder ≈ 4,1 kg per jaar*
- Poffertjes kant-en-klaar naturel 291 kcal 38 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
- Couscous gekookt 121 kcal 208 kcal minder ≈ 4,9 kg per jaar*
Elke dag een portie van 50 g couscous gekookt als vervanger voor bakmix voor poffertjes geeft 104 kcal minder. Dat telt op: zo'n 4,9 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over bakmix voor poffertjes
Hoeveel suiker zit er in bakmix voor poffertjes?
100 gram bakmix voor poffertjes bevat 68 g koolhydraten, waarvan 1,7 g suikers.
Hoeveel bakmix voor poffertjes is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën kun je ongeveer 30 gram bakmix voor poffertjes eten.
Hoeveel eiwit zit er in bakmix voor poffertjes?
In 100 gram zit 9,3 g eiwit, goed voor 11% van de calorieën.
Mag je bakmix voor poffertjes eten als je wilt afvallen?
Met 329 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kcal heb je maar 30 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden.
Ook in de groep graanproducten en meelsoorten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.