Graanproducten en meelsoorten
Bakmix voor appeltaart: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
371 kcal
1.572 kJ · 19% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 6g
- Koolhydraten
- 82,3g
- Vet
- 0,7g
- Vezels
- 5,8g
100 gram bakmix voor appeltaart bevat 371 kcal (1.572 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 19% daarvan. Binnen de groep graanproducten en meelsoorten zit het ongeveer in het midden: 32% van de 142 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een punt (ongeveer 90 g) levert 334 kcal.
- Er zit nauwelijks water in (9%), waardoor de calorieën geconcentreerd zijn.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn bakmix voor brood bruin/meergranen glutenvrij (369 kcal) en rijstebloem (369 kcal).
- In 100 g zit 190 mg fosfor, 27% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit bakmix voor appeltaart vandaan?
Per 100 gram zit 6 g eiwit, 82,3 g koolhydraten (waarvan 33,5 g suikers) en 0,7 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (89% van het totaal). Verder bevat het 5,8 g vezels.
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 89%
- Vet 2%
- Vezels 3%
Voedingsdichtheid van bakmix voor appeltaart
- Voedingsdichtheid
- -8
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 16% van alle producten 7% binnen graanproducten en meelsoorten
- Eiwit per 100 kcal
- 1,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 31% van alle producten 14% binnen graanproducten en meelsoorten
- Vezels per 100 kcal
- 1,6 g
- volume per calorie
- Beter dan 70% van alle producten 51% binnen graanproducten en meelsoorten
Bakmix voor appeltaart haalt een voedingsdichtheid van -8. Zo scoort het hoger dan 16% van alle producten en 7% in de categorie graanproducten en meelsoorten. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Met 1,6 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 31% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 1,6 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +6 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −18 |
| Natrium (zout) | −4 |
| Score | -8 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 27 g bakmix voor appeltaart.
- Energie
- 371 kcal
- Eiwit
- 6 g
- Koolhydraten
- 82,3 g
- Vet
- 0,7 g
- Vezels
- 5,8 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram bakmix voor appeltaart staat gelijk aan zo'n 1 uur en 27 minuten stevig wandelen, 45 minuten rustig fietsen of 36 minuten hardlopen.
Voor 100 g (371 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 27 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 45 minuten
- Hardlopen 8 km/u 36 minuten
- Zwemmen recreatief 50 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van bakmix voor appeltaart
- Bakmix voor kwarktaart 438 kcal +67 kcal
- Bakmix voor oliebollen 369 kcal −2 kcal
- Bakmix voor poffertjes 329 kcal −42 kcal
- Bakmix voor cake naturel 372 kcal +1 kcal
- Bakmix voor pannenkoeken 332 kcal −39 kcal
- Bakmix voor brood wit glutenvrij 354 kcal −17 kcal
- Bakmix voor volkorenpannenkoeken 347 kcal −24 kcal
- Bakmix voor meergranenpannenkoeken 339 kcal −32 kcal
Bakmix voor appeltaart en afvallen
Met 371 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Let daarom op de portie: bij 27 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Er zit veel suiker in (33,5 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram een bron van vezels en vetarm. Daarnaast is het een bron van fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 54 gram bakmix voor appeltaart.
Alle voedingsstoffen in bakmix voor appeltaart per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 371 kcal (1.572 kJ) | 19% |
| Vet | 0,7 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,3 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 82,3 g | 32% |
| waarvan suikers | 33,5 g | 37% |
| waarvan vrije suikers | 32,9 g | |
| waarvan zetmeel | 48,8 g | |
| Voedingsvezel | 5,8 g | |
| Eiwit | 6 g | 12% |
| waarvan plantaardig | 6 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 1 g | 17% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 8,8 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 3 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,5 mg | 4% |
| Vitamine K | 0,4 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,2 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 12,4 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 400 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 120 mg | 6% |
| Calcium | 13 mg | 2% |
| Fosfor | 190 mg | 27% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| IJzer | 0,6 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,6 mg | |
| Zink | 0,36 mg | 4% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Selenium | 5 µg | 9% |
| Jodium | 1,9 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,02 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,3 g | |
| Linolzuur | 0,29 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 58 mg | |
| Stikstof totaal | 1 g | |
| As | 1,2 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,4 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,3 mg |
Bakmix voor appeltaart naast het gemiddelde van graanproducten en meelsoorten
| Per 100 g | Bakmix voor appeltaart | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 371 | 331 |
| Eiwit (g) | 6 ▼ 30% | 8,56 |
| Koolhydraten (g) | 82,3 ▲ 42% | 57,9 |
| Vet (g) | 0,7 ▼ 88% | 5,69 |
| Vezels (g) | 5,8 ▼ 18% | 7,04 |
| Suikers (g) | 33,5 ▲ 318% | 8,02 |
Calorieën in een portie bakmix voor appeltaart
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 90 geen punt | 334 | 5,4 g | 74,1 g | 0,6 g |
| 25 g | 93 | 1,5 g | 20,6 g | 0,2 g |
| 50 g | 186 | 3 g | 41,2 g | 0,4 g |
| 100 g | 371 | 6 g | 82,3 g | 0,7 g |
| 150 g | 557 | 9 g | 123,5 g | 1,1 g |
Caloriearmere keuzes dan bakmix voor appeltaart
Lichtere opties uit graanproducten en meelsoorten:
- Brooddeeg (bodem voor pizza/hartige taart) onbereid 231 kcal 140 kcal minder ≈ 3,3 kg per jaar*
- Aardappelzetmeel 327 kcal 44 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Couscous gekookt 121 kcal 250 kcal minder ≈ 5,9 kg per jaar*
- Couscous volkoren gekookt 114 kcal 257 kcal minder ≈ 6,1 kg per jaar*
Neem je elke dag couscous volkoren gekookt in plaats van bakmix voor appeltaart, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 129 kcal. Over een jaar is dat theoretisch 6,1 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over bakmix voor appeltaart
Hoeveel beweging kost 100 gram bakmix voor appeltaart?
Wil je de 371 kcal uit 100 gram bakmix voor appeltaart verbranden, dan wandel je zo'n 1 uur en 27 minuten. Fietsen kost ongeveer 45 minuten, hardlopen 36 minuten.
Hoeveel bakmix voor appeltaart is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 27 gram bakmix voor appeltaart eten.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram bakmix voor appeltaart?
100 gram bakmix voor appeltaart bevat 371 kcal. Omgerekend is dat 1.572 kilojoule.
Hoeveel eiwit zit er in bakmix voor appeltaart?
Per 100 gram bevat het 6 g eiwit, goed voor 6% van de calorieën.
Ook in de groep graanproducten en meelsoorten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.