Naar de inhoud
Wij Vallen Af.nl

Graanproducten en meelsoorten

Bakmix voor appeltaart: calorieën en voedingswaarde

Voedingswaarden Uit de officiële NEVO-tabel van het RIVM (2025)

Bijgewerkt

Energie per 100 g

371 kcal

1.572 kJ · 19% van 2.000 kcal

Eiwit
6g
Koolhydraten
82,3g
Vet
0,7g
Vezels
5,8g

100 gram bakmix voor appeltaart bevat 371 kcal (1.572 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 19% daarvan. Binnen de groep graanproducten en meelsoorten zit het ongeveer in het midden: 32% van de 142 producten bevat meer energie.

Kort samengevat

  • Een punt (ongeveer 90 g) levert 334 kcal.
  • Er zit nauwelijks water in (9%), waardoor de calorieën geconcentreerd zijn.
  • Vergelijkbaar in calorieën zijn bakmix voor brood bruin/meergranen glutenvrij (369 kcal) en rijstebloem (369 kcal).
  • In 100 g zit 190 mg fosfor, 27% van de dagelijkse referentie-inname.

Waar halen de calorieën uit bakmix voor appeltaart vandaan?

Per 100 gram zit 6 g eiwit, 82,3 g koolhydraten (waarvan 33,5 g suikers) en 0,7 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (89% van het totaal). Verder bevat het 5,8 g vezels.

  • Eiwit 6%
  • Koolhydraten 89%
  • Vet 2%
  • Vezels 3%

Voedingsdichtheid van bakmix voor appeltaart

Voedingsdichtheid
-8
NRF9.3-score · middelste product: 27
Beter dan 16% van alle producten 7% binnen graanproducten en meelsoorten
Eiwit per 100 kcal
1,6 g
verzadiging per calorie
Beter dan 31% van alle producten 14% binnen graanproducten en meelsoorten
Vezels per 100 kcal
1,6 g
volume per calorie
Beter dan 70% van alle producten 51% binnen graanproducten en meelsoorten

Bakmix voor appeltaart haalt een voedingsdichtheid van -8. Zo scoort het hoger dan 16% van alle producten en 7% in de categorie graanproducten en meelsoorten. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Met 1,6 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 31% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 1,6 g per 100 kcal.

Zo is de voedingsdichtheid berekend

De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.

Per 100 kcal% van referentie
Eiwit +3
Vezels +6
Vitamine A +0
Vitamine C +0
Vitamine E +1
Calcium +0
Ijzer +1
Magnesium +1
Kalium +2
Verzadigd vet −0
Vrije suikers −18
Natrium (zout) −4
Score -8

Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?

100 kcal is ongeveer 27 g bakmix voor appeltaart.

Energie
371 kcal
Eiwit
6 g
Koolhydraten
82,3 g
Vet
0,7 g
Vezels
5,8 g

Hoeveel beweging is dat?

100 gram bakmix voor appeltaart staat gelijk aan zo'n 1 uur en 27 minuten stevig wandelen, 45 minuten rustig fietsen of 36 minuten hardlopen.

Voor 100 g (371 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.

  • Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 27 minuten
  • Fietsen rustig, 16-19 km/u 45 minuten
  • Hardlopen 8 km/u 36 minuten
  • Zwemmen recreatief 50 minuten

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Varianten van bakmix voor appeltaart

Bakmix voor appeltaart en afvallen

Met 371 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Let daarom op de portie: bij 27 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Er zit veel suiker in (33,5 g per 100 g), wat weinig verzadigt.

Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram een bron van vezels en vetarm. Daarnaast is het een bron van fosfor.

Energiedichtheid: 3,71 kcal per gram · klasse “gemiddeld”: let op de portie
Zeer laag Laag Gemiddeld Hoog

Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 54 gram bakmix voor appeltaart.

Alle voedingsstoffen in bakmix voor appeltaart per 100 g

Voedingsstof Per 100 g % RI*
Energie 371 kcal (1.572 kJ) 19%
Vet 0,7 g 1%
waarvan verzadigd 0,1 g 1%
waarvan enkelvoudig onverzadigd 0,1 g
waarvan meervoudig onverzadigd 0,3 g
waarvan transvet 0 g
Koolhydraten 82,3 g 32%
waarvan suikers 33,5 g 37%
waarvan vrije suikers 32,9 g
waarvan zetmeel 48,8 g
Voedingsvezel 5,8 g
Eiwit 6 g 12%
waarvan plantaardig 6 g
waarvan dierlijk 0 g
Zout 1 g 17%
Alcohol 0 g
Water 8,8 g
Cholesterol 0 mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Alle vitamines, mineralen en vetzuren

Vitamines

Vitamine A (RAE) 0 µg 0%
Bètacaroteen 3 µg
Vitamine D 0 µg 0%
Vitamine E 0,5 mg 4%
Vitamine K 0,4 µg 1%
Vitamine B1 (thiamine) 0,07 mg 6%
Vitamine B2 (riboflavine) 0,01 mg 1%
Vitamine B3 (niacine-equivalenten) 1,2 mg 8%
Vitamine B6 0,04 mg 3%
Foliumzuur (folaat-equivalenten) 12,4 µg 6%
Vitamine B12 0 µg 0%
Vitamine C 0 mg 0%

Mineralen en spoorelementen

Natrium 400 mg
Kalium 120 mg 6%
Calcium 13 mg 2%
Fosfor 190 mg 27%
Magnesium 14 mg 4%
IJzer 0,6 mg 4%
waarvan haemijzer 0 mg
waarvan non-haemijzer 0,6 mg
Zink 0,36 mg 4%
Koper 0,07 mg 7%
Selenium 5 µg 9%
Jodium 1,9 µg 1%

Vetzuren

Omega-3-vetzuren 0 g
ALA (alfa-linoleenzuur) 0,02 g
EPA 0 g
DHA 0 g
Omega-6-vetzuren 0,3 g
Linolzuur 0,29 g

Overige

Polyolen totaal 0 g
Tryptofaan 58 mg
Stikstof totaal 1 g
As 1,2 g
Retinol 0 µg
Foliumzuur synthetisch 0 µg
Vitamine K1 0,4 µg
Alfa-tocoferol 0,3 mg

Bakmix voor appeltaart naast het gemiddelde van graanproducten en meelsoorten

Per 100 g Bakmix voor appeltaart Gemiddeld in groep
Energie (kcal) 371 331
Eiwit (g) 6 ▼ 30% 8,56
Koolhydraten (g) 82,3 ▲ 42% 57,9
Vet (g) 0,7 ▼ 88% 5,69
Vezels (g) 5,8 ▼ 18% 7,04
Suikers (g) 33,5 ▲ 318% 8,02

Calorieën in een portie bakmix voor appeltaart

Hoeveelheid kcal Eiwit Koolh. Vet
90 geen punt 334 5,4 g 74,1 g 0,6 g
25 g 93 1,5 g 20,6 g 0,2 g
50 g 186 3 g 41,2 g 0,4 g
100 g 371 6 g 82,3 g 0,7 g
150 g 557 9 g 123,5 g 1,1 g

Caloriearmere keuzes dan bakmix voor appeltaart

Lichtere opties uit graanproducten en meelsoorten:

Neem je elke dag couscous volkoren gekookt in plaats van bakmix voor appeltaart, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 129 kcal. Over een jaar is dat theoretisch 6,1 kilo lichaamsvet.

* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.

Vragen over bakmix voor appeltaart

Hoeveel beweging kost 100 gram bakmix voor appeltaart?

Wil je de 371 kcal uit 100 gram bakmix voor appeltaart verbranden, dan wandel je zo'n 1 uur en 27 minuten. Fietsen kost ongeveer 45 minuten, hardlopen 36 minuten.

Hoeveel bakmix voor appeltaart is 100 kcal?

Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 27 gram bakmix voor appeltaart eten.

Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram bakmix voor appeltaart?

100 gram bakmix voor appeltaart bevat 371 kcal. Omgerekend is dat 1.572 kilojoule.

Hoeveel eiwit zit er in bakmix voor appeltaart?

Per 100 gram bevat het 6 g eiwit, goed voor 6% van de calorieën.

Ook in de groep graanproducten en meelsoorten

Samengesteld door

Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.

Meer over Melanie

Zoek een ander product

Vraag 1 van 3

Korte intake

Hoeveel wil je ongeveer afvallen?