Graanproducten en meelsoorten
Bakmix voor cake naturel: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
372 kcal
1.579 kJ · 19% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 5g
- Koolhydraten
- 85,7g
- Vet
- 0,6g
- Vezels
- 2,1g
Voor bakmix voor cake naturel staat de teller op 372 kcal per 100 gram, oftewel 1.579 kilojoule. Dat is ongeveer 19% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep graanproducten en meelsoorten zit het ongeveer in het midden: 31% van de 142 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 50 g) is goed voor 186 kcal en 2,5 g eiwit.
- Er zit bijna geen water in (6%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn puddingpoeder voor kookpudding (374 kcal) en bakmix voor brood bruin/meergranen glutenvrij (369 kcal).
Eiwit, koolhydraten en vet in bakmix voor cake naturel
Per 100 gram zit 5 g eiwit, 85,7 g koolhydraten (waarvan 51,1 g suikers) en 0,6 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (92% van het totaal). Verder bevat het 2,1 g voedingsvezel.
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 92%
- Vet 1%
- Vezels 1%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -20
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 7% van alle producten 4% binnen graanproducten en meelsoorten
- Eiwit per 100 kcal
- 1,3 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 26% van alle producten 8% binnen graanproducten en meelsoorten
- Vezels per 100 kcal
- 0,6 g
- volume per calorie
- Beter dan 47% van alle producten 14% binnen graanproducten en meelsoorten
Bakmix voor cake naturel krijgt een voedingsdichtheid van -20. Zo scoort het hoger dan 7% van alle producten en 4% in de categorie graanproducten en meelsoorten. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Wat de score drukt, is vrije suikers. Met 1,3 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 26% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +2 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −27 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | -20 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 27 g bakmix voor cake naturel.
- Energie
- 372 kcal
- Eiwit
- 5 g
- Koolhydraten
- 85,7 g
- Vet
- 0,6 g
- Vezels
- 2,1 g
Hoe lang bewegen voor 100 g bakmix voor cake naturel?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram bakmix voor cake naturel met ongeveer 1 uur en 27 minuten wandelen of 45 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 37 minuten klaar.
Voor 100 g (372 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 27 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 45 minuten
- Hardlopen 8 km/u 37 minuten
- Zwemmen recreatief 51 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van bakmix voor cake naturel
- Bakmix voor appeltaart 371 kcal −1 kcal
- Bakmix voor kwarktaart 438 kcal +66 kcal
- Bakmix voor oliebollen 369 kcal −3 kcal
- Bakmix voor poffertjes 329 kcal −43 kcal
- Bakmix voor pannenkoeken 332 kcal −40 kcal
- Bakmix voor brood wit glutenvrij 354 kcal −18 kcal
- Bakmix voor volkorenpannenkoeken 347 kcal −25 kcal
- Bakmix voor meergranenpannenkoeken 339 kcal −33 kcal
Is bakmix voor cake naturel geschikt als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (372 kcal per 100 gram). Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 27 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Er zit veel suiker in (51,1 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vetarm en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 54 gram bakmix voor cake naturel.
Alle voedingsstoffen in bakmix voor cake naturel per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 372 kcal (1.579 kJ) | 19% |
| Vet | 0,6 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 85,7 g | 33% |
| waarvan suikers | 51,1 g | 57% |
| waarvan vrije suikers | 50,8 g | |
| waarvan zetmeel | 34,5 g | |
| Voedingsvezel | 2,1 g | |
| Eiwit | 5 g | 10% |
| waarvan plantaardig | 5 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,29 g | 5% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 6,1 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,3 mg | 3% |
| Vitamine K | 0,2 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 7,5 µg | 4% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 117 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 75 mg | 4% |
| Calcium | 9 mg | 1% |
| Fosfor | 45 mg | 6% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| IJzer | 0,5 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,5 mg | |
| Zink | 0,27 mg | 3% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Jodium | 1,1 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,01 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,2 g | |
| Linolzuur | 0,19 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 57 mg | |
| Stikstof totaal | 0,8 g | |
| As | 0,6 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 93 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,2 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,2 mg |
Vergeleken met andere graanproducten en meelsoorten
| Per 100 g | Bakmix voor cake naturel | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 372 | 331 |
| Eiwit (g) | 5 ▼ 42% | 8,56 |
| Koolhydraten (g) | 85,7 ▲ 48% | 57,9 |
| Vet (g) | 0,6 ▼ 89% | 5,69 |
| Vezels (g) | 2,1 ▼ 70% | 7,04 |
| Suikers (g) | 51,1 ▲ 537% | 8,02 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen portie | 186 | 2,5 g | 42,9 g | 0,3 g |
| 25 g | 93 | 1,3 g | 21,4 g | 0,2 g |
| 100 g | 372 | 5 g | 85,7 g | 0,6 g |
| 150 g | 558 | 7,5 g | 128,6 g | 0,9 g |
Caloriearmere keuzes dan bakmix voor cake naturel
Lichtere alternatieven uit graanproducten en meelsoorten:
- Brooddeeg (bodem voor pizza/hartige taart) onbereid 231 kcal 141 kcal minder ≈ 3,3 kg per jaar*
- Pannenkoek kant-en-klaar naturel 226 kcal 146 kcal minder ≈ 3,5 kg per jaar*
- Poffertjes kant-en-klaar naturel 291 kcal 81 kcal minder ≈ 1,9 kg per jaar*
- Wrap/tortilla obv tarwe naturel 298 kcal 74 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
Elke dag een portie van 50 g pannenkoek kant-en-klaar naturel in plaats van bakmix voor cake naturel levert 73 kcal minder. Dat telt op: zo'n 3,5 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over bakmix voor cake naturel
Hoeveel eiwit zit er in bakmix voor cake naturel?
Per 100 gram bevat het 5 g eiwit. Dat levert 5% van de energie.
Hoeveel bakmix voor cake naturel kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën kun je ongeveer 27 gram bakmix voor cake naturel nemen.
Hoe lang moet je wandelen om bakmix voor cake naturel te verbranden?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram bakmix voor cake naturel met ongeveer 1 uur en 27 minuten wandelen of 45 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 37 minuten klaar.
Mag je bakmix voor cake naturel eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 372 kcal per 100 gram. Daarom is de portie belangrijk: bij 27 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Het bevat veel suiker (51,1 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Ook in de groep graanproducten en meelsoorten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.