Gebak en koek
Ontbijtkoek minder suiker: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
287 kcal
1.211 kJ · 14% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 3,2g
- Koolhydraten
- 59,2g
- Vet
- 1,5g
- Vezels
- 12g
100 gram ontbijtkoek minder suiker bevat 287 kcal (1.211 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 14% daarvan. Binnen de categorie gebak en koek hoort het bij de lichtste producten: 83% van de 170 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 30 g) is goed voor 86 kcal en 1 g eiwit.
- Het watergehalte is 24% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn kruimelvlaai met pudding (286 kcal) en ontbijtkoek verrijkt met vezel (285 kcal).
Waar halen de calorieën uit ontbijtkoek minder suiker vandaan?
Per 100 gram zit 3,2 g eiwit, 59,2 g koolhydraten met daarin 24,2 g suikers en 1,5 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (ongeveer 82% van het totaal). Daarnaast zit er 12 g vezels in.
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 82%
- Vet 5%
- Vezels 8%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 8
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 29% van alle producten 79% binnen gebak en koek
- Eiwit per 100 kcal
- 1,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 20% van alle producten 22% binnen gebak en koek
- Vezels per 100 kcal
- 4,2 g
- volume per calorie
- Beter dan 86% van alle producten 99% binnen gebak en koek
Met een voedingsdichtheid van 8 (NRF9.3) scoort ontbijtkoek minder suiker beter dan 29% van alle producten in de tabel en beter dan 79% in de categorie gebak en koek. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De score komt vooral van vezels. Bij 1,1 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 20% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 4,2 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +2 |
| Vezels | +17 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −15 |
| Natrium (zout) | −3 |
| Score | 8 |
Calorieën in jouw portie ontbijtkoek minder suiker
100 kcal is ongeveer 35 g ontbijtkoek minder suiker.
- Energie
- 287 kcal
- Eiwit
- 3,2 g
- Koolhydraten
- 59,2 g
- Vet
- 1,5 g
- Vezels
- 12 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram ontbijtkoek minder suiker staat gelijk aan ongeveer 1 uur en 7 minuten stevig wandelen, 34 minuten rustig fietsen of 28 minuten joggen.
Voor 100 g (287 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 7 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 34 minuten
- Hardlopen 8 km/u 28 minuten
- Zwemmen recreatief 39 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
- Ontbijtkoek zonder suiker 238 kcal −49 kcal
- Ontbijtkoek 308 kcal +21 kcal
- Ontbijtkoek gember 318 kcal +31 kcal
- Ontbijtkoek volkoren 308 kcal +21 kcal
- Ontbijtkoek met noten 337 kcal +50 kcal
- Ontbijtkoek met kandij 312 kcal +25 kcal
- Ontbijtkoek met rozijnen 315 kcal +28 kcal
- Ontbijtkoek met chocolade 316 kcal +29 kcal
Past ontbijtkoek minder suiker bij afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 287 kcal per 100 gram. Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kcal heb je slechts 35 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Er zit veel suiker in (24,2 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vezelrijk en vetarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 70 gram ontbijtkoek minder suiker.
Voedingswaardetabel van ontbijtkoek minder suiker
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 287 kcal (1.211 kJ) | 14% |
| Vet | 1,5 g | 2% |
| waarvan verzadigd | 0,3 g | 2% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 59,2 g | 23% |
| waarvan suikers | 24,2 g | 27% |
| waarvan vrije suikers | 21,7 g | |
| waarvan zetmeel | 35 g | |
| Voedingsvezel | 12 g | |
| Eiwit | 3,2 g | 6% |
| waarvan plantaardig | 3,2 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,6 g | 10% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 24,2 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 4 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,5 mg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,6 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 6,7 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 238 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 132 mg | 7% |
| Calcium | 17 mg | 2% |
| Fosfor | 100 mg | 14% |
| Magnesium | 16 mg | 4% |
| IJzer | 0,7 mg | 5% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,7 mg | |
| Zink | 0,65 mg | 7% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 3 µg | 5% |
| Jodium | 15 µg | 10% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,04 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,2 g | |
| Linolzuur | 0,17 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,4 mg |
Ontbijtkoek minder suiker naast het gemiddelde van gebak en koek
| Per 100 g | Ontbijtkoek minder suiker | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 287 ▼ 26% | 386 |
| Eiwit (g) | 3,2 ▼ 43% | 5,64 |
| Koolhydraten (g) | 59,2 | 53,2 |
| Vet (g) | 1,5 ▼ 91% | 16,3 |
| Vezels (g) | 12 ▲ 347% | 2,68 |
| Suikers (g) | 24,2 | 27,8 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 30 geen plak | 86 | 1 g | 17,8 g | 0,5 g |
| 25 g | 72 | 0,8 g | 14,8 g | 0,4 g |
| 50 g | 144 | 1,6 g | 29,6 g | 0,8 g |
| 100 g | 287 | 3,2 g | 59,2 g | 1,5 g |
| 150 g | 431 | 4,8 g | 88,8 g | 2,3 g |
Caloriearmere keuzes dan ontbijtkoek minder suiker
Lichtere alternatieven binnen gebak en koek:
- Appeltaart van zandtaartdeeg met roomboter 225 kcal 62 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
- Appeltaart van zandtaartdeeg zonder roomboter 226 kcal 61 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
- Appeltaart zandtaardeeg gemiddeld 225 kcal 62 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
- Bananensoes 245 kcal 42 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
Even rekenen: appeltaart van zandtaartdeeg met roomboter in plaats van ontbijtkoek minder suiker scheelt 31 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat ongeveer 1,5 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over ontbijtkoek minder suiker
Hoeveel kcal zit er in ontbijtkoek minder suiker?
In 100 gram ontbijtkoek minder suiker zit 287 kcal. Omgerekend is dat 1.211 kilojoule.
Hoeveel beweging kost 100 gram ontbijtkoek minder suiker?
Wil je de 287 kcal uit 100 gram ontbijtkoek minder suiker verbranden, dan wandel je ongeveer 1 uur en 7 minuten. Fietsen kost zo'n 34 minuten, hardlopen 28 minuten.
Hoeveel eiwitten zitten er in ontbijtkoek minder suiker?
Per 100 gram bevat het 3,2 g eiwit. Dat levert 4% van de energie.
Hoeveel ontbijtkoek minder suiker kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën kun je ongeveer 35 gram ontbijtkoek minder suiker nemen.
Ook in de groep gebak en koek
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.