Gebak en koek
Ontbijtkoek met noten en vruchten: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
343 kcal
1.448 kJ · 17% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 4,5g
- Koolhydraten
- 63,7g
- Vet
- 6,9g
- Vezels
- 3,9g
Iedere 100 gram ontbijtkoek met noten en vruchten levert 343 kilocalorieën (1.448 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 17% daarvan. Binnen de groep gebak en koek zit het ongeveer in het midden: 67% van de 170 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 30 g) levert 103 kcal en 1,4 g eiwit.
- Het bevat 20% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij slagroomtaart omhuld met marsepein (342 kcal) en taart appel-noten (346 kcal).
- In 100 g zit 13 µg selenium, goed voor 24% van wat je per dag nodig hebt.
Waar halen de calorieën uit ontbijtkoek met noten en vruchten vandaan?
In 100 gram vind je 4,5 g eiwit, 63,7 g koolhydraten met daarin 37,1 g suikers en 6,9 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (74% van het totaal). Daarnaast bevat het 3,9 g voedingsvezel. Van de 6,9 g vet is 0% onverzadigd en 12% verzadigd.
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 74%
- Vet 18%
- Vezels 2%
Voedingsdichtheid van ontbijtkoek met noten en vruchten
- Voedingsdichtheid
- 2
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 23% van alle producten 66% binnen gebak en koek
- Eiwit per 100 kcal
- 1,3 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 25% van alle producten 43% binnen gebak en koek
- Vezels per 100 kcal
- 1,1 g
- volume per calorie
- Beter dan 63% van alle producten 86% binnen gebak en koek
De voedingsdichtheid van ontbijtkoek met noten en vruchten komt uit op 2 (NRF9.3): hoger dan 23% van alle producten, en binnen de groep gebak en koek hoger dan 66%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Bij 1,3 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 25% van de producten levert minder. Aan vezels levert het 1,1 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +5 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +4 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −16 |
| Natrium (zout) | −2 |
| Score | 2 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 29 g ontbijtkoek met noten en vruchten.
- Energie
- 343 kcal
- Eiwit
- 4,5 g
- Koolhydraten
- 63,7 g
- Vet
- 6,9 g
- Vezels
- 3,9 g
Hoe lang bewegen voor 100 g ontbijtkoek met noten en vruchten?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram ontbijtkoek met noten en vruchten met ongeveer 1 uur en 20 minuten wandelen of 41 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 34 minuten klaar.
Voor 100 g (343 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 20 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 41 minuten
- Hardlopen 8 km/u 34 minuten
- Zwemmen recreatief 47 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
- Ontbijtkoek met noten 337 kcal −6 kcal
- Ontbijtkoek met kandij 312 kcal −31 kcal
- Ontbijtkoek met rozijnen 315 kcal −28 kcal
- Ontbijtkoek met chocolade 316 kcal −27 kcal
- Ontbijtkoek verrijkt met vezel 285 kcal −58 kcal
- Ontbijtkoek 308 kcal −35 kcal
- Ontbijtkoek gember 318 kcal −25 kcal
- Ontbijtkoek volkoren 308 kcal −35 kcal
Ontbijtkoek met noten en vruchten en afvallen
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 343 kcal per 100 gram. Daarom is de portie belangrijk: al bij 29 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Het bevat veel suiker (37,1 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram een bron van vezels. Bovendien is het een goede bron van selenium, koper en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 58 gram ontbijtkoek met noten en vruchten.
Voedingswaardetabel van ontbijtkoek met noten en vruchten
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 343 kcal (1.448 kJ) | 17% |
| Vet | 6,9 g | 10% |
| waarvan verzadigd | 0,8 g | 4% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 3,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,8 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 63,7 g | 25% |
| waarvan suikers | 37,1 g | 41% |
| waarvan vrije suikers | 27,8 g | |
| waarvan zetmeel | 26,6 g | |
| Voedingsvezel | 3,9 g | |
| Eiwit | 4,5 g | 9% |
| waarvan plantaardig | 4,5 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,47 g | 8% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 19,6 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 5 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 1,5 mg | 13% |
| Vitamine K | 0,4 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,6 mg | 10% |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 11 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 189 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 253 mg | 13% |
| Calcium | 33 mg | 4% |
| Fosfor | 140 mg | 20% |
| Magnesium | 40 mg | 11% |
| IJzer | 1,2 mg | 9% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,2 mg | |
| Zink | 0,91 mg | 9% |
| Koper | 0,21 mg | 21% |
| Selenium | 13 µg | 24% |
| Jodium | 12,5 µg | 8% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,13 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,7 g | |
| Linolzuur | 1,69 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 47 mg | |
| Stikstof totaal | 0 g | |
| As | 0,9 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 30 µg | |
| Zeaxanthine | 6 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 1 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,4 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,3 mg |
Vergeleken met andere gebak en koek
| Per 100 g | Ontbijtkoek met noten en vru... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 343 | 386 |
| Eiwit (g) | 4,5 ▼ 20% | 5,64 |
| Koolhydraten (g) | 63,7 ▲ 20% | 53,2 |
| Vet (g) | 6,9 ▼ 58% | 16,3 |
| Vezels (g) | 3,9 ▲ 45% | 2,68 |
| Suikers (g) | 37,1 ▲ 34% | 27,8 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 30 geen plak | 103 | 1,4 g | 19,1 g | 2,1 g |
| 25 g | 86 | 1,1 g | 15,9 g | 1,7 g |
| 50 g | 172 | 2,3 g | 31,9 g | 3,5 g |
| 100 g | 343 | 4,5 g | 63,7 g | 6,9 g |
| 150 g | 515 | 6,8 g | 95,6 g | 10,4 g |
Minder calorieën dan ontbijtkoek met noten en vruchten
Zoek je iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit gebak en koek zijn lichter:
- Ontbijtkoek minder suiker 287 kcal 56 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Ontbijtkoek zonder suiker 238 kcal 105 kcal minder ≈ 2,5 kg per jaar*
- Kruimelvlaai met vruchten 199 kcal 144 kcal minder ≈ 3,4 kg per jaar*
- Oliebol gevuld met krenten en rozijnen 259 kcal 84 kcal minder ≈ 2 kg per jaar*
Even rekenen: kruimelvlaai met vruchten in plaats van ontbijtkoek met noten en vruchten scheelt 72 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op ongeveer 3,4 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over ontbijtkoek met noten en vruchten
Hoeveel ontbijtkoek met noten en vruchten kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal mag je ongeveer 29 gram ontbijtkoek met noten en vruchten eten.
Hoeveel suiker zit er in ontbijtkoek met noten en vruchten?
100 gram ontbijtkoek met noten en vruchten bevat 63,7 g koolhydraten, waarvan 37,1 g suikers.
Hoeveel eiwitten zitten er in ontbijtkoek met noten en vruchten?
In 100 gram zit 4,5 g eiwit, goed voor 5% van de calorieën.
Hoeveel kcal zit er in ontbijtkoek met noten en vruchten?
100 gram ontbijtkoek met noten en vruchten bevat 343 kcal. Omgerekend is dat 1.448 kilojoule.
Ook in de groep gebak en koek
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.