Gebak en koek
Cake met noten: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
449 kcal
1.870 kJ · 22% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 8,1g
- Koolhydraten
- 36g
- Vet
- 29,8g
- Vezels
- 2,2g
Elke 100 gram cake met noten geeft 449 kilocalorieën (1.870 kJ). Dat is ongeveer 22% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep gebak en koek zit het in de middenmoot: 30% van de 170 producten bevat meer energie. Ook het gemiddelde product uit deze groep is dus energierijk.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 30 g) levert 135 kcal.
- Het watergehalte is 23%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij kinderkoekje gemiddeld (450 kcal) en roomboterkoekje gemiddeld (448 kcal).
- 100 g bevat 24 µg selenium, goed voor 44% van wat je per dag nodig hebt.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram vind je 8,1 g eiwit, 36 g koolhydraten met daarin 20,9 g suikers en 29,8 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (ongeveer 60% van het totaal). Daarnaast bevat het 2,2 g vezels. Het vet is voor 0% onverzadigd en 29% verzadigd.
- Eiwit 7%
- Koolhydraten 32%
- Vet 60%
- Vezels 1%
Hoe voedzaam is cake met noten per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 6
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 28% van alle producten 76% binnen gebak en koek
- Eiwit per 100 kcal
- 1,8 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 34% van alle producten 85% binnen gebak en koek
- Vezels per 100 kcal
- 0,5 g
- volume per calorie
- Beter dan 45% van alle producten 40% binnen gebak en koek
De voedingsdichtheid van cake met noten is 6 (NRF9.3): hoger dan 28% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep gebak en koek hoger dan 76%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Met 1,8 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 34% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +4 |
| Vezels | +2 |
| Vitamine A | +6 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +8 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −10 |
| Vrije suikers | −9 |
| Natrium (zout) | −3 |
| Score | 6 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 22 g cake met noten.
- Energie
- 449 kcal
- Eiwit
- 8,1 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vet
- 29,8 g
- Vezels
- 2,2 g
Hoe lang bewegen voor 100 g cake met noten?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram cake met noten met zo'n 1 uur en 45 minuten wandelen of 54 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 44 minuten klaar.
Voor 100 g (449 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 45 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 54 minuten
- Hardlopen 8 km/u 44 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 1 minuut
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Past cake met noten bij afvallen?
Met 449 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Daarom is de portie belangrijk: al bij 22 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (8,7 g per 100 g).
Daarnaast is het een goede bron van selenium, vitamine D en vitamine E.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 45 gram cake met noten.
Alle voedingsstoffen in cake met noten per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 449 kcal (1.870 kJ) | 22% |
| Vet | 29,8 g | 43% |
| waarvan verzadigd | 8,7 g | 43% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 13,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 5,7 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 36 g | 14% |
| waarvan suikers | 20,9 g | 23% |
| waarvan vrije suikers | 20,1 g | |
| waarvan zetmeel | 15,1 g | |
| Voedingsvezel | 2,2 g | |
| Eiwit | 8,1 g | 16% |
| waarvan plantaardig | 5,9 g | |
| waarvan dierlijk | 2,2 g | |
| Zout | 0,83 g | 14% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 22,8 g | |
| Cholesterol | 74 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 199 µg | 25% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 3 µg | |
| Vitamine D | 1,8 µg | 36% |
| Vitamine E | 4,2 mg | 35% |
| Vitamine K | 3,3 µg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,5 mg | 16% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 24,2 µg | 12% |
| Vitamine B12 | 0,31 µg | 12% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 331 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 204 mg | 10% |
| Calcium | 47 mg | 6% |
| Fosfor | 170 mg | 24% |
| Magnesium | 54 mg | 14% |
| IJzer | 1,5 mg | 11% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,5 mg | |
| Zink | 1,17 mg | 12% |
| Koper | 0,28 mg | 28% |
| Selenium | 24 µg | 44% |
| Jodium | 13,6 µg | 9% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,4 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,39 g | |
| EPA | 0,01 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 5,3 g | |
| Linolzuur | 5,25 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 109 mg | |
| Stikstof totaal | 0,1 g | |
| As | 1 g | |
| Retinol | 199 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 112 µg | |
| Zeaxanthine | 38 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 1 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 3,3 µg | |
| Alfa-tocoferol | 3,6 mg |
Cake met noten naast het gemiddelde van gebak en koek
| Per 100 g | Cake met noten | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 449 ▲ 16% | 386 |
| Eiwit (g) | 8,1 ▲ 44% | 5,64 |
| Koolhydraten (g) | 36 ▼ 32% | 53,2 |
| Vet (g) | 29,8 ▲ 83% | 16,3 |
| Vezels (g) | 2,2 ▼ 18% | 2,68 |
| Suikers (g) | 20,9 ▼ 25% | 27,8 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 30 geen plak | 135 | 2,4 g | 10,8 g | 8,9 g |
| 10 g | 45 | 0,8 g | 3,6 g | 3 g |
| 25 g | 112 | 2 g | 9 g | 7,5 g |
| 50 g | 225 | 4,1 g | 18 g | 14,9 g |
| 100 g | 449 | 8,1 g | 36 g | 29,8 g |
Minder calorieën dan cake met noten
Op zoek naar een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit gebak en koek zijn lichter:
- Ontbijtkoek met noten 337 kcal 112 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Ontbijtkoek met noten en vruchten 343 kcal 106 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Appelcake met roomboter 263 kcal 186 kcal minder ≈ 2,2 kg per jaar*
- Appelflap met bladerdeeg met roomboter 311 kcal 138 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
Elke dag een portie van 25 g appelcake met roomboter in plaats van cake met noten levert 47 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 2,2 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over cake met noten
Hoe lang moet je wandelen om cake met noten te verbranden?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram cake met noten met ongeveer 1 uur en 45 minuten wandelen of 54 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 44 minuten klaar.
Is het slim om cake met noten te eten als je wilt afvallen?
Met 449 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 22 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (8,7 g per 100 g).
Hoeveel cake met noten kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal kun je ongeveer 22 gram cake met noten eten.
Hoeveel kcal zit er in cake met noten?
In 100 gram cake met noten zit 449 kcal. Omgerekend is dat 1.870 kilojoule.
Ook in de groep gebak en koek
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.