Gebak en koek
Cake Indische: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
313 kcal
1.323 kJ · 16% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 4,3g
- Koolhydraten
- 60,8g
- Vet
- 5,7g
- Vezels
- 0,7g
In 100 gram cake Indische zit 313 kcal (1.323 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 16% daarvan. Binnen de groep gebak en koek zit het in de middenmoot: 74% van de 170 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 30 g) levert 94 kcal en 1,3 g eiwit.
- Het bevat 29%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij ontbijtkoek met kandij (312 kcal) en appelflap met bladerdeeg met roomboter (311 kcal).
- In 100 g zit 2 mg vitamine E, 17% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit cake Indische vandaan?
In 100 gram vind je 4,3 g eiwit, 60,8 g koolhydraten (waarvan 32,2 g suikers) en 5,7 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (78% van het totaal). Verder bevat het 0,7 g voedingsvezel. Het vet is voor 0% onverzadigd en 46% verzadigd.
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 78%
- Vet 16%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -12
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 12% van alle producten 19% binnen gebak en koek
- Eiwit per 100 kcal
- 1,4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 27% van alle producten 50% binnen gebak en koek
- Vezels per 100 kcal
- 0,2 g
- volume per calorie
- Beter dan 36% van alle producten 5% binnen gebak en koek
De voedingsdichtheid van cake Indische is -12 (NRF9.3): hoger dan 12% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep gebak en koek hoger dan 19%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Wat de score drukt, is vrije suikers. Bij 1,4 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 27% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +3 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +5 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −4 |
| Vrije suikers | −21 |
| Natrium (zout) | −3 |
| Score | -12 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 32 g cake Indische.
- Energie
- 313 kcal
- Eiwit
- 4,3 g
- Koolhydraten
- 60,8 g
- Vet
- 5,7 g
- Vezels
- 0,7 g
Hoe lang bewegen voor 100 g cake Indische?
100 gram cake Indische staat gelijk aan zo'n 1 uur en 13 minuten stevig wandelen, 38 minuten rustig fietsen of 31 minuten joggen.
Voor 100 g (313 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 13 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 38 minuten
- Hardlopen 8 km/u 31 minuten
- Zwemmen recreatief 43 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Past cake Indische bij afvallen?
Met 313 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Daarom is de portie belangrijk: al bij 32 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Er zit veel suiker in (32,2 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Het is ook een goede bron van vitamine E.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 64 gram cake Indische.
Alle voedingsstoffen in cake Indische per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 313 kcal (1.323 kJ) | 16% |
| Vet | 5,7 g | 8% |
| waarvan verzadigd | 2,6 g | 13% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 60,8 g | 23% |
| waarvan suikers | 32,2 g | 36% |
| waarvan vrije suikers | 32,2 g | |
| waarvan zetmeel | 28,6 g | |
| Voedingsvezel | 0,7 g | |
| Eiwit | 4,3 g | 9% |
| waarvan plantaardig | 3,8 g | |
| waarvan dierlijk | 0,6 g | |
| Zout | 0,5 g | 8% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 28,5 g | |
| Cholesterol | 19 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 66 µg | 8% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,6 µg | 12% |
| Vitamine E | 2 mg | 17% |
| Vitamine K | 1,3 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 9,1 µg | 5% |
| Vitamine B12 | 0,08 µg | 3% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 200 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 68 mg | 3% |
| Calcium | 11 mg | 1% |
| Fosfor | 49 mg | 7% |
| Magnesium | 10 mg | 3% |
| IJzer | 0,6 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,6 mg | |
| Zink | 0,3 mg | 3% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 2 µg | 4% |
| Jodium | 2,6 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,08 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,9 g | |
| Linolzuur | 0,86 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 66 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 91 µg | |
| Zeaxanthine | 9 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 1,3 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,8 mg |
Vergeleken met andere gebak en koek
| Per 100 g | Cake Indische | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 313 ▼ 19% | 386 |
| Eiwit (g) | 4,3 ▼ 24% | 5,64 |
| Koolhydraten (g) | 60,8 | 53,2 |
| Vet (g) | 5,7 ▼ 65% | 16,3 |
| Vezels (g) | 0,7 ▼ 74% | 2,68 |
| Suikers (g) | 32,2 ▲ 16% | 27,8 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 30 geen plak | 94 | 1,3 g | 18,2 g | 1,7 g |
| 25 g | 78 | 1,1 g | 15,2 g | 1,4 g |
| 50 g | 157 | 2,2 g | 30,4 g | 2,9 g |
| 100 g | 313 | 4,3 g | 60,8 g | 5,7 g |
| 150 g | 470 | 6,5 g | 91,2 g | 8,6 g |
Minder calorieën dan cake Indische
Lichtere opties binnen gebak en koek:
- Appelbeignet 265 kcal 48 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
- Appelcake gemiddeld 261 kcal 52 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
- Appelcake met roomboter 263 kcal 50 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
- Appelcake zonder roomboter 260 kcal 53 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
Neem je dagelijks appelcake zonder roomboter in plaats van cake Indische, dan bespaar je per portie van 50 g zo'n 27 kcal. In een jaar is dat op papier 1,3 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over cake Indische
Kun je cake Indische eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (313 kcal per 100 gram). Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 32 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Er zit veel suiker in (32,2 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Hoeveel cake Indische is 100 kcal?
Voor 100 kcal kun je zo'n 32 gram cake Indische eten.
Hoeveel eiwitten zitten er in cake Indische?
In 100 gram zit 4,3 g eiwit. Dat levert 5% van de energie.
Hoeveel suiker zit er in cake Indische?
In 100 gram cake Indische zit 60,8 g koolhydraten, waarvan 32,2 g suiker.
Ook in de groep gebak en koek
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.