Brood
Tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
288 kcal
1.211 kJ · 14% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 10,7g
- Koolhydraten
- 43,5g
- Vet
- 6,9g
- Vezels
- 4,3g
Iedere 100 gram tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden geeft 288 kcal aan energie (1.211 kJ). Dat is ongeveer 14% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie brood zit het in de middenmoot: 44% van de 124 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een snee (ongeveer 35 g) is goed voor 101 kcal.
- Het watergehalte is 33% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn stol met spijs met noten (288 kcal) en tarwebrood bruin met zonnebloempitten (287 kcal).
- 100 g bevat 48,4 µg jodium, 32% van de dagelijkse referentie-inname.
Eiwit, koolhydraten en vet in tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden
In 100 gram vind je 10,7 g eiwit, 43,5 g koolhydraten met daarin 2,1 g suikers en 6,9 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 61% van het totaal). Verder zit er 4,3 g voedingsvezel in. Van de 6,9 g vet is 1% onverzadigd en 17% verzadigd.
- Eiwit 15%
- Koolhydraten 61%
- Vet 22%
- Vezels 3%
Voedingsdichtheid van tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden
- Voedingsdichtheid
- 26
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 49% van alle producten 55% binnen brood
- Eiwit per 100 kcal
- 3,7 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 56% van alle producten 61% binnen brood
- Vezels per 100 kcal
- 1,5 g
- volume per calorie
- Beter dan 69% van alle producten 41% binnen brood
Bij een voedingsdichtheid van 26 (NRF9.3) scoort tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden beter dan 49% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 55% binnen de groep brood. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal geeft het 3,7 g eiwit, meer dan 56% van de producten. Aan vezels levert het 1,5 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +7 |
| Vezels | +6 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +5 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +4 |
| Magnesium | +6 |
| Kalium | +3 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −5 |
| Score | 26 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 35 g tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden.
- Energie
- 288 kcal
- Eiwit
- 10,7 g
- Koolhydraten
- 43,5 g
- Vet
- 6,9 g
- Vezels
- 4,3 g
Tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden met zo'n 1 uur en 7 minuten wandelen of 35 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 28 minuten klaar.
Voor 100 g (288 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 7 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 35 minuten
- Hardlopen 8 km/u 28 minuten
- Zwemmen recreatief 39 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
- Tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit 250 kcal −38 kcal
- Tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zonnebloempitten 297 kcal +9 kcal
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met zaden 276 kcal −12 kcal
- Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zaden 274 kcal −14 kcal
- Tarwebrood wit melk 257 kcal −31 kcal
- Tarwebrood wit pita 245 kcal −43 kcal
- Tarwebrood wit Turks 250 kcal −38 kcal
- Tarwebrood wit water 248 kcal −40 kcal
Is tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden geschikt als je wilt afvallen?
Met 288 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kcal heb je slechts 35 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram een bron van eiwit, een bron van vezels en suikerarm. Bovendien is het een goede bron van jodium, fosfor en koper.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 69 gram tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden.
Alle voedingsstoffen in tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 288 kcal (1.211 kJ) | 14% |
| Vet | 6,9 g | 10% |
| waarvan verzadigd | 1,2 g | 6% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3,5 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 43,5 g | 17% |
| waarvan suikers | 2,1 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 41,4 g | |
| Voedingsvezel | 4,3 g | |
| Eiwit | 10,7 g | 21% |
| waarvan plantaardig | 10,5 g | |
| waarvan dierlijk | 0,2 g | |
| Zout | 0,91 g | 15% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 32,8 g | |
| Cholesterol | 1 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 1 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,7 mg | 14% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,2 mg | 18% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,2 mg | 14% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 34,4 µg | 17% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 363 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 201 mg | 10% |
| Calcium | 54 mg | 7% |
| Fosfor | 175 mg | 25% |
| Magnesium | 60 mg | 16% |
| IJzer | 1,5 mg | 11% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,5 mg | |
| Zink | 1,37 mg | 14% |
| Koper | 0,2 mg | 20% |
| Selenium | 6 µg | 11% |
| Jodium toegevoegd | 48,4 µg | 32% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,7 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,72 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 2,8 g | |
| Linolzuur | 2,82 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 52 mg | |
| Stikstof totaal | 1,5 g | |
| As | 1,9 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 52 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,6 mg |
Tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden naast het gemiddelde van brood
| Per 100 g | Tarwebrood wit gemiddeld van... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 288 | 311 |
| Eiwit (g) | 10,7 | 10,3 |
| Koolhydraten (g) | 43,5 | 49,8 |
| Vet (g) | 6,9 | 6,51 |
| Vezels (g) | 4,3 ▼ 24% | 5,67 |
| Suikers (g) | 2,1 ▼ 66% | 6,26 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 35 geen snee | 101 | 3,7 g | 15,2 g | 2,4 g |
| 25 g | 72 | 2,7 g | 10,9 g | 1,7 g |
| 50 g | 144 | 5,4 g | 21,8 g | 3,5 g |
| 100 g | 288 | 10,7 g | 43,5 g | 6,9 g |
| 150 g | 432 | 16,1 g | 65,3 g | 10,4 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit brood:
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met pompoenpitten 254 kcal 34 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren 237 kcal 51 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
- Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof 235 kcal 53 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Tarwebrood volkoren verrijkt met vit D en vezel Vollerkoren 231 kcal 57 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: tarwebrood volkoren verrijkt met vit D en vezel Vollerkoren in plaats van tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden scheelt 29 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op zo'n 1,4 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden
Mag je tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden eten als je wilt afvallen?
Met 288 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kcal heb je slechts 35 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden.
Hoeveel suiker zit er in tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden?
100 gram tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden bevat 43,5 g koolhydraten, waarvan 2,1 g suikers.
Hoeveel eiwitten zitten er in tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden?
In 100 gram zit 10,7 g eiwit. Dat levert 15% van de energie.
Hoeveel kcal zit er in tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden?
100 gram tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden bevat 288 kcal. Dat is 1.211 kilojoule.
Andere producten uit brood
- Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten 284 kcal
- Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met pompoenpitten 275 kcal
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met zonnebloempitten 272 kcal
- Meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden met extra lijnzaad 287 kcal
- Tarwebrood bruin met zaden 278 kcal
- Tarwebrood volkoren grof met zaden 276 kcal
- Alle 124 producten →
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.