Naar de inhoud
Wij Vallen Af.nl

Brood

Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten: calorieën en voedingswaarde

Voedingswaarden Uit de officiële NEVO-tabel van het RIVM (2025)

Bijgewerkt

Energie per 100 g

284 kcal

1.192 kJ · 14% van 2.000 kcal

Eiwit
11,9g
Koolhydraten
35,9g
Vet
8,7g
Vezels
6,8g

Voor tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten staat de teller op 284 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 1.192 kilojoule. Dat is zo'n 14% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep brood zit het in de middenmoot: 48% van de 124 producten levert meer calorieën.

Kort samengevat

  • Een snee (ongeveer 35 g) levert 99 kcal.
  • Het watergehalte is 35% water.
  • Vergelijkbaar in calorieën zijn meergranenbroodje bruin zacht (283 kcal) en stol met spijs gemiddeld met en zonder noten (282 kcal).
  • 100 g bevat 0,46 mg koper, goed voor 46% van wat je per dag nodig hebt.

Eiwit, koolhydraten en vet in tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten

In 100 gram vind je 11,9 g eiwit, 35,9 g koolhydraten met daarin 1,6 g suikers en 8,7 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (51% van het totaal). Daarnaast zit er 6,8 g voedingsvezel in. Van de 8,7 g vet is 0% onverzadigd en 13% verzadigd.

  • Eiwit 17%
  • Koolhydraten 51%
  • Vet 28%
  • Vezels 5%

Hoe voedzaam is tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten per calorie?

Voedingsdichtheid
47
NRF9.3-score · middelste product: 27
Beter dan 66% van alle producten 98% binnen brood
Eiwit per 100 kcal
4,2 g
verzadiging per calorie
Beter dan 60% van alle producten 77% binnen brood
Vezels per 100 kcal
2,4 g
volume per calorie
Beter dan 77% van alle producten 69% binnen brood

De voedingsdichtheid van tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten is 47 (NRF9.3): hoger dan 66% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie brood hoger dan 98%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 4,2 g eiwit, meer dan 60% van de producten. Aan vezels geeft het 2,4 g per 100 kcal.

Zo is de voedingsdichtheid berekend

De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.

Per 100 kcal% van referentie
Eiwit +8
Vezels +10
Vitamine A +0
Vitamine C +0
Vitamine E +14
Calcium +2
Ijzer +6
Magnesium +9
Kalium +5
Verzadigd vet −2
Vrije suikers −0
Natrium (zout) −5
Score 47

Calorieën in jouw portie tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten

100 kcal is ongeveer 35 g tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten.

Energie
284 kcal
Eiwit
11,9 g
Koolhydraten
35,9 g
Vet
8,7 g
Vezels
6,8 g

Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen

Om de 284 kcal uit 100 gram tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten te verbranden, wandel je ongeveer 1 uur en 6 minuten. Fietsen kost ongeveer 34 minuten, hardlopen 28 minuten.

Voor 100 g (284 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.

  • Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 6 minuten
  • Fietsen rustig, 16-19 km/u 34 minuten
  • Hardlopen 8 km/u 28 minuten
  • Zwemmen recreatief 39 minuten

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Andere bereidingen en varianten

Past tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten bij afvallen?

Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (284 kcal per 100 gram). Let daarom op de portie: al bij 35 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden.

Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vezelrijk en suikerarm. Het is ook een bron van koper, vitamine E en fosfor.

Energiedichtheid: 2,84 kcal per gram · klasse “gemiddeld”: let op de portie
Zeer laag Laag Gemiddeld Hoog

Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 70 gram tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten.

Voedingswaardetabel van tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten

Voedingsstof Per 100 g % RI*
Energie 284 kcal (1.192 kJ) 14%
Vet 8,7 g 12%
waarvan verzadigd 1,1 g 6%
waarvan enkelvoudig onverzadigd 2,5 g
waarvan meervoudig onverzadigd 4,6 g
waarvan transvet 0 g
Koolhydraten 35,9 g 14%
waarvan suikers 1,6 g 2%
waarvan vrije suikers 0 g
waarvan zetmeel 34,3 g
Voedingsvezel 6,8 g
Eiwit 11,9 g 24%
waarvan plantaardig 11,9 g
waarvan dierlijk 0 g
Zout 0,86 g 14%
Alcohol 0 g
Water 34,8 g
Cholesterol 1 mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Alle vitamines, mineralen en vetzuren

Vitamines

Vitamine A (RAE) 0 µg 0%
Bètacaroteen 2 µg
Vitamine D 0 µg 0%
Vitamine E 4,7 mg 39%
Vitamine B1 (thiamine) 0,3 mg 27%
Vitamine B2 (riboflavine) 0,09 mg 6%
Vitamine B3 (niacine-equivalenten) 2,1 mg 13%
Vitamine B6 0,26 mg 18%
Foliumzuur (folaat-equivalenten) 52 µg 26%
Vitamine B12 0 µg 0%
Vitamine C 0 mg 0%

Mineralen en spoorelementen

Natrium 345 mg
Kalium 303 mg 15%
Calcium 40 mg 5%
Fosfor 251 mg 36%
Magnesium 101 mg 27%
IJzer 2,3 mg 16%
waarvan haemijzer 0 mg
waarvan non-haemijzer 2,3 mg
Zink 1,88 mg 19%
Koper 0,46 mg 46%
Selenium 10 µg 18%
Jodium toegevoegd 54 µg 36%

Vetzuren

Omega-3-vetzuren 0,1 g
ALA (alfa-linoleenzuur) 0,09 g
EPA 0 g
DHA 0 g
Omega-6-vetzuren 4,5 g
Linolzuur 4,54 g

Overige

Polyolen totaal 0 g
Stikstof totaal 1,6 g
As 2,2 g
Retinol 0 µg
Alfa-caroteen 0 µg
Luteïne 66 µg
Beta-cryptoxanthine 0 µg
Foliumzuur synthetisch 0 µg
Alfa-tocoferol 4,5 mg

Zo verhoudt tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten zich tot andere brood

Per 100 g Tarwebrood volkoren gemiddel... Gemiddeld in groep
Energie (kcal) 284 311
Eiwit (g) 11,9 ▲ 15% 10,3
Koolhydraten (g) 35,9 ▼ 28% 49,8
Vet (g) 8,7 ▲ 34% 6,51
Vezels (g) 6,8 ▲ 20% 5,67
Suikers (g) 1,6 ▼ 74% 6,26

Hoeveel calorieën per portie?

Hoeveelheid kcal Eiwit Koolh. Vet
35 geen snee 99 4,2 g 12,6 g 3 g
25 g 71 3 g 9 g 2,2 g
50 g 142 6 g 18 g 4,4 g
100 g 284 11,9 g 35,9 g 8,7 g
150 g 426 17,9 g 53,9 g 13,1 g

Minder calorieën dan tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten

Zoek je iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit brood leveren minder energie:

Rekenvoorbeeld: tarwebrood volkoren verrijkt met vit D en vezel Vollerkoren in plaats van tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten scheelt 27 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op ongeveer 1,3 kilo.

* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.

Vragen over tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten

Hoe lang moet je wandelen om tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten te verbranden?

Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten met ongeveer 1 uur en 6 minuten wandelen of 34 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 28 minuten klaar.

Hoeveel eiwit zit er in tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten?

In 100 gram zit 11,9 g eiwit. Dat levert 17% van de energie.

Mag je tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten eten als je wilt afvallen?

Met 284 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je maar 35 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden.

Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten?

In 100 gram tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten zit 284 kcal. Omgerekend is dat 1.192 kilojoule.

Ook in de groep brood

Samengesteld door

Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.

Meer over Melanie

Zoek een ander product

Vraag 1 van 3

Korte intake

Hoeveel wil je ongeveer afvallen?