Brood
Tarwebrood volkoren fijn: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
233 kcal
986 kJ · 12% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 10,9g
- Koolhydraten
- 39,2g
- Vet
- 2,2g
- Vezels
- 6,6g
De voedingswaarde is vrijwel gelijk aan Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof. Daar vind je ook porties en tips.
Iedere 100 gram tarwebrood volkoren fijn levert 233 kcal (986 kJ). Dat is circa 12% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie brood zit het aan de lichte kant: 94% van de 124 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een snee (ongeveer 35 g) levert 82 kcal.
- Het bevat 39%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij roggetarwebrood bruin (233 kcal) en tarweroggebrood volkoren (234 kcal).
- 100 g bevat 67,9 µg jodium, goed voor 45% van wat je per dag nodig hebt.
Waar halen de calorieën uit tarwebrood volkoren fijn vandaan?
In 100 gram vind je 10,9 g eiwit, 39,2 g koolhydraten (waarvan 1,9 g suikers) en 2,2 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 67% van het totaal). Daarnaast zit er 6,6 g vezels in.
- Eiwit 19%
- Koolhydraten 67%
- Vet 8%
- Vezels 6%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 34
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 55% van alle producten 75% binnen brood
- Eiwit per 100 kcal
- 4,7 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 64% van alle producten 91% binnen brood
- Vezels per 100 kcal
- 2,8 g
- volume per calorie
- Beter dan 80% van alle producten 80% binnen brood
De voedingsdichtheid van tarwebrood volkoren fijn komt uit op 34 (NRF9.3): hoger dan 55% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie brood hoger dan 75%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 4,7 g eiwit, meer dan 64% van de producten. Aan vezels geeft het 2,8 g per 100 kcal, meer dan 80% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +9 |
| Vezels | +11 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +6 |
| Magnesium | +8 |
| Kalium | +5 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −7 |
| Score | 34 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 43 g tarwebrood volkoren fijn.
- Energie
- 233 kcal
- Eiwit
- 10,9 g
- Koolhydraten
- 39,2 g
- Vet
- 2,2 g
- Vezels
- 6,6 g
Hoeveel beweging is dat?
Om de 233 kcal uit 100 gram tarwebrood volkoren fijn te verbranden, wandel je ongeveer 54 minuten. Fietsen kost ongeveer 28 minuten, hardlopen 23 minuten.
Voor 100 g (233 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 54 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 28 minuten
- Hardlopen 8 km/u 23 minuten
- Zwemmen recreatief 32 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
- Tarwebrood volkoren fijn met zaden 273 kcal +40 kcal
- Tarwebrood volkoren fijn met pompoenpitten 274 kcal +41 kcal
- Tarwebrood volkoren fijn met zonnebloempitten 283 kcal +50 kcal
- Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof 235 kcal +2 kcal
- Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zaden 274 kcal +41 kcal
- Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met pompoenpitten 275 kcal +42 kcal
- Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zonnebloempitten 284 kcal +51 kcal
- Tarwebrood volkoren grof 236 kcal +3 kcal
Is tarwebrood volkoren fijn geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 233 kcal per 100 gram. Het is zeker geen caloriebom, maar ook geen vrijbrief: met mate past het goed binnen je dagbudget.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vezelrijk, vetarm en suikerarm. Daarnaast is het een bron van jodium, fosfor en koper.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 86 gram tarwebrood volkoren fijn.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 233 kcal (986 kJ) | 12% |
| Vet | 2,2 g | 3% |
| waarvan verzadigd | 0,4 g | 2% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,9 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 39,2 g | 15% |
| waarvan suikers | 1,9 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 37,3 g | |
| Voedingsvezel | 6,6 g | |
| Eiwit | 10,9 g | 22% |
| waarvan plantaardig | 10,9 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,96 g | 16% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 39 g | |
| Cholesterol | 1 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,2 mg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,08 mg | 6% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,9 mg | 12% |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 8% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 36,7 µg | 18% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 382 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 230 mg | 12% |
| Calcium | 33 mg | 4% |
| Fosfor | 201 mg | 29% |
| Magnesium | 67 mg | 18% |
| IJzer | 2 mg | 14% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 2 mg | |
| Zink | 1,44 mg | 14% |
| Koper | 0,22 mg | 22% |
| Selenium | 4 µg | 7% |
| Jodium toegevoegd | 67,9 µg | 45% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,1 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,8 g | |
| Linolzuur | 0,78 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Stikstof totaal | 1,7 g | |
| As | 2,1 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 75 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,1 mg |
Tarwebrood volkoren fijn naast het gemiddelde van brood
| Per 100 g | Tarwebrood volkoren fijn | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 233 ▼ 25% | 311 |
| Eiwit (g) | 10,9 | 10,3 |
| Koolhydraten (g) | 39,2 ▼ 21% | 49,8 |
| Vet (g) | 2,2 ▼ 66% | 6,51 |
| Vezels (g) | 6,6 ▲ 16% | 5,67 |
| Suikers (g) | 1,9 ▼ 70% | 6,26 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 35 geen snee | 82 | 3,8 g | 13,7 g | 0,8 g |
| 25 g | 58 | 2,7 g | 9,8 g | 0,6 g |
| 50 g | 117 | 5,5 g | 19,6 g | 1,1 g |
| 100 g | 233 | 10,9 g | 39,2 g | 2,2 g |
| 150 g | 350 | 16,4 g | 58,8 g | 3,3 g |
Minder calorieën dan tarwebrood volkoren fijn
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit brood:
- Roggebrood volkoren 193 kcal 40 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
- Roggebrood volkoren natriumarm 201 kcal 32 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Glutenvrij brood donker 205 kcal 28 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Roggebrood volkoren/roggetarwebrood bruin gemiddeld 196 kcal 37 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 50 g roggebrood volkoren in plaats van tarwebrood volkoren fijn levert 20 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 0,9 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over tarwebrood volkoren fijn
Hoe lang moet je wandelen om tarwebrood volkoren fijn te verbranden?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram tarwebrood volkoren fijn met ongeveer 54 minuten wandelen of 28 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 23 minuten klaar.
Hoeveel eiwit zit er in tarwebrood volkoren fijn?
Per 100 gram bevat het 10,9 g eiwit, goed voor 19% van de calorieën.
Is het slim om tarwebrood volkoren fijn te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 233 kcal per 100 gram. Het is geen caloriebom, maar ook niet iets om onbeperkt te eten: met mate past het goed binnen je dagbudget.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram tarwebrood volkoren fijn?
In 100 gram tarwebrood volkoren fijn zit 233 kcal. Dat is 986 kilojoule.
Andere producten uit brood
- Tarwebrood volkoren verrijkt met vit D en vezel Vollerkoren 231 kcal
- Tarwebrood volkoren grof met pompoenpitten 276 kcal
- Tarwebrood volkoren grof met zaden 276 kcal
- Tarwebrood volkoren grof met zonnebloempitten 285 kcal
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren 237 kcal
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met pompoenpitten 254 kcal
- Alle 124 producten →
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.