Brood
Tarwebrood bruin natriumarm: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
239 kcal
1.009 kJ · 12% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 9,9g
- Koolhydraten
- 43,3g
- Vet
- 1,8g
- Vezels
- 4,9g
De voedingswaarde is vrijwel gelijk aan Tarwebrood bruin. Daar vind je ook porties en tips.
Voor tarwebrood bruin natriumarm kom je uit op 239 kilocalorieën per 100 gram, dat is 1.009 kilojoule. Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 12% daarvan. Binnen de groep brood hoort het bij de lichtste producten: 87% van de 124 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een snee (ongeveer 35 g) levert 84 kcal.
- Het watergehalte is 38% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij tarwebrood tijgervolkoren (238 kcal) en glutenvrij brood meerzaden (236 kcal).
- 100 g bevat 145 mg fosfor, 21% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit tarwebrood bruin natriumarm vandaan?
In 100 gram vind je 9,9 g eiwit, 43,3 g koolhydraten met daarin 1,9 g suikers en 1,8 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 73% van het totaal). Daarnaast zit er 4,9 g vezels in.
- Eiwit 17%
- Koolhydraten 73%
- Vet 7%
- Vezels 4%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 31
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 52% van alle producten 67% binnen brood
- Eiwit per 100 kcal
- 4,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 59% van alle producten 72% binnen brood
- Vezels per 100 kcal
- 2,1 g
- volume per calorie
- Beter dan 75% van alle producten 59% binnen brood
Bij een voedingsdichtheid van 31 (NRF9.3) scoort tarwebrood bruin natriumarm beter dan 52% van alle producten in de tabel en beter dan 67% in de categorie brood. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 4,1 g eiwit, meer dan 59% van de producten. Aan vezels geeft het 2,1 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +8 |
| Vezels | +8 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +4 |
| Magnesium | +5 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 31 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 42 g tarwebrood bruin natriumarm.
- Energie
- 239 kcal
- Eiwit
- 9,9 g
- Koolhydraten
- 43,3 g
- Vet
- 1,8 g
- Vezels
- 4,9 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram tarwebrood bruin natriumarm staat gelijk aan zo'n 56 minuten wandelen in een flink tempo, 29 minuten fietsen of 24 minuten hardlopen.
Voor 100 g (239 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 56 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 29 minuten
- Hardlopen 8 km/u 24 minuten
- Zwemmen recreatief 33 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
- Tarwebrood bruin 239 kcal evenveel
- Tarwebrood bruin Turks 248 kcal +9 kcal
- Tarwebrood bruin met zaden 278 kcal +39 kcal
- Tarwebrood bruin met pompoenpitten 278 kcal +39 kcal
- Tarwebrood bruin koolhydraatverlaagd 241 kcal +2 kcal
- Tarwebrood bruin met zonnebloempitten 287 kcal +48 kcal
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren 237 kcal −2 kcal
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met zaden 276 kcal +37 kcal
Past tarwebrood bruin natriumarm bij afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (239 kcal per 100 gram). Met een normale portie past het prima in een afvaldag. Let vooral op de hoeveelheid.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, een bron van vezels, vetarm, suikerarm en zoutarm. Bovendien is het een bron van fosfor en koper.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 84 gram tarwebrood bruin natriumarm.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 239 kcal (1.009 kJ) | 12% |
| Vet | 1,8 g | 3% |
| waarvan verzadigd | 0,4 g | 2% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,7 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 43,3 g | 17% |
| waarvan suikers | 1,9 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 41,4 g | |
| Voedingsvezel | 4,9 g | |
| Eiwit | 9,9 g | 20% |
| waarvan plantaardig | 9,9 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,01 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 38,2 g | |
| Cholesterol | 1 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,4 mg | 9% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 27 µg | 14% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 3 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 207 mg | 10% |
| Calcium | 30 mg | 4% |
| Fosfor | 145 mg | 21% |
| Magnesium | 44 mg | 12% |
| IJzer | 1,4 mg | 10% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,4 mg | |
| Zink | 1 mg | 10% |
| Koper | 0,16 mg | 16% |
| Selenium | 4 µg | 7% |
| Jodium | 1,3 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,07 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,6 g | |
| Linolzuur | 0,59 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,1 mg |
Zo verhoudt tarwebrood bruin natriumarm zich tot andere brood
| Per 100 g | Tarwebrood bruin natriumarm | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 239 ▼ 23% | 311 |
| Eiwit (g) | 9,9 | 10,3 |
| Koolhydraten (g) | 43,3 | 49,8 |
| Vet (g) | 1,8 ▼ 72% | 6,51 |
| Vezels (g) | 4,9 | 5,67 |
| Suikers (g) | 1,9 ▼ 70% | 6,26 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 35 geen snee | 84 | 3,5 g | 15,2 g | 0,6 g |
| 25 g | 60 | 2,5 g | 10,8 g | 0,5 g |
| 50 g | 120 | 5 g | 21,7 g | 0,9 g |
| 100 g | 239 | 9,9 g | 43,3 g | 1,8 g |
| 150 g | 359 | 14,9 g | 65 g | 2,7 g |
Minder calorieën dan tarwebrood bruin natriumarm
Op zoek naar iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit brood zijn lichter:
- Roggebrood volkoren natriumarm 201 kcal 38 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
- Roggebrood volkoren/roggetarwebrood bruin gemiddeld 196 kcal 43 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Glutenvrij brood donker 205 kcal 34 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Glutenvrij brood licht 212 kcal 27 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
Kies je elke dag roggebrood volkoren/roggetarwebrood bruin gemiddeld in plaats van tarwebrood bruin natriumarm, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 22 kcal. In een jaar is dat theoretisch 1 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over tarwebrood bruin natriumarm
Hoeveel eiwit zit er in tarwebrood bruin natriumarm?
Per 100 gram bevat het 9,9 g eiwit, goed voor 17% van de calorieën.
Is het slim om tarwebrood bruin natriumarm te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 239 kcal per 100 gram. Met een normale portie past het prima in een dag waarop je minder eet. Let vooral op de hoeveelheid.
Hoeveel calorieën zit er in tarwebrood bruin natriumarm?
In 100 gram tarwebrood bruin natriumarm zit 239 kcal. Dat is 1.009 kilojoule.
Hoeveel suiker zit er in tarwebrood bruin natriumarm?
In 100 gram tarwebrood bruin natriumarm zit 43,3 g koolhydraten, waarvan 1,9 g suiker.
Meer uit brood
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met pompoenpitten 254 kcal
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met zonnebloempitten 272 kcal
- Tarwebrood tijgervolkoren 238 kcal
- Tarwebrood volkoren grof 236 kcal
- Tarwebrood tijgerbruin 243 kcal
- Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof 235 kcal
- Alle 124 producten →
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.