Brood
Glutenvrij brood licht: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
212 kcal
894 kJ · 11% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 4,1g
- Koolhydraten
- 38,9g
- Vet
- 3,1g
- Vezels
- 6,1g
Elke 100 gram glutenvrij brood licht levert 212 kcal aan energie (894 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 11% daarvan. Binnen de categorie brood hoort het bij de lichtste producten: 97% van de 124 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een snee (ongeveer 35 g) levert 74 kcal en 1,4 g eiwit.
- Het bevat 47%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij roggebrood volkoren natriumarm (201 kcal) en roggebrood volkoren/roggetarwebrood bruin gemiddeld (196 kcal).
- 100 g bevat 49,7 µg jodium, 33% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de story "Brood met de minste calorieën" staat het op plek 4.
Waar halen de calorieën uit glutenvrij brood licht vandaan?
In 100 gram vind je 4,1 g eiwit, 38,9 g koolhydraten met daarin 3,3 g suikers en 3,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (73% van het totaal). Ook zit er 6,1 g voedingsvezel in.
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 73%
- Vet 13%
- Vezels 6%
Hoe voedzaam is glutenvrij brood licht per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 26
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 48% van alle producten 54% binnen brood
- Eiwit per 100 kcal
- 1,9 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 36% van alle producten 6% binnen brood
- Vezels per 100 kcal
- 2,9 g
- volume per calorie
- Beter dan 81% van alle producten 82% binnen brood
De voedingsdichtheid van glutenvrij brood licht komt uit op 26 (NRF9.3): hoger dan 48% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie brood hoger dan 54%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Bij 1,9 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 36% van de producten levert minder. Aan vezels levert het 2,9 g per 100 kcal, meer dan 81% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +4 |
| Vezels | +12 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +4 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +5 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −7 |
| Score | 26 |
In de stories
Calorieën in jouw portie glutenvrij brood licht
100 kcal is ongeveer 47 g glutenvrij brood licht.
- Energie
- 212 kcal
- Eiwit
- 4,1 g
- Koolhydraten
- 38,9 g
- Vet
- 3,1 g
- Vezels
- 6,1 g
Glutenvrij brood licht verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Om de 212 kcal uit 100 gram glutenvrij brood licht te verbranden, wandel je ongeveer 49 minuten. Fietsen kost zo'n 25 minuten, hardlopen 21 minuten.
Voor 100 g (212 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 49 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 25 minuten
- Hardlopen 8 km/u 21 minuten
- Zwemmen recreatief 29 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Is glutenvrij brood licht geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 212 kcal per 100 gram. Met een gewone hoeveelheid is het goed in te passen in een dag waarop je minder eet. Kijk vooral naar je portie.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vezelrijk en suikerarm. Daarnaast is het een goede bron van jodium, foliumzuur en koper.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 94 gram glutenvrij brood licht.
Voedingswaardetabel van glutenvrij brood licht
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 212 kcal (894 kJ) | 11% |
| Vet | 3,1 g | 4% |
| waarvan verzadigd | 0,3 g | 2% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1,5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 38,9 g | 15% |
| waarvan suikers | 3,3 g | 4% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 35,6 g | |
| Voedingsvezel | 6,1 g | |
| Eiwit | 4,1 g | 8% |
| waarvan plantaardig | 4,1 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,86 g | 14% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 46,9 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,9 mg | 8% |
| Vitamine K | 2,5 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 46,7 µg | 23% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 343 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 175 mg | 9% |
| Calcium | 32 mg | 4% |
| Fosfor | 56 mg | 8% |
| Magnesium | 25 mg | 7% |
| IJzer | 1,5 mg | 11% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,5 mg | |
| Zink | 0,09 mg | 1% |
| Koper | 0,16 mg | 16% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Jodium toegevoegd | 49,7 µg | 33% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,18 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,1 g | |
| Linolzuur | 1,05 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 1 mg | |
| Stikstof totaal | 0 g | |
| As | 0,9 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 0 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 2,5 µg | |
| Vitamine K2 | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,8 mg |
Zo verhoudt glutenvrij brood licht zich tot andere brood
| Per 100 g | Glutenvrij brood licht | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 212 ▼ 32% | 311 |
| Eiwit (g) | 4,1 ▼ 60% | 10,3 |
| Koolhydraten (g) | 38,9 ▼ 22% | 49,8 |
| Vet (g) | 3,1 ▼ 52% | 6,51 |
| Vezels (g) | 6,1 | 5,67 |
| Suikers (g) | 3,3 ▼ 47% | 6,26 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 35 geen snee | 74 | 1,4 g | 13,6 g | 1,1 g |
| 25 g | 53 | 1 g | 9,7 g | 0,8 g |
| 50 g | 106 | 2,1 g | 19,5 g | 1,6 g |
| 100 g | 212 | 4,1 g | 38,9 g | 3,1 g |
| 150 g | 318 | 6,2 g | 58,4 g | 4,7 g |
Vragen over glutenvrij brood licht
Hoe lang moet je wandelen om glutenvrij brood licht te verbranden?
Wil je de 212 kcal uit 100 gram glutenvrij brood licht verbranden, dan wandel je zo'n 49 minuten. Fietsen kost ongeveer 25 minuten, hardlopen 21 minuten.
Is het slim om glutenvrij brood licht te eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (212 kcal per 100 gram). Met een normale portie past het prima in een afvaldag. Kijk vooral naar je portie.
Hoeveel calorieën zit er in glutenvrij brood licht?
100 gram glutenvrij brood licht bevat 212 kcal. Dat is 894 kilojoule.
Hoeveel eiwitten zitten er in glutenvrij brood licht?
Per 100 gram bevat het 4,1 g eiwit. Dat levert 8% van de energie.
Meer uit brood
- Knackebrod glutenvrij Fette Croccanti Schar 368 kcal
- Roggebrood volkoren natriumarm 201 kcal
- Roggebrood volkoren/roggetarwebrood bruin gemiddeld 196 kcal
- Roggebrood volkoren 193 kcal
- Tarwebrood volkoren verrijkt met vit D en vezel Vollerkoren 231 kcal
- Roggetarwebrood bruin 233 kcal
- Alle 124 producten →
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.