Vleeswaren
Worst droge sucuk Turks: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
446 kcal
1.848 kJ · 22% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 20,4g
- Koolhydraten
- 6,7g
- Vet
- 37,5g
- Vezels
- 0g
Voor worst droge sucuk Turks staat de teller op 446 kilocalorieën per 100 gram, dat is 1.848 kilojoule. Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 22% daarvan. Binnen de groep vleeswaren levert het naar verhouding veel energie: maar 2% van de 65 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 15 g) levert 67 kcal.
- Het watergehalte is 35% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij metworst (484 kcal) en vleeswaren meer dan 30 g vet exclusief leverprod gemiddeld (395 kcal).
- In 100 g zit 2,96 µg vitamine B12, goed voor 118% van wat je per dag nodig hebt.
Eiwit, koolhydraten en vet in worst droge sucuk Turks
Per 100 gram zit 20,4 g eiwit, 6,7 g koolhydraten met daarin 0 g suikers en 37,5 g vet. De meeste energie komt uit vet (ongeveer 76% van het totaal). Van de 37,5 g vet is 3% onverzadigd en 39% verzadigd.
- Eiwit 18%
- Koolhydraten 6%
- Vet 76%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -12
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 12% van alle producten 5% binnen vleeswaren
- Eiwit per 100 kcal
- 4,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 63% van alle producten 25% binnen vleeswaren
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van worst droge sucuk Turks komt uit op -12 (NRF9.3): hoger dan 12% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie vleeswaren hoger dan 5%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Per 100 kcal geeft het 4,6 g eiwit, meer dan 63% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +9 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +5 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +3 |
| Verzadigd vet | −16 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −14 |
| Score | -12 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 22 g worst droge sucuk Turks.
- Energie
- 446 kcal
- Eiwit
- 20,4 g
- Koolhydraten
- 6,7 g
- Vet
- 37,5 g
- Vezels
- 0 g
Hoe lang bewegen voor 100 g worst droge sucuk Turks?
Wil je de 446 kcal uit 100 gram worst droge sucuk Turks verbranden, dan wandel je zo'n 1 uur en 44 minuten. Fietsen kost zo'n 54 minuten, hardlopen 44 minuten.
Voor 100 g (446 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 44 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 54 minuten
- Hardlopen 8 km/u 44 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 1 minuut
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Worst droge sucuk Turks en afvallen
Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 446 kcal per 100 gram. Daarom is de portie belangrijk: bij 22 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (14,7 g per 100 g). Let ook op het zout: 3,81 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit en vrijwel suikervrij. Het is ook een bron van vitamine B12, vitamine B2 en ijzer.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 45 gram worst droge sucuk Turks.
Alle voedingsstoffen in worst droge sucuk Turks per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 446 kcal (1.848 kJ) | 22% |
| Vet | 37,5 g | 54% |
| waarvan verzadigd | 14,7 g | 74% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 16,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,7 g | |
| waarvan transvet | 1,4 g | |
| Koolhydraten | 6,7 g | 3% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 6,7 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 20,4 g | 41% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 20,4 g | |
| Zout | 3,81 g | 64% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 35,4 g | |
| Cholesterol | 58 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 18 µg | 2% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 5 µg | |
| Vitamine D | 0,9 µg | 18% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,34 mg | 24% |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 11% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 2,5 µg | 1% |
| Vitamine B12 | 2,96 µg | 118% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 1.522 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 264 mg | 13% |
| Calcium | 29 mg | 4% |
| IJzer | 3,2 mg | 23% |
| waarvan haemijzer | 1,1 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 2,1 mg | |
| Jodium | 4,1 µg | 3% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,4 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,27 g | |
| EPA | 0,03 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,3 g | |
| Linolzuur | 1,13 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 18 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Worst droge sucuk Turks naast het gemiddelde van vleeswaren
| Per 100 g | Worst droge sucuk Turks | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 446 ▲ 84% | 243 |
| Eiwit (g) | 20,4 ▲ 21% | 16,9 |
| Koolhydraten (g) | 6,7 ▲ 151% | 2,67 |
| Vet (g) | 37,5 ▲ 106% | 18,2 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,18 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 1 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 15 geen plak | 67 | 3,1 g | 1 g | 5,6 g |
| 10 g | 45 | 2 g | 0,7 g | 3,8 g |
| 25 g | 112 | 5,1 g | 1,7 g | 9,4 g |
| 50 g | 223 | 10,2 g | 3,4 g | 18,8 g |
| 100 g | 446 | 20,4 g | 6,7 g | 37,5 g |
Caloriearmere keuzes dan worst droge sucuk Turks
Lichtere alternatieven binnen vleeswaren:
- Rundvlees gezouten gedroogd gekruid Pastirma Turks 155 kcal 291 kcal minder ≈ 3,4 kg per jaar*
- Achterham 134 kcal 312 kcal minder ≈ 3,7 kg per jaar*
- Achterham gegrild 119 kcal 327 kcal minder ≈ 3,9 kg per jaar*
- Bacon 188 kcal 258 kcal minder ≈ 3,1 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: achterham gegrild in plaats van worst droge sucuk Turks scheelt 82 kcal per 25 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 3,9 kilo.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over worst droge sucuk Turks
Hoe lang moet je wandelen om worst droge sucuk Turks te verbranden?
100 gram worst droge sucuk Turks staat gelijk aan ongeveer 1 uur en 44 minuten stevig wandelen, 54 minuten rustig fietsen of 44 minuten joggen.
Is het slim om worst droge sucuk Turks te eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "hoog" (446 kcal per 100 gram). Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kcal heb je maar 22 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Het bevat ook veel verzadigd vet (14,7 g per 100 g). Daarnaast zit er veel zout in: 3,81 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Hoeveel worst droge sucuk Turks is 100 kcal?
Voor 100 kcal mag je zo'n 22 gram worst droge sucuk Turks nemen.
Hoeveel suiker zit er in worst droge sucuk Turks?
In 100 gram worst droge sucuk Turks zit 6,7 g koolhydraten, waarvan 0 g suiker.
Andere producten uit vleeswaren
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.