Vleeswaren
Grillworst met kaas: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
331 kcal
1.370 kJ · 17% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 14,3g
- Koolhydraten
- 2,7g
- Vet
- 29,3g
- Vezels
- 0g
Elke 100 gram grillworst met kaas geeft 331 kilocalorieën aan energie (1.370 kJ). Dat is circa 17% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep vleeswaren levert het naar verhouding veel energie: slechts 17% van de 65 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 15 g) levert 50 kcal.
- Het watergehalte is 54% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij theeworst (329 kcal) en leverkaas/Berliner leverworst (319 kcal).
- In 100 g zit 33 mg vitamine C, 41% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit grillworst met kaas vandaan?
In 100 gram zit 14,3 g eiwit, 2,7 g koolhydraten (waarvan 0,5 g suikers) en 29,3 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (79% van het totaal).
- Eiwit 17%
- Koolhydraten 3%
- Vet 79%
Hoe voedzaam is grillworst met kaas per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 7
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 28% van alle producten 44% binnen vleeswaren
- Eiwit per 100 kcal
- 4,3 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 61% van alle producten 16% binnen vleeswaren
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Met een voedingsdichtheid van 7 (NRF9.3) scoort grillworst met kaas beter dan 28% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 44% binnen de groep vleeswaren. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 4,3 g eiwit, meer dan 61% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +9 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +3 |
| Vitamine C | +12 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +5 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −16 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −14 |
| Score | 7 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 30 g grillworst met kaas.
- Energie
- 331 kcal
- Eiwit
- 14,3 g
- Koolhydraten
- 2,7 g
- Vet
- 29,3 g
- Vezels
- 0 g
Hoe lang bewegen voor 100 g grillworst met kaas?
100 gram grillworst met kaas staat gelijk aan zo'n 1 uur en 17 minuten stevig wandelen, 40 minuten rustig fietsen of 33 minuten hardlopen.
Voor 100 g (331 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 17 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 40 minuten
- Hardlopen 8 km/u 33 minuten
- Zwemmen recreatief 45 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Past grillworst met kaas bij afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (331 kcal per 100 gram). Daarom is de portie belangrijk: al bij 30 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Het bevat ook veel verzadigd vet (10,7 g per 100 g). Daarnaast zit er veel zout in: 2,75 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram een bron van eiwit en vrijwel suikervrij. Het is ook een goede bron van vitamine C, vitamine B12 en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 60 gram grillworst met kaas.
Voedingswaardetabel van grillworst met kaas
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 331 kcal (1.370 kJ) | 17% |
| Vet | 29,3 g | 42% |
| waarvan verzadigd | 10,7 g | 53% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 13,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3,7 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 2,7 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,5 g | 1% |
| waarvan vrije suikers | 0,5 g | |
| waarvan zetmeel | 2,2 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 14,3 g | 29% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 14,3 g | |
| Zout | 2,75 g | 46% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 53,9 g | |
| Cholesterol | 11 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 73 µg | 9% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 20 µg | |
| Vitamine D | 0,7 µg | 14% |
| Vitamine E | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine K | 8,9 µg | 12% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,16 mg | 15% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 3,8 mg | 24% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 6,5 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0,84 µg | 34% |
| Vitamine C | 33 mg | 41% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 1.100 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 235 mg | 12% |
| Calcium | 122 mg | 15% |
| Fosfor | 201 mg | 29% |
| Magnesium | 15 mg | 4% |
| IJzer | 1,2 mg | 9% |
| waarvan haemijzer | 0,6 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,6 mg | |
| Zink | 1,93 mg | 19% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 9 µg | 16% |
| Jodium | 4,7 µg | 3% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,4 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,28 g | |
| EPA | 0,02 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 3,2 g | |
| Linolzuur | 2,65 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 39 mg | |
| Retinol | 72 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 1 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,5 µg | |
| Vitamine K2 | 8,4 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,3 mg |
Grillworst met kaas naast het gemiddelde van vleeswaren
| Per 100 g | Grillworst met kaas | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 331 ▲ 36% | 243 |
| Eiwit (g) | 14,3 ▼ 16% | 16,9 |
| Koolhydraten (g) | 2,7 | 2,67 |
| Vet (g) | 29,3 ▲ 61% | 18,2 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,18 |
| Suikers (g) | 0,5 ▼ 50% | 1 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 15 geen plak | 50 | 2,1 g | 0,4 g | 4,4 g |
| 25 g | 83 | 3,6 g | 0,7 g | 7,3 g |
| 50 g | 166 | 7,2 g | 1,4 g | 14,7 g |
| 100 g | 331 | 14,3 g | 2,7 g | 29,3 g |
| 150 g | 497 | 21,5 g | 4,1 g | 44 g |
Lichtere alternatieven
Op zoek naar iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit vleeswaren leveren minder energie:
- Achterham 134 kcal 197 kcal minder ≈ 4,7 kg per jaar*
- Achterham gegrild 119 kcal 212 kcal minder ≈ 5 kg per jaar*
- Bacon 188 kcal 143 kcal minder ≈ 3,4 kg per jaar*
- Beenham 127 kcal 204 kcal minder ≈ 4,8 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 50 g achterham gegrild in plaats van grillworst met kaas levert 106 kcal minder. Dat telt op: zo'n 5 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoe lang moet je wandelen om grillworst met kaas te verbranden?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram grillworst met kaas met zo'n 1 uur en 17 minuten wandelen of 40 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 33 minuten klaar.
Hoeveel suiker zit er in grillworst met kaas?
In 100 gram grillworst met kaas zit 2,7 g koolhydraten, waarvan 0,5 g suikers.
Hoeveel grillworst met kaas kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal mag je ongeveer 30 gram grillworst met kaas nemen.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram grillworst met kaas?
In 100 gram grillworst met kaas zit 331 kcal. Omgerekend is dat 1.370 kilojoule.
Ook in de groep vleeswaren
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.