Vleeswaren
Theeworst: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
329 kcal
1.360 kJ · 16% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 12g
- Koolhydraten
- 0,5g
- Vet
- 31g
- Vezels
- 0g
Iedere 100 gram theeworst geeft 329 kilocalorieën (1.360 kJ). Dat is circa 16% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep vleeswaren levert het naar verhouding veel energie: maar 19% van de 65 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 15 g) is goed voor 49 kcal.
- Het watergehalte is 54% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn grillworst met kaas (331 kcal) en leverkaas/Berliner leverworst (319 kcal).
- In 100 g zit 38 mg vitamine C, 48% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit theeworst vandaan?
In 100 gram vind je 12 g eiwit, 0,5 g koolhydraten (waarvan 0,5 g suikers) en 31 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (85% van het totaal). Het vet is voor 1% onverzadigd en 38% verzadigd.
- Eiwit 15%
- Koolhydraten 1%
- Vet 85%
Voedingsdichtheid van theeworst
- Voedingsdichtheid
- 2
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 24% van alle producten 30% binnen vleeswaren
- Eiwit per 100 kcal
- 3,7 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 55% van alle producten 3% binnen vleeswaren
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Met een voedingsdichtheid van 2 (NRF9.3) scoort theeworst beter dan 24% van alle producten in de tabel en beter dan 30% binnen de groep vleeswaren. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 3,7 g eiwit, meer dan 55% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +7 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +14 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −18 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −13 |
| Score | 2 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 30 g theeworst.
- Energie
- 329 kcal
- Eiwit
- 12 g
- Koolhydraten
- 0,5 g
- Vet
- 31 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram theeworst staat gelijk aan circa 1 uur en 17 minuten wandelen in een flink tempo, 39 minuten fietsen of 32 minuten hardlopen.
Voor 100 g (329 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 17 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 39 minuten
- Hardlopen 8 km/u 32 minuten
- Zwemmen recreatief 45 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Is theeworst geschikt als je wilt afvallen?
Met 329 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 30 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat ook veel verzadigd vet (11,7 g per 100 g). Let ook op het zout: 2,5 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit en vrijwel suikervrij. Het is ook een goede bron van vitamine C, fosfor en vitamine B12.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 61 gram theeworst.
Voedingswaardetabel van theeworst
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 329 kcal (1.360 kJ) | 16% |
| Vet | 31 g | 44% |
| waarvan verzadigd | 11,7 g | 59% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 13,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 4,1 g | |
| waarvan transvet | 0,2 g | |
| Koolhydraten | 0,5 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,5 g | 1% |
| waarvan vrije suikers | 0,5 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 12 g | 24% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 12 g | |
| Zout | 2,5 g | 42% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 54 g | |
| Cholesterol | 57 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 35 µg | 4% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,9 µg | 18% |
| Vitamine E | 0,9 mg | 8% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,18 mg | 16% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 3,5 mg | 22% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 2,5 µg | 1% |
| Vitamine B12 | 0,64 µg | 26% |
| Vitamine C | 38 mg | 48% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 1.000 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 258 mg | 13% |
| Calcium | 8 mg | 1% |
| Fosfor | 286 mg | 41% |
| Magnesium | 2 mg | 1% |
| IJzer | 1,3 mg | 9% |
| waarvan haemijzer | 0,7 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,6 mg | |
| Zink | 0,31 mg | 3% |
| Koper | 0,03 mg | 3% |
| Selenium | 3 µg | 5% |
| Jodium | 1 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,3 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,28 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0,01 g | |
| Omega-6-vetzuren | 3,7 g | |
| Linolzuur | 3,43 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 35 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Vergeleken met andere vleeswaren
| Per 100 g | Theeworst | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 329 ▲ 35% | 243 |
| Eiwit (g) | 12 ▼ 29% | 16,9 |
| Koolhydraten (g) | 0,5 ▼ 81% | 2,67 |
| Vet (g) | 31 ▲ 70% | 18,2 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,18 |
| Suikers (g) | 0,5 ▼ 50% | 1 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 15 geen plak | 49 | 1,8 g | 0,1 g | 4,7 g |
| 25 g | 82 | 3 g | 0,1 g | 7,8 g |
| 50 g | 165 | 6 g | 0,3 g | 15,5 g |
| 100 g | 329 | 12 g | 0,5 g | 31 g |
| 150 g | 494 | 18 g | 0,8 g | 46,5 g |
Caloriearmere keuzes dan theeworst
Caloriearmere alternatieven uit vleeswaren:
- Achterham 134 kcal 195 kcal minder ≈ 4,6 kg per jaar*
- Achterham gegrild 119 kcal 210 kcal minder ≈ 5 kg per jaar*
- Bacon 188 kcal 141 kcal minder ≈ 3,3 kg per jaar*
- Beenham 127 kcal 202 kcal minder ≈ 4,8 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: achterham gegrild in plaats van theeworst scheelt 105 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 5 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel suiker zit er in theeworst?
100 gram theeworst bevat 0,5 g koolhydraten, waarvan 0,5 g suikers.
Hoeveel eiwit zit er in theeworst?
Per 100 gram bevat het 12 g eiwit. Dat levert 15% van de energie.
Hoeveel theeworst is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 30 gram theeworst nemen.
Mag je theeworst eten als je wilt afvallen?
Met 329 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kcal heb je slechts 30 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (11,7 g per 100 g). Let ook op het zout: 2,5 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Ook in de groep vleeswaren
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.