Vleeswaren
Grillworst kip: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
209 kcal
867 kJ · 10% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 13,8g
- Koolhydraten
- 4,4g
- Vet
- 15g
- Vezels
- 0,3g
Elke 100 gram grillworst kip geeft 209 kcal (867 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 10% daarvan. Binnen de groep vleeswaren zit het in de middenmoot: 58% van de 65 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 15 g) is goed voor 31 kcal.
- Het watergehalte is 67%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn cornedbeef (208 kcal) en vleeswaren 10-20 g vet gemiddeld (213 kcal).
- 100 g bevat 6,7 mg vitamine B3, 42% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de ranglijst "Vleeswaren met de minste calorieën" staat het op plek 25.
Eiwit, koolhydraten en vet in grillworst kip
Per 100 gram vind je 13,8 g eiwit, 4,4 g koolhydraten (waarvan 1,1 g suikers) en 15 g vet. De meeste energie komt uit vet (65% van het totaal). Verder bevat het 0,3 g voedingsvezel. Het vet is voor 2% onverzadigd en 29% verzadigd.
- Eiwit 26%
- Koolhydraten 8%
- Vet 65%
Hoe voedzaam is grillworst kip per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 3
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 25% van alle producten 33% binnen vleeswaren
- Eiwit per 100 kcal
- 6,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 75% van alle producten 52% binnen vleeswaren
- Vezels per 100 kcal
- 0,1 g
- volume per calorie
- Beter dan 33% van alle producten 83% binnen vleeswaren
Grillworst kip haalt een voedingsdichtheid van 3. Zo scoort het hoger dan 25% van alle producten en 33% in de categorie vleeswaren. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Per 100 kcal geeft het 6,6 g eiwit, meer dan 75% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +13 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +3 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +5 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +6 |
| Verzadigd vet | −10 |
| Vrije suikers | −1 |
| Natrium (zout) | −19 |
| Score | 3 |
In de stories
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 48 g grillworst kip.
- Energie
- 209 kcal
- Eiwit
- 13,8 g
- Koolhydraten
- 4,4 g
- Vet
- 15 g
- Vezels
- 0,3 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram grillworst kip staat gelijk aan zo'n 49 minuten stevig wandelen, 25 minuten fietsen of 21 minuten joggen.
Voor 100 g (209 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 49 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 25 minuten
- Hardlopen 8 km/u 21 minuten
- Zwemmen recreatief 28 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van grillworst kip
Grillworst kip en afvallen
Met 209 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Dankzij het vele eiwit verzadigt het goed, waardoor het prima past in een afvalperiode. Bovendien helpt eiwit je spieren te behouden terwijl je afvalt. Let ook op het zout: 2,41 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en suikerarm. Het is ook een bron van vitamine B3, vitamine B6 en selenium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 96 gram grillworst kip.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 209 kcal (867 kJ) | 10% |
| Vet | 15 g | 21% |
| waarvan verzadigd | 4,3 g | 22% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 4,5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3,4 g | |
| waarvan transvet | 0,2 g | |
| Koolhydraten | 4,4 g | 2% |
| waarvan suikers | 1,1 g | 1% |
| waarvan vrije suikers | 1,1 g | |
| waarvan zetmeel | 3,4 g | |
| Voedingsvezel | 0,3 g | |
| Eiwit | 13,8 g | 28% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 13,8 g | |
| Zout | 2,41 g | 40% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 66,5 g | |
| Cholesterol | 109 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 45 µg | 6% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine E | 1,2 mg | 10% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 6,7 mg | 42% |
| Vitamine B6 | 0,38 mg | 27% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 9,2 µg | 5% |
| Vitamine B12 | 0,2 µg | 8% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 965 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 259 mg | 13% |
| Calcium | 13 mg | 2% |
| Fosfor | 162 mg | 23% |
| Magnesium | 21 mg | 6% |
| IJzer | 0,8 mg | 6% |
| waarvan haemijzer | 0,3 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,5 mg | |
| Zink | 1,37 mg | 14% |
| Koper | 0,15 mg | 15% |
| Selenium | 13 µg | 24% |
| Jodium | 5 µg | 3% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,4 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,2 g | |
| EPA | 0,04 g | |
| DHA | 0,13 g | |
| Omega-6-vetzuren | 3 g | |
| Linolzuur | 2,61 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 45 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Grillworst kip naast het gemiddelde van vleeswaren
| Per 100 g | Grillworst kip | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 209 | 243 |
| Eiwit (g) | 13,8 ▼ 18% | 16,9 |
| Koolhydraten (g) | 4,4 ▲ 65% | 2,67 |
| Vet (g) | 15 ▼ 18% | 18,2 |
| Vezels (g) | 0,3 ▲ 70% | 0,18 |
| Suikers (g) | 1,1 | 1 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 15 geen plak | 31 | 2,1 g | 0,7 g | 2,3 g |
| 25 g | 52 | 3,5 g | 1,1 g | 3,8 g |
| 50 g | 105 | 6,9 g | 2,2 g | 7,5 g |
| 100 g | 209 | 13,8 g | 4,4 g | 15 g |
| 150 g | 314 | 20,7 g | 6,6 g | 22,5 g |
Caloriearmere keuzes dan grillworst kip
Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze opties uit vleeswaren:
- Achterham 134 kcal 75 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
- Achterham gegrild 119 kcal 90 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
- Bacon 188 kcal 21 kcal minder ≈ 0,5 kg per jaar*
- Beenham 127 kcal 82 kcal minder ≈ 1,9 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 50 g achterham gegrild in plaats van grillworst kip levert 45 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 2,1 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over grillworst kip
Hoe lang moet je wandelen om grillworst kip te verbranden?
Om de 209 kcal uit 100 gram grillworst kip te verbranden, wandel je ongeveer 49 minuten. Fietsen kost zo'n 25 minuten, hardlopen 21 minuten.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram grillworst kip?
In 100 gram grillworst kip zit 209 kcal. Omgerekend is dat 867 kilojoule.
Hoeveel suiker zit er in grillworst kip?
In 100 gram grillworst kip zit 4,4 g koolhydraten, waarvan 1,1 g suiker.
Is het slim om grillworst kip te eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (209 kcal per 100 gram). Dankzij het vele eiwit verzadigt het goed, waardoor het goed past als je wilt afvallen. Eiwit helpt ook om spiermassa te behouden terwijl je afvalt. Daarnaast zit er veel zout in: 2,41 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Meer uit vleeswaren
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.