Brood
Meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
261 kcal
1.101 kJ · 13% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 12,3g
- Koolhydraten
- 39,1g
- Vet
- 4,8g
- Vezels
- 6,2g
100 gram meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden bevat 261 kilocalorieën (1.101 kJ). Dat is zo'n 13% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep brood zit het ongeveer in het midden: 71% van de 124 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een snee (ongeveer 35 g) is goed voor 91 kcal en 4,3 g eiwit.
- Het bevat 35% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn tarwemaisbrood wit (261 kcal) en tarwebroodje wit zacht (262 kcal).
- 100 g bevat 55,5 µg jodium, 37% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de ranglijst "Brood met de minste calorieën" staat het op plek 19.
Eiwit, koolhydraten en vet in meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden
In 100 gram zit 12,3 g eiwit, 39,1 g koolhydraten met daarin 2,1 g suikers en 4,8 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (60% van het totaal). Ook bevat het 6,2 g voedingsvezel.
- Eiwit 19%
- Koolhydraten 60%
- Vet 17%
- Vezels 5%
Voedingsdichtheid van meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden
- Voedingsdichtheid
- 29
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 51% van alle producten 59% binnen brood
- Eiwit per 100 kcal
- 4,7 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 64% van alle producten 93% binnen brood
- Vezels per 100 kcal
- 2,4 g
- volume per calorie
- Beter dan 77% van alle producten 68% binnen brood
De voedingsdichtheid van meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden is 29 (NRF9.3): hoger dan 51% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep brood hoger dan 59%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 4,7 g eiwit, meer dan 64% van de producten. Aan vezels geeft het 2,4 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +9 |
| Vezels | +10 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +5 |
| Magnesium | +6 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −6 |
| Score | 29 |
In de stories
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 38 g meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden.
- Energie
- 261 kcal
- Eiwit
- 12,3 g
- Koolhydraten
- 39,1 g
- Vet
- 4,8 g
- Vezels
- 6,2 g
Meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden met ongeveer 1 uur en 1 minuut wandelen of 31 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 26 minuten klaar.
Voor 100 g (261 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 1 minuut
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 31 minuten
- Hardlopen 8 km/u 26 minuten
- Zwemmen recreatief 36 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
- Meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden met extra lijnzaad 287 kcal +26 kcal
- Meergranenbrood bruin met zaden verrijkt met ijzer en vitamines Vikorn Volvezel 268 kcal +7 kcal
- Meergranenbrood bruin met zaden verrijkt met ijzer en vitamines Vikorn Vitaminebrood 265 kcal +4 kcal
- Meergranenbrood wit met zaden 267 kcal +6 kcal
- Meergranenbrood bruin met zaden 255 kcal −6 kcal
Is meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 261 kcal per 100 gram. Let daarom op de portie: bij 38 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vezelrijk en suikerarm. Daarnaast is het een bron van jodium, fosfor en koper.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 77 gram meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 261 kcal (1.101 kJ) | 13% |
| Vet | 4,8 g | 7% |
| waarvan verzadigd | 0,7 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1,2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 39,1 g | 15% |
| waarvan suikers | 2,1 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 37 g | |
| Voedingsvezel | 6,2 g | |
| Eiwit | 12,3 g | 25% |
| waarvan plantaardig | 12,3 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 1,01 g | 17% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 35,4 g | |
| Cholesterol | 1 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,12 mg | 11% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,7 mg | 11% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 37,9 µg | 19% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 403 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 217 mg | 11% |
| Calcium | 46 mg | 6% |
| Fosfor | 168 mg | 24% |
| Magnesium | 56 mg | 15% |
| IJzer | 1,8 mg | 13% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,8 mg | |
| Zink | 1,24 mg | 12% |
| Koper | 0,24 mg | 24% |
| Selenium | 6 µg | 11% |
| Jodium toegevoegd | 55,5 µg | 37% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,4 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,42 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,7 g | |
| Linolzuur | 1,7 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Stikstof totaal | 2 g | |
| As | 2,1 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 36 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,1 mg |
Zo verhoudt meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden zich tot andere brood
| Per 100 g | Meergranenbrood gemiddeld va... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 261 ▼ 16% | 311 |
| Eiwit (g) | 12,3 ▲ 19% | 10,3 |
| Koolhydraten (g) | 39,1 ▼ 22% | 49,8 |
| Vet (g) | 4,8 ▼ 26% | 6,51 |
| Vezels (g) | 6,2 | 5,67 |
| Suikers (g) | 2,1 ▼ 66% | 6,26 |
Calorieën in een portie meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 35 geen snee | 91 | 4,3 g | 13,7 g | 1,7 g |
| 25 g | 65 | 3,1 g | 9,8 g | 1,2 g |
| 50 g | 131 | 6,2 g | 19,6 g | 2,4 g |
| 100 g | 261 | 12,3 g | 39,1 g | 4,8 g |
| 150 g | 392 | 18,5 g | 58,7 g | 7,2 g |
Caloriearmere keuzes dan meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden
Caloriearmere opties binnen brood:
- Roggebrood volkoren/roggetarwebrood bruin gemiddeld 196 kcal 65 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
- Tarwebrood volkoren verrijkt met vit D en vezel Vollerkoren 231 kcal 30 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Roggetarwebrood bruin 233 kcal 28 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Glutenvrij brood donker 205 kcal 56 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 50 g roggebrood volkoren/roggetarwebrood bruin gemiddeld als vervanger voor meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden levert 33 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 1,5 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden
Hoeveel suiker zit er in meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden?
100 gram meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden bevat 39,1 g koolhydraten, waarvan 2,1 g suikers.
Hoeveel meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 38 gram meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden nemen.
Hoeveel eiwitten zitten er in meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden?
In 100 gram zit 12,3 g eiwit, goed voor 19% van de calorieën.
Mag je meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (261 kcal per 100 gram). Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kcal heb je slechts 38 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden.
Andere producten uit brood
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met zaden 276 kcal
- Tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden 288 kcal
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met pompoenpitten 254 kcal
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met zonnebloempitten 272 kcal
- Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zaden 274 kcal
- Tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zonnebloempitten 297 kcal
- Alle 124 producten →
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.