Brood
Meergranenbrood bruin met zaden: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
255 kcal
1.075 kJ · 13% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 12,2g
- Koolhydraten
- 37,8g
- Vet
- 4,5g
- Vezels
- 7,1g
Voor meergranenbrood bruin met zaden kom je uit op 255 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 1.075 kilojoule. Dat is circa 13% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie brood hoort het bij de lichtste producten: 75% van de 124 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een snee (ongeveer 35 g) levert 89 kcal en 4,3 g eiwit.
- Het watergehalte is 36%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn tarwe ciabatta wit ongevuld (255 kcal) en tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met pompoenpitten (254 kcal).
- In 100 g zit 51,3 µg jodium, goed voor 34% van wat je per dag nodig hebt.
- In de ranglijst "Brood met de minste calorieën" staat het op plek 15.
Waar halen de calorieën uit meergranenbrood bruin met zaden vandaan?
In 100 gram vind je 12,2 g eiwit, 37,8 g koolhydraten met daarin 2 g suikers en 4,5 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (ongeveer 59% van het totaal). Ook bevat het 7,1 g vezels.
- Eiwit 19%
- Koolhydraten 59%
- Vet 16%
- Vezels 6%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 30
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 52% van alle producten 65% binnen brood
- Eiwit per 100 kcal
- 4,8 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 65% van alle producten 95% binnen brood
- Vezels per 100 kcal
- 2,8 g
- volume per calorie
- Beter dan 80% van alle producten 77% binnen brood
Bij een voedingsdichtheid van 30 (NRF9.3) scoort meergranenbrood bruin met zaden beter dan 52% van alle producten in de tabel en beter dan 65% binnen de groep brood. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Per 100 kcal geeft het 4,8 g eiwit, meer dan 65% van de producten. Aan vezels levert het 2,8 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +10 |
| Vezels | +11 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +5 |
| Magnesium | +6 |
| Kalium | +5 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −2 |
| Natrium (zout) | −6 |
| Score | 30 |
In de stories
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 39 g meergranenbrood bruin met zaden.
- Energie
- 255 kcal
- Eiwit
- 12,2 g
- Koolhydraten
- 37,8 g
- Vet
- 4,5 g
- Vezels
- 7,1 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram meergranenbrood bruin met zaden staat gelijk aan circa 59 minuten wandelen in een flink tempo, 31 minuten fietsen of 25 minuten hardlopen.
Voor 100 g (255 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 59 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 31 minuten
- Hardlopen 8 km/u 25 minuten
- Zwemmen recreatief 35 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
- Meergranenbrood bruin met zaden verrijkt met ijzer en vitamines Vikorn Volvezel 268 kcal +13 kcal
- Meergranenbrood bruin met zaden verrijkt met ijzer en vitamines Vikorn Vitaminebrood 265 kcal +10 kcal
- Meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden 261 kcal +6 kcal
- Meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden met extra lijnzaad 287 kcal +32 kcal
- Meergranenbrood wit met zaden 267 kcal +12 kcal
Past meergranenbrood bruin met zaden bij afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 255 kcal per 100 gram. Let daarom op de portie: al bij 39 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vezelrijk en suikerarm. Het is ook een bron van jodium, fosfor en koper.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 78 gram meergranenbrood bruin met zaden.
Voedingswaardetabel van meergranenbrood bruin met zaden
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 255 kcal (1.075 kJ) | 13% |
| Vet | 4,5 g | 6% |
| waarvan verzadigd | 0,7 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 37,8 g | 15% |
| waarvan suikers | 2 g | 2% |
| waarvan zetmeel | 35,9 g | |
| Voedingsvezel | 7,1 g | |
| Eiwit | 12,2 g | 24% |
| waarvan plantaardig | 12,2 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,99 g | 17% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 36,2 g | |
| Cholesterol | 1 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,12 mg | 11% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,7 mg | 11% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 40,1 µg | 20% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 395 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 242 mg | 12% |
| Calcium | 45 mg | 6% |
| Fosfor | 177 mg | 25% |
| Magnesium | 61 mg | 16% |
| IJzer | 1,9 mg | 14% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,9 mg | |
| Zink | 1,29 mg | 13% |
| Koper | 0,25 mg | 25% |
| Selenium | 6 µg | 11% |
| Jodium toegevoegd | 51,3 µg | 34% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,4 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,43 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,6 g | |
| Linolzuur | 1,57 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Stikstof totaal | 2 g | |
| As | 2,1 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 71 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,1 mg |
Zo verhoudt meergranenbrood bruin met zaden zich tot andere brood
| Per 100 g | Meergranenbrood bruin met za... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 255 ▼ 18% | 311 |
| Eiwit (g) | 12,2 ▲ 18% | 10,3 |
| Koolhydraten (g) | 37,8 ▼ 24% | 49,8 |
| Vet (g) | 4,5 ▼ 31% | 6,51 |
| Vezels (g) | 7,1 ▲ 25% | 5,67 |
| Suikers (g) | 2 ▼ 68% | 6,26 |
Calorieën in een portie meergranenbrood bruin met zaden
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 35 geen snee | 89 | 4,3 g | 13,2 g | 1,6 g |
| 25 g | 64 | 3,1 g | 9,5 g | 1,1 g |
| 50 g | 128 | 6,1 g | 18,9 g | 2,3 g |
| 100 g | 255 | 12,2 g | 37,8 g | 4,5 g |
| 150 g | 383 | 18,3 g | 56,7 g | 6,8 g |
Minder calorieën dan meergranenbrood bruin met zaden
Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit brood:
- Roggebrood volkoren/roggetarwebrood bruin gemiddeld 196 kcal 59 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
- Glutenvrij brood donker 205 kcal 50 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
- Glutenvrij brood licht 212 kcal 43 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Roggebrood volkoren 193 kcal 62 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: roggebrood volkoren in plaats van meergranenbrood bruin met zaden scheelt 31 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op ongeveer 1,5 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over meergranenbrood bruin met zaden
Hoeveel suiker zit er in meergranenbrood bruin met zaden?
In 100 gram meergranenbrood bruin met zaden zit 37,8 g koolhydraten, waarvan 2 g suikers.
Hoeveel beweging kost 100 gram meergranenbrood bruin met zaden?
Om de 255 kcal uit 100 gram meergranenbrood bruin met zaden te verbranden, wandel je ongeveer 59 minuten. Fietsen kost ongeveer 31 minuten, hardlopen 25 minuten.
Hoeveel meergranenbrood bruin met zaden kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 39 gram meergranenbrood bruin met zaden nemen.
Kun je meergranenbrood bruin met zaden eten als je wilt afvallen?
Met 255 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Let daarom op de portie: al bij 39 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden.
Ook in de groep brood
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met zaden 276 kcal
- Tarwebrood bruin met zaden 278 kcal
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met pompoenpitten 254 kcal
- Tarwebrood gemiddeld van bruin en volkoren met zonnebloempitten 272 kcal
- Tarwebrood volkoren fijn met zaden 273 kcal
- Tarwebrood volkoren gemiddeld van fijn en grof met zaden 274 kcal
- Alle 124 producten →
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.