Vis, schaal- en schelpdieren
Schol bereid in magnetron zonder toev: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
140 kcal
591 kJ · 7% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 29g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 2,6g
- Vezels
- 0g
Iedere 100 gram schol bereid in magnetron zonder toev levert 140 kcal (591 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 7% daarvan. Binnen de categorie vis, schaal- en schelpdieren zit het ongeveer in het midden: 48% van de 98 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) is goed voor 140 kcal en 29 g eiwit.
- Schol rauw levert 76 kcal per 100 g, 46% minder.
- Het bevat 68%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij forel bereid in magnetron zonder toev (140 kcal) en bakkeljauw (gedroogde gezouten kabeljauw) geweekt gekookt (138 kcal).
- 100 g bevat 42 µg selenium, goed voor 76% van wat je per dag nodig hebt.
- In de story "Eiwitrijk en caloriearm" staat het op plek 6.
Eiwit, koolhydraten en vet in schol bereid in magnetron zonder toev
Per 100 gram zit 29 g eiwit, 0 g koolhydraten (waarvan 0 g suikers) en 2,6 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van eiwit (ongeveer 83% van het totaal).
- Eiwit 83%
- Vet 17%
Hoe voedzaam is schol bereid in magnetron zonder toev per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 64
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 74% van alle producten 56% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Eiwit per 100 kcal
- 20,7 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 98% van alle producten 69% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van schol bereid in magnetron zonder toev is 64 (NRF9.3): hoger dan 74% van alle producten, en binnen de categorie vis, schaal- en schelpdieren hoger dan 56%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De score komt vooral van eiwit. Per 100 kcal levert het 20,7 g eiwit; daarmee hoort het bij de beste 2% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +41 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +2 |
| Vitamine E | +5 |
| Calcium | +5 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +4 |
| Kalium | +9 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −3 |
| Score | 64 |
In de stories
Calorieën in jouw portie schol bereid in magnetron zonder toev
100 kcal is ongeveer 71 g schol bereid in magnetron zonder toev.
- Energie
- 140 kcal
- Eiwit
- 29 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 2,6 g
- Vezels
- 0 g
Schol bereid in magnetron zonder toev verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram schol bereid in magnetron zonder toev staat gelijk aan circa 33 minuten stevig wandelen, 17 minuten fietsen of 14 minuten joggen.
Voor 100 g (140 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 33 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 17 minuten
- Hardlopen 8 km/u 14 minuten
- Zwemmen recreatief 19 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van schol bereid in magnetron zonder toev
Past schol bereid in magnetron zonder toev bij afvallen?
Dit product heeft een lage energiedichtheid: 140 kcal per 100 gram. Voor afvallen is dit ideaal: weinig energie en wel een vol gevoel dankzij het eiwit.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vetarm, vrijwel suikervrij en zoutarm. Bovendien is het een goede bron van selenium, fosfor en vitamine B12.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 143 gram schol bereid in magnetron zonder toev.
Alle voedingsstoffen in schol bereid in magnetron zonder toev per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 140 kcal (591 kJ) | 7% |
| Vet | 2,6 g | 4% |
| waarvan verzadigd | 0,6 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,8 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,7 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 29 g | 58% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 29 g | |
| Zout | 0,28 g | 5% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 68,4 g | |
| Cholesterol | 98 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 8 µg | 1% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 1,1 µg | 22% |
| Vitamine E | 0,9 mg | 8% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,26 mg | 24% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 4 mg | 25% |
| Vitamine B6 | 0,23 mg | 16% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 12 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 1 µg | 40% |
| Vitamine C | 2 mg | 3% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 110 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 250 mg | 13% |
| Calcium | 53 mg | 7% |
| Fosfor | 300 mg | 43% |
| Magnesium | 22 mg | 6% |
| IJzer | 0,5 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0,1 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Koper | 0,02 mg | 2% |
| Selenium | 42 µg | 76% |
| Jodium | 35 µg | 23% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,6 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,07 g | |
| EPA | 0,2 g | |
| DHA | 0,2 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,06 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 8 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,9 mg |
Zo verhoudt schol bereid in magnetron zonder toev zich tot andere vis, schaal- en schelpdieren
| Per 100 g | Schol bereid in magnetron zo... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 140 ▼ 16% | 166 |
| Eiwit (g) | 29 ▲ 37% | 21,2 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 1,43 |
| Vet (g) | 2,6 ▼ 69% | 8,36 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,06 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,19 |
Calorieën in een portie schol bereid in magnetron zonder toev
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 140 | 29 g | 0 g | 2,6 g |
| 50 g | 70 | 14,5 g | 0 g | 1,3 g |
| 150 g | 210 | 43,5 g | 0 g | 3,9 g |
| 250 g | 350 | 72,5 g | 0 g | 6,5 g |
Minder calorieën dan schol bereid in magnetron zonder toev
Calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit vis, schaal- en schelpdieren:
- Bot bereid in magnetron zonder toev 106 kcal 34 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
- Kabeljauw bereid in magnetron zonder toev 98 kcal 42 kcal minder ≈ 2 kg per jaar*
- Koolvis (Atlantisch) bereid in magnetron zonder toev 108 kcal 32 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
- Pangasius bereid in magnetron zonder toev 89 kcal 51 kcal minder ≈ 2,4 kg per jaar*
Even rekenen: pangasius bereid in magnetron zonder toev in plaats van schol bereid in magnetron zonder toev scheelt 51 kcal per 100 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op ongeveer 2,4 kilo.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over schol bereid in magnetron zonder toev
Hoeveel calorieën zit er in schol bereid in magnetron zonder toev?
In 100 gram schol bereid in magnetron zonder toev zit 140 kcal. Dat is 591 kilojoule.
Hoeveel eiwit zit er in schol bereid in magnetron zonder toev?
Per 100 gram bevat het 29 g eiwit. Dat levert 83% van de energie.
Hoeveel schol bereid in magnetron zonder toev is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 71 gram schol bereid in magnetron zonder toev eten.
Mag je schol bereid in magnetron zonder toev eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een lage energiedichtheid: 140 kcal per 100 gram. Dat maakt het een sterke keuze als je wilt afvallen: je kunt er een flinke portie van eten terwijl het je goed verzadigt.
Meer uit vis, schaal- en schelpdieren
- Forel bereid in magnetron zonder toev 140 kcal
- Pijlinktvis bereid in magnetron zonder toev 146 kcal
- Roodbaars bereid in magnetron zonder toev 128 kcal
- Zeewolf bereid in magnetron zonder toev 127 kcal
- Schar/tongschar bereid in magnetron zonder toev 119 kcal
- Tong bereid in magnetron zonder toev 116 kcal
- Alle 98 producten →
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.