Vis, schaal- en schelpdieren
Garnalen in water blik: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
115 kcal
485 kJ · 6% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 24,3g
- Koolhydraten
- 0,1g
- Vet
- 1,9g
- Vezels
- 0g
Voor garnalen in water blik kom je uit op 115 kcal per 100 gram, oftewel 485 kilojoule. Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 6% daarvan. Binnen de groep vis, schaal- en schelpdieren zit het ongeveer in het midden: 65% van de 98 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) levert 115 kcal en 24,3 g eiwit.
- Het bevat 74% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn koolvis (Atlantisch) gekookt (114 kcal) en tong bereid in magnetron zonder toev (116 kcal).
- 100 g bevat 16,8 µg vitamine B12, goed voor 671% van wat je per dag nodig hebt.
- In de story "Producten met veel vitamine B12" staat het op plek 12.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 24,3 g eiwit, 0,1 g koolhydraten met daarin 0,1 g suikers en 1,9 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit eiwit (ongeveer 85% van het totaal).
- Eiwit 85%
- Vet 15%
Hoe voedzaam is garnalen in water blik per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 51
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 68% van alle producten 43% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Eiwit per 100 kcal
- 21,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 98% van alle producten 75% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Garnalen in water blik krijgt een voedingsdichtheid van 51. Daarmee scoort het hoger dan 68% van alle producten en 43% binnen de groep vis, schaal- en schelpdieren. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De meeste punten komen van eiwit. Minpunten zijn er voor natrium (zout). Per 100 kcal geeft het 21,1 g eiwit; daarmee hoort het bij de beste 2% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +42 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +4 |
| Calcium | +15 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +8 |
| Kalium | +6 |
| Verzadigd vet | −3 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −23 |
| Score | 51 |
In de stories
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 87 g garnalen in water blik.
- Energie
- 115 kcal
- Eiwit
- 24,3 g
- Koolhydraten
- 0,1 g
- Vet
- 1,9 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram garnalen in water blik staat gelijk aan ongeveer 27 minuten wandelen in een flink tempo, 14 minuten fietsen of 11 minuten hardlopen.
Voor 100 g (115 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 27 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 14 minuten
- Hardlopen 8 km/u 11 minuten
- Zwemmen recreatief 16 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Garnalen in water blik en afvallen
Met 115 kcal per 100 gram heeft dit product een lage energiedichtheid. Voor afvallen is dit een topper: weinig energie en wel een vol gevoel dankzij het eiwit. Let ook op het zout: 1,62 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vetarm en vrijwel suikervrij. Bovendien is het een goede bron van vitamine B12, koper en selenium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 174 gram garnalen in water blik.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 115 kcal (485 kJ) | 6% |
| Vet | 1,9 g | 3% |
| waarvan verzadigd | 0,6 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,3 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,7 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 0,1 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,1 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 24,3 g | 49% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 24,3 g | |
| Zout | 1,62 g | 27% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 73,8 g | |
| Cholesterol | 250 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,6 mg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,34 mg | 24% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 4,8 mg | 30% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 15 µg | 8% |
| Vitamine B12 | 16,8 µg | 671% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 647 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 142 mg | 7% |
| Calcium | 134 mg | 17% |
| Fosfor | 139 mg | 20% |
| Magnesium | 35 mg | 9% |
| IJzer | 0,2 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0,1 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,2 mg | |
| Zink | 1,8 mg | 18% |
| Koper | 0,71 mg | 71% |
| Selenium | 31 µg | 56% |
| Jodium | 14 µg | 9% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,4 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,01 g | |
| EPA | 0,18 g | |
| DHA | 0,21 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,2 g | |
| Linolzuur | 0,03 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 213 mg | |
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Garnalen in water blik naast het gemiddelde van vis, schaal- en schelpdieren
| Per 100 g | Garnalen in water blik | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 115 ▼ 31% | 166 |
| Eiwit (g) | 24,3 | 21,2 |
| Koolhydraten (g) | 0,1 ▼ 93% | 1,43 |
| Vet (g) | 1,9 ▼ 77% | 8,36 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,06 |
| Suikers (g) | 0,1 ▼ 48% | 0,19 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 115 | 24,3 g | 0,1 g | 1,9 g |
| 50 g | 58 | 12,2 g | 0,1 g | 1 g |
| 150 g | 173 | 36,5 g | 0,2 g | 2,9 g |
| 250 g | 288 | 60,8 g | 0,3 g | 4,8 g |
Minder calorieën dan garnalen in water blik
Caloriearmere alternatieven uit vis, schaal- en schelpdieren:
- Krab in water blik 85 kcal 30 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
- Tonijn met groente en tomatensaus in blik 98 kcal 17 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Kabeljauw bereid in magnetron zonder toev 98 kcal 17 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Pangasius bereid in magnetron zonder toev 89 kcal 26 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
Elke dag een portie van 100 g krab in water blik in plaats van garnalen in water blik geeft 30 kcal minder. Dat telt op: zo'n 1,4 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over garnalen in water blik
Hoeveel koolhydraten zit er in garnalen in water blik?
In 100 gram garnalen in water blik zit 0,1 g koolhydraten, waarvan 0,1 g suiker.
Hoeveel garnalen in water blik kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 87 gram garnalen in water blik nemen.
Hoeveel beweging kost 100 gram garnalen in water blik?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram garnalen in water blik met ongeveer 27 minuten wandelen of 14 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 11 minuten klaar.
Hoeveel calorieën zit er in garnalen in water blik?
100 gram garnalen in water blik bevat 115 kcal. Omgerekend is dat 485 kilojoule.
Meer uit vis, schaal- en schelpdieren
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.