Vis, schaal- en schelpdieren
Ansjovis in olie blik: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
208 kcal
868 kJ · 10% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 25g
- Koolhydraten
- 0,1g
- Vet
- 11,9g
- Vezels
- 0,1g
In 100 gram ansjovis in olie blik zit 208 kilocalorieën (868 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 10% daarvan. Binnen de groep vis, schaal- en schelpdieren zit het in de middenmoot: 27% van de 98 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) levert 208 kcal en 25 g eiwit.
- Het bevat 63%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij haring in (zoet)zuur (208 kcal) en paling bereid in magnetron zonder toev (207 kcal).
- 100 g bevat 11 µg vitamine D, 220% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de ranglijst "Producten met veel vitamine D" staat het op plek 7.
Waar halen de calorieën uit ansjovis in olie blik vandaan?
In 100 gram vind je 25 g eiwit, 0,1 g koolhydraten met daarin 0,1 g suikers en 11,9 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit vet (ongeveer 52% van het totaal). Daarnaast zit er 0,1 g voedingsvezel in. Het vet is voor 1% onverzadigd en 18% verzadigd.
- Eiwit 48%
- Vet 52%
Voedingsdichtheid van ansjovis in olie blik
- Voedingsdichtheid
- -89
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 1% van alle producten 0% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Eiwit per 100 kcal
- 12 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 89% van alle producten 39% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Vezels per 100 kcal
- 0,1 g
- volume per calorie
- Beter dan 28% van alle producten 87% binnen vis, schaal- en schelpdieren
De voedingsdichtheid van ansjovis in olie blik komt uit op -89 (NRF9.3): hoger dan 1% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie vis, schaal- en schelpdieren hoger dan 0%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De score komt vooral van eiwit. Minpunten zijn er voor natrium (zout). Per 100 kcal geeft het 12 g eiwit, meer dan 89% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +24 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +5 |
| Magnesium | +4 |
| Kalium | +3 |
| Verzadigd vet | −5 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −122 |
| Score | -89 |
In de stories
Calorieën in jouw portie ansjovis in olie blik
100 kcal is ongeveer 48 g ansjovis in olie blik.
- Energie
- 208 kcal
- Eiwit
- 25 g
- Koolhydraten
- 0,1 g
- Vet
- 11,9 g
- Vezels
- 0,1 g
Ansjovis in olie blik verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram ansjovis in olie blik staat gelijk aan circa 49 minuten wandelen in een flink tempo, 25 minuten fietsen of 20 minuten joggen.
Voor 100 g (208 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 49 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 25 minuten
- Hardlopen 8 km/u 20 minuten
- Zwemmen recreatief 28 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Ansjovis in olie blik en afvallen
Met 208 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Voor afvallen is dit een goede keuze: een gemiddeld aantal calorieën en veel eiwit, en dat lang verzadigt. Daarnaast zit er veel zout in: 15,24 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en vrijwel suikervrij. Bovendien is het een goede bron van vitamine D, vitamine B3 en vitamine B6.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 96 gram ansjovis in olie blik.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 208 kcal (868 kJ) | 10% |
| Vet | 11,9 g | 17% |
| waarvan verzadigd | 2,2 g | 11% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 7,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,9 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 0,1 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,1 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0,1 g | |
| Eiwit | 25 g | 50% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 25 g | |
| Zout | 15,2 g | 254% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 62,9 g | |
| Cholesterol | 91 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 15 µg | 2% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 11 µg | 220% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 12,4 mg | 78% |
| Vitamine B6 | 0,51 mg | 36% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 18 µg | 9% |
| Vitamine B12 | 0,88 µg | 35% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 6.095 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 136 mg | 7% |
| Calcium | 12 mg | 2% |
| Fosfor | 200 mg | 29% |
| Magnesium | 33 mg | 9% |
| IJzer | 1,6 mg | 11% |
| waarvan haemijzer | 0,6 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1 mg | |
| Zink | 1,1 mg | 11% |
| Koper | 0,11 mg | 11% |
| Jodium | 45 µg | 30% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,8 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,1 g | |
| EPA | 0,17 g | |
| DHA | 0,53 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,1 g | |
| Linolzuur | 1,05 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 15 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Zo verhoudt ansjovis in olie blik zich tot andere vis, schaal- en schelpdieren
| Per 100 g | Ansjovis in olie blik | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 208 ▲ 25% | 166 |
| Eiwit (g) | 25 ▲ 18% | 21,2 |
| Koolhydraten (g) | 0,1 ▼ 93% | 1,43 |
| Vet (g) | 11,9 ▲ 42% | 8,36 |
| Vezels (g) | 0,1 ▲ 69% | 0,06 |
| Suikers (g) | 0,1 ▼ 48% | 0,19 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 208 | 25 g | 0,1 g | 11,9 g |
| 25 g | 52 | 6,3 g | 0 g | 3 g |
| 50 g | 104 | 12,5 g | 0,1 g | 6 g |
| 150 g | 312 | 37,5 g | 0,2 g | 17,9 g |
Minder calorieën dan ansjovis in olie blik
Zoek je een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit vis, schaal- en schelpdieren zijn lichter:
- Garnalen in water blik 115 kcal 93 kcal minder ≈ 2,2 kg per jaar*
- Krab in water blik 85 kcal 123 kcal minder ≈ 2,9 kg per jaar*
- Tonijn in water blik 109 kcal 99 kcal minder ≈ 2,3 kg per jaar*
- Tonijn met groente en tomatensaus in blik 98 kcal 110 kcal minder ≈ 2,6 kg per jaar*
Even rekenen: krab in water blik in plaats van ansjovis in olie blik scheelt 62 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op ongeveer 2,9 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over ansjovis in olie blik
Hoeveel ansjovis in olie blik kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën kun je ongeveer 48 gram ansjovis in olie blik nemen.
Is het slim om ansjovis in olie blik te eten als je wilt afvallen?
Met 208 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Door het vele eiwit verzadigt het goed, waardoor het goed past als je wilt afvallen. Eiwit helpt ook om spiermassa te behouden terwijl je afvalt. Let ook op het zout: 15,24 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Hoeveel kcal zit er in ansjovis in olie blik?
In 100 gram ansjovis in olie blik zit 208 kcal. Omgerekend is dat 868 kilojoule.
Hoeveel eiwit zit er in ansjovis in olie blik?
Per 100 gram bevat het 25 g eiwit. Dat levert 48% van de energie.
Meer uit vis, schaal- en schelpdieren
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.