Vis, schaal- en schelpdieren
Sardines in olie blik: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
231 kcal
961 kJ · 12% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 21,7g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 16g
- Vezels
- 0g
100 gram sardines in olie blik bevat 231 kcal (961 kJ). Dat is ongeveer 12% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie vis, schaal- en schelpdieren levert het naar verhouding veel energie: maar 20% van de 98 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) is goed voor 231 kcal.
- Het watergehalte is 62%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij bokking gestoomd (231 kcal) en makreel rauw (233 kcal).
- 100 g bevat 15 µg vitamine B12, goed voor 600% van wat je per dag nodig hebt.
- In de ranglijst "Producten met veel vitamine B12" staat het op plek 16.
Waar halen de calorieën uit sardines in olie blik vandaan?
Per 100 gram vind je 21,7 g eiwit, 0 g koolhydraten (waarvan 0 g suikers) en 16 g vet. De meeste energie komt uit vet (62% van het totaal).
- Eiwit 38%
- Vet 62%
Hoe voedzaam is sardines in olie blik per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 54
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 70% van alle producten 45% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Eiwit per 100 kcal
- 9,4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 84% van alle producten 28% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Sardines in olie blik haalt een voedingsdichtheid van 54. Daarmee scoort het hoger dan 70% van alle producten en 45% in de categorie vis, schaal- en schelpdieren. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van calcium en eiwit. Per 100 kcal levert het 9,4 g eiwit, meer dan 84% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +19 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +27 |
| Ijzer | +10 |
| Magnesium | +5 |
| Kalium | +8 |
| Verzadigd vet | −8 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −8 |
| Score | 54 |
In de stories
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 43 g sardines in olie blik.
- Energie
- 231 kcal
- Eiwit
- 21,7 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 16 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram sardines in olie blik staat gelijk aan circa 54 minuten stevig wandelen, 28 minuten rustig fietsen of 23 minuten joggen.
Voor 100 g (231 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 54 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 28 minuten
- Hardlopen 8 km/u 23 minuten
- Zwemmen recreatief 31 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Sardines in olie blik en afvallen
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 231 kcal per 100 gram. Als je wilt afvallen is dit een sterke keuze: een gemiddeld aantal calorieën en veel eiwit, wat je lang vol houdt.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en vrijwel suikervrij. Het is ook een bron van vitamine B12, selenium en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 87 gram sardines in olie blik.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 231 kcal (961 kJ) | 12% |
| Vet | 16 g | 23% |
| waarvan verzadigd | 3,6 g | 18% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 7,4 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 21,7 g | 43% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 21,7 g | |
| Zout | 1,15 g | 19% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 62,3 g | |
| Cholesterol | 80 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 7 µg | 1% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 3,3 µg | 66% |
| Vitamine E | 0,3 mg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,29 mg | 21% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 10,8 mg | 68% |
| Vitamine B6 | 0,18 mg | 13% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 8 µg | 4% |
| Vitamine B12 | 15 µg | 600% |
| Vitamine C | sporen |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 458 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 368 mg | 18% |
| Calcium | 500 mg | 63% |
| Fosfor | 520 mg | 74% |
| Magnesium | 46 mg | 12% |
| IJzer | 3,1 mg | 22% |
| waarvan haemijzer | 0,8 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 2,3 mg | |
| Zink | 2,2 mg | 22% |
| Koper | 0,11 mg | 11% |
| Selenium | 49 µg | 89% |
| Jodium | 23 µg | 15% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 3 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,5 g | |
| EPA | 1,14 g | |
| DHA | 1,04 g | |
| Omega-6-vetzuren | 4,5 g | |
| Linolzuur | 4,34 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 232 mg | |
| Retinol | 7 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Vergeleken met andere vis, schaal- en schelpdieren
| Per 100 g | Sardines in olie blik | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 231 ▲ 39% | 166 |
| Eiwit (g) | 21,7 | 21,2 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 1,43 |
| Vet (g) | 16 ▲ 91% | 8,36 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,06 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,19 |
Calorieën in een portie sardines in olie blik
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 231 | 21,7 g | 0 g | 16 g |
| 25 g | 58 | 5,4 g | 0 g | 4 g |
| 50 g | 116 | 10,9 g | 0 g | 8 g |
| 150 g | 347 | 32,6 g | 0 g | 24 g |
Lichtere alternatieven
Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze opties uit vis, schaal- en schelpdieren:
- Tonijn in olie blik 206 kcal 25 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Garnalen in water blik 115 kcal 116 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
- Haringfilet in tomatensaus blik 201 kcal 30 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Krab in water blik 85 kcal 146 kcal minder ≈ 3,5 kg per jaar*
Even rekenen: krab in water blik in plaats van sardines in olie blik scheelt 73 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 3,5 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over sardines in olie blik
Hoeveel beweging kost 100 gram sardines in olie blik?
100 gram sardines in olie blik staat gelijk aan ongeveer 54 minuten stevig wandelen, 28 minuten rustig fietsen of 23 minuten hardlopen.
Mag je sardines in olie blik eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 231 kcal per 100 gram. Voor afvallen is dit een goede keuze: relatief weinig calorieën en veel eiwit, wat lang verzadigt.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram sardines in olie blik?
In 100 gram sardines in olie blik zit 231 kcal. Dat is 961 kilojoule.
Hoeveel sardines in olie blik is 100 kcal?
Voor 100 kcal kun je ongeveer 43 gram sardines in olie blik nemen.
Ook in de groep vis, schaal- en schelpdieren
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.