Noten en zaden
Zaden en pitten gemiddeld: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
562 kcal
2.324 kJ · 28% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 19,1g
- Koolhydraten
- 10,5g
- Vet
- 44,8g
- Vezels
- 20,5g
Iedere 100 gram zaden en pitten gemiddeld levert 562 kcal (2.324 kJ). Dat is circa 28% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie noten en zaden hoort het bij de lichtste producten: 78% van de 37 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 25 g) levert 141 kcal.
- Er zit nauwelijks water in (3%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Qua calorieën ligt het dicht bij pinda's omhuld met melkchocolade (568 kcal) en noten gemengd met cranberry ongezouten (555 kcal).
- 100 g bevat 1,18 mg vitamine B1, goed voor 107% van wat je per dag nodig hebt.
- In de ranglijst "Producten met veel omega-3" staat het op plek 6.
Eiwit, koolhydraten en vet in zaden en pitten gemiddeld
Per 100 gram zit 19,1 g eiwit, 10,5 g koolhydraten (waarvan 1,6 g suikers) en 44,8 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (ongeveer 72% van het totaal). Verder bevat het 20,5 g voedingsvezel. Van de 44,8 g vet is 2% onverzadigd en 11% verzadigd.
- Eiwit 14%
- Koolhydraten 7%
- Vet 72%
- Vezels 7%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 64
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 74% van alle producten 81% binnen noten en zaden
- Eiwit per 100 kcal
- 3,4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 52% van alle producten 53% binnen noten en zaden
- Vezels per 100 kcal
- 3,7 g
- volume per calorie
- Beter dan 84% van alle producten 92% binnen noten en zaden
Bij een voedingsdichtheid van 64 (NRF9.3) scoort zaden en pitten gemiddeld beter dan 74% van alle producten in de tabel en beter dan 81% in de categorie noten en zaden. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van vitamine E. Per 100 kcal geeft het 3,4 g eiwit, meer dan 52% van de producten. Aan vezels geeft het 3,7 g per 100 kcal, meer dan 84% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +7 |
| Vezels | +15 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +17 |
| Calcium | +4 |
| Ijzer | +8 |
| Magnesium | +13 |
| Kalium | +6 |
| Verzadigd vet | −4 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 64 |
In de stories
Calorieën in jouw portie zaden en pitten gemiddeld
100 kcal is ongeveer 18 g zaden en pitten gemiddeld.
- Energie
- 562 kcal
- Eiwit
- 19,1 g
- Koolhydraten
- 10,5 g
- Vet
- 44,8 g
- Vezels
- 20,5 g
Hoeveel beweging is dat?
Om de 562 kcal uit 100 gram zaden en pitten gemiddeld te verbranden, wandel je zo'n 2 uur en 11 minuten. Fietsen kost ongeveer 1 uur en 7 minuten, hardlopen 55 minuten.
Voor 100 g (562 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 2 uur en 11 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 7 minuten
- Hardlopen 8 km/u 55 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 16 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past zaden en pitten gemiddeld bij afvallen?
Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 562 kcal per 100 gram. Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kcal heb je maar 18 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vezelrijk, suikerarm en zoutarm. Bovendien is het een bron van vitamine B1, fosfor en vitamine E.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 36 gram zaden en pitten gemiddeld.
Alle voedingsstoffen in zaden en pitten gemiddeld per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 562 kcal (2.324 kJ) | 28% |
| Vet | 44,8 g | 64% |
| waarvan verzadigd | 5 g | 25% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 12,5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 24,4 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 10,5 g | 4% |
| waarvan suikers | 1,6 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 8,2 g | |
| Voedingsvezel | 20,5 g | |
| Eiwit | 19,1 g | 38% |
| waarvan plantaardig | 19,1 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,06 g | 1% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 3,1 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 1 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 7 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 11,4 mg | 95% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 1,18 mg | 107% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 9,2 mg | 57% |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | 14% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 83 µg | 42% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 22 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 659 mg | 33% |
| Calcium | 178 mg | 22% |
| Fosfor | 684 mg | 98% |
| Magnesium | 267 mg | 71% |
| IJzer | 6 mg | 43% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 6 mg | |
| Zink | 6,24 mg | 62% |
| Koper | 0,72 mg | 72% |
| Selenium | 17 µg | 31% |
| Jodium | 0,9 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 8,7 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 8,71 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 15,7 g | |
| Linolzuur | 15,6 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 302 mg | |
| Stikstof totaal | 1,2 g | |
| As | 2 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 4 mg |
Vergeleken met andere noten en zaden
| Per 100 g | Zaden en pitten gemiddeld | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 562 | 606 |
| Eiwit (g) | 19,1 | 18,2 |
| Koolhydraten (g) | 10,5 ▼ 19% | 12,9 |
| Vet (g) | 44,8 | 51,5 |
| Vezels (g) | 20,5 ▲ 122% | 9,24 |
| Suikers (g) | 1,6 ▼ 76% | 6,73 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 25 geen handje | 141 | 4,8 g | 2,6 g | 11,2 g |
| 10 g | 56 | 1,9 g | 1,1 g | 4,5 g |
| 50 g | 281 | 9,6 g | 5,3 g | 22,4 g |
| 100 g | 562 | 19,1 g | 10,5 g | 44,8 g |
Minder calorieën dan zaden en pitten gemiddeld
Op zoek naar iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit noten en zaden leveren minder energie:
- Chiazaad gedroogd 443 kcal 119 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
- Kastanje rauw 189 kcal 373 kcal minder ≈ 4,4 kg per jaar*
- Lijnzaad 477 kcal 85 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Maanzaad 455 kcal 107 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
Neem je elke dag kastanje rauw in plaats van zaden en pitten gemiddeld, dan bespaar je per portie van 25 g ongeveer 93 kcal. Over een jaar is dat op papier 4,4 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel beweging kost 100 gram zaden en pitten gemiddeld?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram zaden en pitten gemiddeld met zo'n 2 uur en 11 minuten wandelen of 1 uur en 7 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 55 minuten klaar.
Hoeveel suiker zit er in zaden en pitten gemiddeld?
In 100 gram zaden en pitten gemiddeld zit 10,5 g koolhydraten, waarvan 1,6 g suikers.
Hoeveel zaden en pitten gemiddeld kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 18 gram zaden en pitten gemiddeld nemen.
Kun je zaden en pitten gemiddeld eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "hoog" (562 kcal per 100 gram). Let daarom op de portie: al bij 18 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden.
Ook in de groep noten en zaden
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.