Noten en zaden
Hennepzaad: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
592 kcal
2.452 kJ · 30% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 31,6g
- Koolhydraten
- 4,7g
- Vet
- 48,8g
- Vezels
- 4g
Bij hennepzaad kom je uit op 592 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 2.452 kilojoule. Dat is zo'n 30% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep noten en zaden zit het in de middenmoot: 61% van de 37 producten bevat meer energie. Ook het gemiddelde product uit deze groep is dus energierijk.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 25 g) levert 148 kcal.
- Er zit nauwelijks water in (5%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Qua calorieën ligt het dicht bij noten pistache ongezouten (592 kcal) en pistachenoten gezouten (592 kcal).
- In 100 g zit 1.650 mg fosfor, goed voor 236% van wat je per dag nodig hebt.
- In de ranglijst "Producten met veel magnesium" staat het op plek 1.
Waar halen de calorieën uit hennepzaad vandaan?
In 100 gram vind je 31,6 g eiwit, 4,7 g koolhydraten (waarvan 1,5 g suikers) en 48,8 g vet. De meeste energie komt uit vet (74% van het totaal). Ook bevat het 4 g voedingsvezel.
- Eiwit 21%
- Koolhydraten 3%
- Vet 74%
- Vezels 1%
Hoe voedzaam is hennepzaad per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 64
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 74% van alle producten 78% binnen noten en zaden
- Eiwit per 100 kcal
- 5,3 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 68% van alle producten 100% binnen noten en zaden
- Vezels per 100 kcal
- 0,7 g
- volume per calorie
- Beter dan 52% van alle producten 11% binnen noten en zaden
Met een voedingsdichtheid van 64 (NRF9.3) scoort hennepzaad beter dan 74% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 78% in de categorie noten en zaden. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van magnesium. Per 100 kcal levert het 5,3 g eiwit, meer dan 68% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +11 |
| Vezels | +3 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +10 |
| Magnesium | +32 |
| Kalium | +10 |
| Verzadigd vet | −4 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 64 |
In de stories
Calorieën in jouw portie hennepzaad
100 kcal is ongeveer 17 g hennepzaad.
- Energie
- 592 kcal
- Eiwit
- 31,6 g
- Koolhydraten
- 4,7 g
- Vet
- 48,8 g
- Vezels
- 4 g
Hennepzaad verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wil je de 592 kcal uit 100 gram hennepzaad verbranden, dan wandel je zo'n 2 uur en 18 minuten. Fietsen kost zo'n 1 uur en 11 minuten, hardlopen 58 minuten.
Voor 100 g (592 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 2 uur en 18 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 11 minuten
- Hardlopen 8 km/u 58 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 21 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past hennepzaad bij afvallen?
Met 592 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 17 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, een bron van vezels, suikerarm en zoutarm. Bovendien is het een goede bron van fosfor, koper en magnesium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 34 gram hennepzaad.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 592 kcal (2.452 kJ) | 30% |
| Vet | 48,8 g | 70% |
| waarvan verzadigd | 4,6 g | 23% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 38 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 4,7 g | 2% |
| waarvan suikers | 1,5 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 3,2 g | |
| Voedingsvezel | 4 g | |
| Eiwit | 31,6 g | 63% |
| waarvan plantaardig | 31,6 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,01 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 5 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 1 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 7 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,8 mg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 1 mg | 91% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,29 mg | 21% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 9 mg | 56% |
| Vitamine B6 | 0,6 mg | 43% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 110 µg | 55% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 5 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 1.200 mg | 60% |
| Calcium | 70 mg | 9% |
| Fosfor | 1.650 mg | 236% |
| Magnesium | 700 mg | 187% |
| IJzer | 8 mg | 57% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 8 mg | |
| Zink | 9,9 mg | 99% |
| Koper | 2 mg | 200% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 9,3 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 8,69 g | |
| Omega-6-vetzuren | 28,7 g | |
| Linolzuur | 27,4 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 0 mg | |
| As | 6,1 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,8 mg |
Vergeleken met andere noten en zaden
| Per 100 g | Hennepzaad | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 592 | 606 |
| Eiwit (g) | 31,6 ▲ 74% | 18,2 |
| Koolhydraten (g) | 4,7 ▼ 64% | 12,9 |
| Vet (g) | 48,8 | 51,5 |
| Vezels (g) | 4 ▼ 57% | 9,24 |
| Suikers (g) | 1,5 ▼ 78% | 6,73 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 25 geen handje | 148 | 7,9 g | 1,2 g | 12,2 g |
| 10 g | 59 | 3,2 g | 0,5 g | 4,9 g |
| 50 g | 296 | 15,8 g | 2,4 g | 24,4 g |
| 100 g | 592 | 31,6 g | 4,7 g | 48,8 g |
Lichtere alternatieven
Lichtere alternatieven uit noten en zaden:
- Borrelnoten 532 kcal 60 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Chiazaad gedroogd 443 kcal 149 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
- Kastanje rauw 189 kcal 403 kcal minder ≈ 4,8 kg per jaar*
- Lijnzaad 477 kcal 115 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
Kies je dagelijks kastanje rauw in plaats van hennepzaad, dan bespaar je per portie van 25 g zo'n 101 kcal. In een jaar is dat theoretisch 4,8 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over hennepzaad
Hoeveel beweging kost 100 gram hennepzaad?
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram hennepzaad met zo'n 2 uur en 18 minuten wandelen of 1 uur en 11 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 58 minuten klaar.
Hoeveel eiwit zit er in hennepzaad?
In 100 gram zit 31,6 g eiwit, goed voor 21% van de calorieën.
Hoeveel koolhydraten zit er in hennepzaad?
In 100 gram hennepzaad zit 4,7 g koolhydraten, waarvan 1,5 g suiker.
Hoeveel hennepzaad is 100 kcal?
Voor 100 kcal kun je zo'n 17 gram hennepzaad eten.
Andere producten uit noten en zaden
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.