Noten en zaden
Pistachenoten gezouten: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
592 kcal
2.452 kJ · 30% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 23,8g
- Koolhydraten
- 10,8g
- Vet
- 48,3g
- Vezels
- 9,5g
In 100 gram pistachenoten gezouten zit 592 kilocalorieën (2.452 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 30% daarvan. Binnen de categorie noten en zaden zit het in de middenmoot: 61% van de 37 producten levert meer calorieën. Ook het gemiddelde product uit deze groep is dus energierijk.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 25 g) is goed voor 148 kcal en 6 g eiwit.
- Er zit nauwelijks water in (3%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn hennepzaad (592 kcal) en noten pistache ongezouten (592 kcal).
- 100 g bevat 1 mg koper, 100% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de story "Eiwitrijkste noten en zaden" staat het op plek 6.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram vind je 23,8 g eiwit, 10,8 g koolhydraten (waarvan 5,7 g suikers) en 48,3 g vet. De meeste energie komt uit vet (73% van het totaal). Ook zit er 9,5 g voedingsvezel in. Van de 48,3 g vet is 0% onverzadigd en 12% verzadigd.
- Eiwit 16%
- Koolhydraten 7%
- Vet 73%
- Vezels 3%
Voedingsdichtheid van pistachenoten gezouten
- Voedingsdichtheid
- 34
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 54% van alle producten 47% binnen noten en zaden
- Eiwit per 100 kcal
- 4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 58% van alle producten 78% binnen noten en zaden
- Vezels per 100 kcal
- 1,6 g
- volume per calorie
- Beter dan 70% van alle producten 78% binnen noten en zaden
De voedingsdichtheid van pistachenoten gezouten is 34 (NRF9.3): hoger dan 54% van alle producten, en binnen de groep noten en zaden hoger dan 47%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 4 g eiwit, meer dan 58% van de producten. Aan vezels geeft het 1,6 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +8 |
| Vezels | +6 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +7 |
| Calcium | +3 |
| Ijzer | +5 |
| Magnesium | +6 |
| Kalium | +7 |
| Verzadigd vet | −5 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −5 |
| Score | 34 |
In de stories
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 17 g pistachenoten gezouten.
- Energie
- 592 kcal
- Eiwit
- 23,8 g
- Koolhydraten
- 10,8 g
- Vet
- 48,3 g
- Vezels
- 9,5 g
Pistachenoten gezouten verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram pistachenoten gezouten met zo'n 2 uur en 18 minuten wandelen of 1 uur en 11 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 58 minuten klaar.
Voor 100 g (592 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 2 uur en 18 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 11 minuten
- Hardlopen 8 km/u 58 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 21 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Is pistachenoten gezouten geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 592 kcal per 100 gram. Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je maar 17 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Het bevat ook veel verzadigd vet (5,6 g per 100 g). Daarnaast zit er veel zout in: 1,65 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit en vezelrijk. Daarnaast is het een goede bron van koper, fosfor en vitamine B6.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 34 gram pistachenoten gezouten.
Voedingswaardetabel van pistachenoten gezouten
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 592 kcal (2.452 kJ) | 30% |
| Vet | 48,3 g | 69% |
| waarvan verzadigd | 5,6 g | 28% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 27,3 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 13,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 10,8 g | 4% |
| waarvan suikers | 5,7 g | 6% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 5,1 g | |
| Voedingsvezel | 9,5 g | |
| Eiwit | 23,8 g | 48% |
| waarvan plantaardig | 23,8 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 1,65 g | 27% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 3,3 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 12 µg | 2% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 140 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 4,8 mg | 40% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,64 mg | 58% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 7,5 mg | 47% |
| Vitamine B6 | 1,17 mg | 83% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 30,8 µg | 15% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 660 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 871 mg | 44% |
| Calcium | 131 mg | 16% |
| Fosfor | 598 mg | 85% |
| Magnesium | 136 mg | 36% |
| IJzer | 4,3 mg | 31% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 4,3 mg | |
| Zink | 2,9 mg | 29% |
| Koper | 1 mg | 100% |
| Selenium | 20 µg | 36% |
| Jodium | 2,5 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,18 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 12,9 g | |
| Linolzuur | 12,9 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 330 mg | |
| As | 4,3 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 1.638 µg | |
| Zeaxanthine | 46 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 2,1 mg |
Vergeleken met andere noten en zaden
| Per 100 g | Pistachenoten gezouten | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 592 | 606 |
| Eiwit (g) | 23,8 ▲ 31% | 18,2 |
| Koolhydraten (g) | 10,8 ▼ 16% | 12,9 |
| Vet (g) | 48,3 | 51,5 |
| Vezels (g) | 9,5 | 9,24 |
| Suikers (g) | 5,7 ▼ 15% | 6,73 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 25 geen handje | 148 | 6 g | 2,7 g | 12,1 g |
| 10 g | 59 | 2,4 g | 1,1 g | 4,8 g |
| 50 g | 296 | 11,9 g | 5,4 g | 24,2 g |
| 100 g | 592 | 23,8 g | 10,8 g | 48,3 g |
Minder calorieën dan pistachenoten gezouten
Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit noten en zaden:
- Borrelnoten 532 kcal 60 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Chiazaad gedroogd 443 kcal 149 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
- Kastanje rauw 189 kcal 403 kcal minder ≈ 4,8 kg per jaar*
- Lijnzaad 477 kcal 115 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
Elke dag een portie van 25 g kastanje rauw in plaats van pistachenoten gezouten geeft 101 kcal minder. Dat telt op: zo'n 4,8 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over pistachenoten gezouten
Hoeveel pistachenoten gezouten kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal kun je zo'n 17 gram pistachenoten gezouten nemen.
Hoeveel eiwitten zitten er in pistachenoten gezouten?
Per 100 gram bevat het 23,8 g eiwit. Dat levert 16% van de energie.
Hoeveel suiker zit er in pistachenoten gezouten?
In 100 gram pistachenoten gezouten zit 10,8 g koolhydraten, waarvan 5,7 g suikers.
Kun je pistachenoten gezouten eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "hoog" (592 kcal per 100 gram). Daarom is de portie belangrijk: bij 17 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (5,6 g per 100 g). Daarnaast zit er veel zout in: 1,65 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Meer uit noten en zaden
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.