Graanproducten en meelsoorten
Pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
180 kcal
756 kJ · 9% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 6,6g
- Koolhydraten
- 22,4g
- Vet
- 6,5g
- Vezels
- 3,1g
In 100 gram pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine zit 180 kilocalorieën (756 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 9% daarvan. Binnen de categorie graanproducten en meelsoorten hoort het bij de lichtste producten: 86% van de 142 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een pannenkoek (ongeveer 75 g) levert 135 kcal en 5 g eiwit.
- Pannenkoek huishoudelijk bereid met margarine levert 206 kcal per 100 g, 14% meer.
- Het watergehalte is 61%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn johannesbroodpitmeel (187 kcal) en tortellini gekookt (155 kcal).
- In 100 g zit 171 mg fosfor, 24% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 6,6 g eiwit, 22,4 g koolhydraten (waarvan 3 g suikers) en 6,5 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (ongeveer 50% van het totaal). Verder zit er 3,1 g vezels in. Het vet is voor 0% onverzadigd en 40% verzadigd.
- Eiwit 15%
- Koolhydraten 50%
- Vet 32%
- Vezels 3%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 38
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 59% van alle producten 78% binnen graanproducten en meelsoorten
- Eiwit per 100 kcal
- 3,7 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 55% van alle producten 84% binnen graanproducten en meelsoorten
- Vezels per 100 kcal
- 1,7 g
- volume per calorie
- Beter dan 72% van alle producten 56% binnen graanproducten en meelsoorten
Met een voedingsdichtheid van 38 (NRF9.3) scoort pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine beter dan 59% van alle producten in de tabel en beter dan 78% in de categorie graanproducten en meelsoorten. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 3,7 g eiwit, meer dan 55% van de producten. Aan vezels levert het 1,7 g per 100 kcal, meer dan 72% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +7 |
| Vezels | +7 |
| Vitamine A | +4 |
| Vitamine C | +1 |
| Vitamine E | +8 |
| Calcium | +6 |
| Ijzer | +4 |
| Magnesium | +6 |
| Kalium | +6 |
| Verzadigd vet | −7 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −4 |
| Score | 38 |
Calorieën in jouw portie pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine
100 kcal is ongeveer 56 g pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine.
- Energie
- 180 kcal
- Eiwit
- 6,6 g
- Koolhydraten
- 22,4 g
- Vet
- 6,5 g
- Vezels
- 3,1 g
Hoeveel beweging is dat?
Om de 180 kcal uit 100 gram pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine te verbranden, wandel je zo'n 42 minuten. Fietsen kost ongeveer 22 minuten, hardlopen 18 minuten.
Voor 100 g (180 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 42 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 22 minuten
- Hardlopen 8 km/u 18 minuten
- Zwemmen recreatief 24 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine
- Pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met vloeibare margarine 181 kcal +1 kcal
- Pannenkoek huishoudelijk bereid met margarine 206 kcal +26 kcal
- Pannenkoek huishoudelijk bereid met vloeibare margarine 176 kcal −4 kcal
- Pannenkoek glutenvrij huishoudelijk bereid 171 kcal −9 kcal
- Pannenkoek kant-en-klaar naturel 226 kcal +46 kcal
Past pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine bij afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (180 kcal per 100 gram). Met een gewone hoeveelheid past het prima in een afvaldag. Let vooral op de hoeveelheid.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram een bron van eiwit, een bron van vezels en suikerarm. Bij eiwit gaat het om de verhouding: 15% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het maar 6,6 g per 100 gram, dus als eiwitbron stelt het weinig voor. Bovendien is het een goede bron van fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 111 gram pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 180 kcal (756 kJ) | 9% |
| Vet | 6,5 g | 9% |
| waarvan verzadigd | 2,6 g | 13% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2,3 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 22,4 g | 9% |
| waarvan suikers | 3 g | 3% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 19,4 g | |
| Voedingsvezel | 3,1 g | |
| Eiwit | 6,6 g | 13% |
| waarvan plantaardig | 3,5 g | |
| waarvan dierlijk | 3 g | |
| Zout | 0,41 g | 7% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 60,5 g | |
| Cholesterol | 27 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 62 µg | 8% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 5 µg | |
| Vitamine D | 0,5 µg | 10% |
| Vitamine E | 1,7 mg | 14% |
| Vitamine K | 1,5 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,8 mg | 11% |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 13,9 µg | 7% |
| Vitamine B12 | 0,36 µg | 14% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 165 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 208 mg | 10% |
| Calcium | 85 mg | 11% |
| Fosfor | 171 mg | 24% |
| Magnesium | 40 mg | 11% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,1 mg | |
| Zink | 0,99 mg | 10% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Selenium | 3 µg | 5% |
| Jodium | 11,3 µg | 8% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,06 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,9 g | |
| Linolzuur | 0,91 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0 g | |
| Tryptofaan | 91 mg | |
| As | 1,2 g | |
| Retinol | 62 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 63 µg | |
| Zeaxanthine | 12 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 1,2 µg | |
| Vitamine K2 | 0,3 µg |
Vergeleken met andere graanproducten en meelsoorten
| Per 100 g | Pannenkoek volkoren huishoud... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 180 ▼ 46% | 331 |
| Eiwit (g) | 6,6 ▼ 23% | 8,56 |
| Koolhydraten (g) | 22,4 ▼ 61% | 57,9 |
| Vet (g) | 6,5 | 5,69 |
| Vezels (g) | 3,1 ▼ 56% | 7,04 |
| Suikers (g) | 3 ▼ 63% | 8,02 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 75 geen pannenkoek | 135 | 5 g | 16,8 g | 4,9 g |
| 50 g | 90 | 3,3 g | 11,2 g | 3,3 g |
| 100 g | 180 | 6,6 g | 22,4 g | 6,5 g |
| 150 g | 270 | 9,9 g | 33,6 g | 9,8 g |
| 250 g | 450 | 16,5 g | 56 g | 16,3 g |
Lichtere alternatieven
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit graanproducten en meelsoorten:
- Poffertjes huishoudelijk bereid 154 kcal 26 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Couscous volkoren gekookt 114 kcal 66 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
- Pasta verrijkt met vezel gekookt 134 kcal 46 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
- Pasta volkoren gekookt 134 kcal 46 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: couscous volkoren gekookt in plaats van pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine scheelt 33 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op ongeveer 1,6 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel koolhydraten zit er in pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine?
100 gram pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine bevat 22,4 g koolhydraten, waarvan 3 g suikers.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine?
In 100 gram pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine zit 180 kcal. Omgerekend is dat 756 kilojoule.
Hoe lang moet je wandelen om pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine te verbranden?
Wil je de 180 kcal uit 100 gram pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine verbranden, dan wandel je zo'n 42 minuten. Fietsen kost ongeveer 22 minuten, hardlopen 18 minuten.
Is het slim om pannenkoek volkoren huishoudelijk bereid met margarine te eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (180 kcal per 100 gram). Met een normale portie is het goed in te passen in een dag waarop je minder eet. Kijk vooral naar je portie.
Meer uit graanproducten en meelsoorten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.